Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43485 рецептов блюд на обед)

Говядина (стейк) Сливки Коньяк Растительное масло Сливочное масло Дижонская горчица Черный перец молотый Перец душистый молотый Соль

Французский перченый стейк - блюдо, которое понравится всем любителям мяса. Этот сочный большой кусок мяса подается под нежным сливочным соусом с легкими горчичными нотками и привкусом коньяка.

30 мин

4

5.0

–

Яичный рулет с печенкой

Печень Молоко Рис Растительное масло Сметана Соевый соус Мука пшеничная Чеснок Томатная паста Яйцо Болгарский перец (красный) Базилик сушенный Тмин Лук Морковь Соль, перец черный молотый

Для яичного рулета можно придумать десятки начинок, сегодня у меня - печень! Причем ее можно перекрутить или оставить кусочками, но готовить до мягкости. Подробнее в рецепте.

3 ч.

4

5.0

–

Испанская пиперада

Сливки Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Помидор Лук репчатый Яйцо куриное Базилик свежий Соль Перец

Это традиционное испанское блюдо пользуется у себя на родине огромной популярностью и подаётся или в качестве гарнира, или как основное блюдо. Между тем готовится оно буквально за полчаса!

40 мин

4

5.0

84

Курица в карбонаре

Сливки 20% Мука Сыр твердый Бекон Колбаса копченая Растительное масло Чеснок Куриная грудка Соль, перец Лук

Отличный рецепт, если хотите быстро и просто приготовить вкусную куриную грудку, которая придется по вкусу абсолютно всем! Курочка получается очень сочной, нежной, а соус прекрасно ее дополняет.

40 мин

4

5.0

–

Татарский суп "Нохутлы аш"

Говядина Сок томатный Нут Лук Морковь Масло растительное Соль Перец

Вам нужно вкусно и сытно накормить своего мужчину? Обратите внимание на суп из крымско-татарской кухни "Нохутлы аш". Густой, мясной, с полезным нутом , он заменит вам и первое, и второе блюдо сразу.

1 ч.

4

5.0

178

Шефердский пирог (вегетарианский)

Картофельное пюре Бульон Шампиньоны Кукуруза Оливковое масло Мука Чеснок Томатная паста Тимьян Лук Сладкий перец Морковь Зелень Перец душистый Соль

Шефердский пирог — это традиционное английское блюдо, которое подают как основное блюдо. Мы привыкли, что пирог — это тесто с начинкой, а вот в шефердском пироге теста нет, а что есть, смотрите.

1 ч.

4

5.0

–

Курица "Тикка Масала" (мастер-класс)

Куриная грудка Вода Томатный соус Йогурт Сливки Растительное масло Паприка Гарам масала Чеснок Куркума Кориандр Порошок чили Имбирь Лимон Соль Лук репчатый

Курица "Тикка Масала" — это очень яркое и насыщенное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, вернее — к которому подойдет любой гарнир. Теперь вы никогда не скажете, что курица сухая и без вкуса.

1 ч.

4

5.0

–

Тушеный молочный цыпленок

Курица Молоко Сливочное масло Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Розмарин сушеный Тимьян Лук Лимон Апельсин Палочки корицы

Невероятно вкусным, сочным, нежным и ароматным получается цыпленок, запеченный в духовке в молоке. Это блюдо идеально подойдет для праздничного стола, но можно также приготовить и просто к ужину.

2 ч.

4

5.0

197

Охотничий шулюм из утки

Картофель Утка Морковь Луковица Помидоры Перец сладкий Соль Перец душистый Специи Зелень

Рецепт, как приготовить охотничий шулюм из утки, уверена, станет вашим любимым сразу же, как только вы его приготовите. Конечно, идеально готовить его на костре, но и дома в кастрюле - тоже вкусно.

2 ч.

4

5.0

99

Шоты из бекона

Макароны Сыр тертый Бекон Соль Перец черный молотый

Сытный и оригинальный перекус - "Шоты" из бекона! Загляните в мой рецепт, я расскажу, как быстро и вкусно приготовить шоты из бекона с макаронами и сыром. Смотрите!

40 мин

4

5.0

–

Деревенский батон

Мука пшеничная Вода Вода Ржаная мука Мука пшеничная Соль Дрожжи свежие Сахар

Батон готовится на закваске, это процесс длительный, но в этом есть огромный плюс, всего 2,5 г дрожжей понадобится для большой булочки хлеба! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт!

16 ч.

4

5.0

243

Запеченная картошка в кожуре

Картофель Соль, перец, растительное масло

Вы знаете рецепт идеальной картошечки с минимальными усилиями? Я как раз хочу показать вам один, который, я надеюсь, вы тоже оцените. Это отличный вариант простого гарнира к любому горячему. Советую!

1 ч. 5 мин

4

4.9

–

Упма

Капуста Горошек Крупа манная Масло подсолнечное Томатная паста Пряности Перец болгарский Морковь Картошка Соль

Упма — традиционное индийское блюдо. Это овощное блюдо очень сытное и питательное, поэтому особенно незаменимо для постного питания. Готовится элементарно и из доступных ингредиентов.

30 мин

4

5.0

–

Хот-дог "Морковка" (мастер-класс)

Рисовый уксус Лимонный сок Соевый соус Вода после варки морковки Томатная паста Чеснок Перец черный молотый Луковый порошок Шалфей Горчица Перец халапеньо Кетчуп Морковь Васаби Майонез Хлопья перца чили Булочки Лук

Вегетарианский хот-дог с морковкой и острым перцем, васаби, горчицей и многими другими вкусностями порадует вас! А как приготовить хот-дог "Морковка", я вам сейчас расскажу!

1 дн. 1 ч.

4

5.0

–

Кхау Пхат (жареный рис)

Рис вареный Чеснок Соевый соус Масло подсолнечное Лук репчатый Помидор Перец чили Соль

Кхау Пхат- традиционное блюдо Тайской кухни. Очень простое в приготовлении, к тому же , готовится из самых доступных продуктов. Хотите почувствовать вкус Тайланда у себя дома - приготовьте Кхау Пхат!

40 мин

4

5.0

–

Гороховый суп с копчеными рёбрышками

Вода Горох Копченые ребрышки Укроп Лук Морковь Картофель Лавровый лист Соль, перец

Гороховый суп с копчеными ребрышками – это всегда очень вкусное и, конечно же, сытное первое блюдо, которое готовится достаточно легко и быстро.

50 мин

4

4.4

–

Ачик-чучук

Кинза Помидоры Перец чили Лук красный Соль

Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе!

10 мин

4

5.0

26

Карри из красной чечевицы

Чечевица красная Томатное пюре Карри-паста Растительное масло Порошок карри Имбирь свежий Куркума Сахар Чеснок Чили Лук белый

Как по мне, блюда из чечевицы настолько вкусные и яркие, что не требуют ни мяса, ни рыбы, ни других дополняющих продуктов (хоть прекрасно с ними сочетаются). Карри из красной чечевицы - подтверждение.

40 мин

4

5.0

–

Чесночный хлеб с курицей и песто

Мука Молоко Моцарелла Песто Пармезан Масло сливочное Петрушка Масло оливковое Сахар Чеснок сушеный Дрожжи сухие Соль Куриная грудка Перец

Этот потрясающе вкусный, ароматный, с воздушным мякишем хлеб стал королем на нашем семейном обеде. С ним вкусно все: и первое, и второе блюдо. Его можно съесть просто так, как сытный пирог!

2 ч.

4

5.0

–

Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком

Макароны Зеленый горошек Ветчина Козий сыр Оливковое масло Цукини Вяленые помидоры Свежая мята Морская соль

Козий сыр идеально сочетается с зеленым горошком, попробуйте добавить этот дуэт к макаронам. Кроме того, добавьте вяленые томаты, цукини, свежую мяту, почувствуйте этот бесподобный аромат!

30 мин

4

5.0

279

Исландский рыбный суп со сливками

Палтус Сливки Мидии Масло подсолнечное Рыба ледяная Хек Лук репчатый Морковь Картошка Укроп Соль Перец душистый

Сьяуваррехтасупа — исландский суп, который готовится из нескольких видов рыбы и морепродуктов. Суп очень густой, в нём "ложка стоит" в буквальном смысле. Очень вкусный и простой в приготовлении.

40 мин

4

5.0

–

Шима блюдо

Мука Баранина (свинина) Вода Растительное масло Кинза или петрушка Томатная паста Чеснок Соль Лук Яйцо Красный перец молотый Соль

Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня". Следуя строго записям, у меня получилось очень вкусное и сытное блюдо! Попробуйте и вы! Продукты доступные, привычные для нас, смотрите рецепт!

2 ч.

4

5.0

–

Рыбные зразы с печенью трески

Рыба белая Печень трески Сухари панировочные Сок лимона Масло сливочное Лук Яйцо

Нежные, сочные, с полезной начинкой из печени трески… такие рыбные зразы понравятся и маленьким детям, и взрослым дегустаторам. Рекомендую вам разнообразить меню и приготовить такие рыбные зразы.

10 мин

4

5.0

–

Суп "Кондер" (самый простой рецепт)

Пшено Зелень Яйца Картофель, морковь Репчатый лук

Если вы хотите разнообразить свой рацион чем-то новеньким, то этот рецепт несомненно вам понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить суп "Кондер" по самому простому рецепту. Приступим?

40 мин

4

3.1

–

Ханума блюдо

Мука Мясной фарш Тыква Лук Вода Сало Растительное масло Соль Яйцо Соль, специи Сливочное масло

Это блюдо можно встретить в узбекской, казахской, таджикской кухне, в зависимости от этого и может иметь такие названия: ханум, ханума, ханым, хунан, хунон, хоним. Смотрим, а еще лучше — готовим!

2 ч.

4

5.0

–

Свинина в специях

Свиные ребрышки Чеснок Соль Приправа для мяса Дижонская горчица Перец черный молотый Морковь Лук репчатый

В силу своей занятости я очень люблю простые в приготовлении блюда, но в то же время очень вкусные, сытные и такие, которые можно подать с небольшим гарниром, и получится полноценный обед или ужин.

1 ч.

4

5.0

204

Запеченная курочка в съедобной тарелке

Тесто Масло оливковое Чеснок Соль Помидоры Куриные бедра Перец чили сухой Перец черный молотый Лимон

Сегодня предложу вам отличный вариант, как приготовить запеченную курочку в съедобной тарелке. Запекать будем куриные бедрышки с чесноком, специями и лимоном в тарелке из теста, которое можно есть.

1 ч.

4

5.0

297

Тыквенный суп с яблоками

Тыква Овощной бульон Бекон Сметана Сливки Тыквенное или оливковое масло Сливочное масло Лимонный сок Чеснок Картофель Морковь Соль Перец черный молотый Орегано Петрушка Тыквенные семечки Лук Яблоки

В этом супе соединились на первый взгляд необычные продукты: яблоко и бекон, тыква... Но с первой ложкой вы почувствуете симпатию к этому пряному и густому супу. Смотрите мой рецепт, пробуйте!

40 мин

4

5.0

–