35 мин

Сливочный чили

Кусочки нежного куриного мяса и тающая во рту фасоль утопают в сливочном остром соусе, а неповторимый аромат специй удачно подчеркивают вкус этого блюда. Рекомендую вам попробовать сливочный чили.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная 500 грамм
Масло оливковое 1 ст. ложка
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Фасоль белая 300 грамм консервированная
Бульон куриный 1 стакан
Перец чили 100 грамм консервированный
Соль 1/2 ч. ложки
Кумин 1 ч. ложка молотый
Розмарин 1 ч. ложка
Фенхель 1 штука веточка
Сметана 2/3 стакана
Сливки 1/2 стакана 33% жирности

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную грудку помойте, обсушите. Лук и чеснок очистите. Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Мясо нарежьте на мелкие кубики, лук и чеснок измельчите. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте куриное мясо, лук и чеснок в течение 10 минут.

Шаг 3

Добавьте кумин и розмарин, обжаривайте в течение 1 минуты, чтобы раскрылся вкус специй. Добавьте соль, белую фасоль, горячий бульон…

Шаг 4

… и консервированный острый перец. Доведите до кипения и тушите на среднем огне в течение 10 минут.

Шаг 5

Влейте сливки и сметану, готовьте еще 15 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 6

Ангелина

02.01.2020 19:10

Взрыв вкусов! Нежно и остро одновременно :laugh:

Спасибо, это вкусно!

Klara93

17.02.2019 17:20

Нежно и остро. Благодарю, мне понравилось!

Весна

11.02.2019 19:05

Остро! Я к этому блюду приготовила лепешки, очень вкусно макать :smile:

Kataeva

05.02.2019 07:50

Курица нежная и мягкая, фасоль прям тает во рту! Подавала с рисом, очень вкусно) Спасибо!

Похожие рецепты

Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили

Баклажан Помидоры черри Сыр Кукурузный крахмал Масло растительное Кинза Сладкий чили соус Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!

50 мин

–

4.6

–

Cоус чили сладкий для курицы

Вода Коричневый сахар Винный уксус Кукурузная мука Чеснок Соль Перец чили

Хотите приготовить натуральный вкусный соус, который заменит любые покупные? Тогда на заметку вам предлагаю рецепт приготовления соуса чили сладкого для курицы, который идеально дополнит ваши блюда.

30 мин

–

4.8

126

Чили с индейкой

Фарш из индейки Помидоры консервированные измельченные в соке Тыквенное пюре Фасоль красная консервированная Чили порошок Растительное масло Тмин Паприка Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.

45 мин

–

5.0

–

Чили кон карне по-мексикански

Томаты Говяжий фарш Порошок чили Чеснок Какао-порошок Молотый тмин Порошок "Орегано" Соль Красный перец Фасоль красная Луковица

Чили кон карне, или «чили с мясом» — любимое блюдо мексиканской кухни. Советую вам опробовать этот рецепт. А так как приготовить чили кон карне может даже новичок, успех вам гарантирован.

1 ч.

–

5.0

–

Сырные крекеры с чили

Сыр Мука Сливки Сливочное масло Молотый чеснок Молотый чили Молотый лук Молотый перец Соль

Домашние закуски — это не только натурально, но и действительно очень вкусно. Несложный, удобный и интересный вариант, как приготовить сырные крекеры с чили, как раз хочу вам показать. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Чили с шоколадом

Чечевица зеленая Томатный соус Фасоль Шоколад горький Петрушка Лук репчатый Болгарский перец Томаты Перец чили Соль Черный перец

Предлагаю приготовить чили нон карне — вегетарианскую версию знаменитого мексиканского блюда. Да не простую, а с шоколадом!

45 мин

–

4.0

–

Энчиладас с чили

Сливочное масло Луковица Кукурузные лепешки Банка зеленого соуса Энчилада Банка нарезанного зеленого чили Сметана, сальса, пико-де-гальо Гуакамоле, кинза

Энчиладас – традиционная мексиканская лепешка тортильяс из кукурузной муки, заполненная разнообразной начинкой. Энчиладас - отличная закуска, которая готовится всего за 15 минут.

15 мин

–

3.0

–

Острая курица в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Сыр твердый Сухари панировочные Масло сливочное Чеснок Яйцо Лук Перец чили

Рецепт приготовления острой курицы в сливочном соусе очень простой и понятный. С ним справится даже начинающий повар! При этом, старания ваши оценят - блюдо очень изысканное, пикантное и нежное!

40 мин

–

3.0

155

Капкейки с чили

Молоко Коричневый сахар Мука Масло сливочное Сливочный сыр Масло подсолнечное Сахар Какао-порошок Яблочный сидр или уксус Чили, порошок Разрыхлитель Ваниль Соль Чили

Капкейки с чили - отличный выбор на День влюбленных, для романтического ужина или любителям десертов не только с клубничкой, но и с перчинкой. Для украшения капкейков вам понадобятся маленькие чили.

30 мин

–

4.8

–