Нежная свинина без хлопот
Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 4 ломтика
- Мед 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Уксус бальзамический 1 ст. ложка
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Перец По вкусу
- Кипяток 1/2 стакана
- Кумин 1/3 ч. ложки
- Вустерширский соус 1 ст. ложка
- Чеснок сухой 1 ч. ложка
- Помидоры протертые 5 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мясо натрите солью и перцем.
Шаг 2
2. Лук мелко нарежьте.
Шаг 3
3.В миске смешайте: лук, кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вустерширский соус и кипяток.
Шаг 4
4. Обжарьте мясо на сковороде с двух сторон по 1 минуте.
Шаг 5
5. Выложите в жаропрочную форму.
Шаг 6
6. Залейте соусом. Накройте фольгой и томите в духовке при 160 градусах 2,5 - 3 часа.
Шаг 7
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
Соевый соус
Вино
Чеснок
Базилик
Кориандр
Паприка
Стейк на кости
Соль и молотый черный перец
Ломаете голову над тем, что можно приготовить к гарниру? Советую прикупить свинину, из которой порекомендую вкусный и простой рецепт, как приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке.
Свинина со сливками
Свинина
Сливки
Имбирь
Редька
Морковь
Яблоко
Соль
Лук репчатый
Перец
Свинина тушится в сливках с редькой и яблоком, сочетание, конечно же, необычное, но вы не представляете, как это вкусно! К слову, данное блюдо готовится 1 час, согласитесь, это довольно быстро!
Мясо с персиками
Свинина
Мед
Виски
Растительное масло
Чеснок
Розмарин сушеный
Паприка
Эстрагон сушеный
Персики
Соль, перец
Хотите приготовить необычное блюдо, чтобы удивить всех своих гостей? Тогда вы можете попробовать запечь в духовке свинину с персиками. Такой вкуснятины наверняка еще никто не пробовал из ваших друзей.
Мясной рулет, фаршированный овощами
Говядина
Грибы
Смесь овощей
Масло сливочное или растительное
Соль
Лук репчатый
Смесь перцев молотая
Мясо, фаршированное овощами - это вкусно, это красиво, и любая хозяйка должна уметь приготовить такое рулет. Этот рецепт вам поможет вкусно накормить и приятно удивить ваших домочадцев.
Жаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквой
Свинина
Сидр
Ускус столовый
Сахар коричневый
Клюква сушеная
Горчица в зернах
Корень имбиря
Соль
Яблоки
Перец красный сушеный
Если у вас есть хороший кусок свинины и вы хотите удивить гостей очень вкусным блюдом, то забирайте этот проверенный рецепт. Жаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквой - вкуснотища!
Жаркое из свинины и зеленой фасоли
Свиная вырезка
Фасоль стручковая
Соевый соус
Имбирь тертый
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Соль, перец
Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.
Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром
Свинина
Стручковая фасоль
Паприка молотая
Масло растительное
Розмарин
Смесь перцев
Мед
Соль
Лук репчатый
Морковь
Постная свинина и свежие овощи – однозначно прекрасный дуэт для обеда или ужина. Да и небольшое семейное торжество такое блюдо вполне может украсить. А особых хлопот не потребуется!
Голяшка свиная
Картофель
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Голяшка свиная
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Зелень петрушки
Просто, сытно, красиво и вкусно, без особых хлопот - именно такое блюдо вы хотите приготовить к празднику? Значит этот рецепт вам точно пригодится. Будем готовить свиную голяшку с овощами в духовке.
Нежная свинина в сырно-сливочном соусе
Свинина
Масло растительное
Сахар
Лук порей
Сливочный сыр
Яблоки
Морковь
Кабачок
Тимьян
Майоран
Черный перец
Постная свинина порой бывает суховата. Я считаю, что сделать ее нежной поможет вкусный соус на основе сливочного творожного сыра. А что касается гарнира, то, как по мне, он должен быть легким!