Блюда на обед
Вегетарианский буррито
Фасоль чёрная
Помидоры черри
Сметана
Масло растительное
Тортилья
Лук
Перец болгарский
Имбирь
Перец чили
Соль
Буррито или бурритос — популярное мексиканское блюдо с различной начинкой, чаще всего с мясной. А вы добавьте в начинку полезную черную фасоль — и получите вкусный вариант вегетарианского буррито.
Настоящий татарский вак беляш
Фарш
Мука
Сливочное масло
Кефир
Соль
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Специи
Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы.
Язычки из баклажанов по-неаполитански
Соус томатный
Ветчина
Моцарелла
Мука
Сухари панировочные
Масло оливковое
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью.
Шведский пирог с фрикадельками
Фарш
Бульон говяжий
Тесто слоеное
Панировочные сухари
Мука
Сметана 21%
Масло сливочное
Твёрдый сыр
Мускатный орех
Соль
Душистый перец
Лук репчатый
Яйца
Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям.
Манчиза
Говядина
Мука
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло для жарки
Яйцо
Я хочу вас познакомить с замечательным блюдом — "Манчизой". Это нечто среднее между супом и вторым блюдом. Это блюдо — близкий родственник "Лагмана". Оно не оставит вас равнодушными. Вкусно и сытно.
Альбондигас (фрикадельки с овощами)
Вода
Фарш говяжий
Сальса (соус)
Панировочные сухари
Молоко
Кинза
Перец черный молотый
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с овощами) с сальсой и зеленью. Блюдо сытное и вкусное, подается к столу горячим с нарубленной кинзой или петрушкой. Смотрите!
Картофельная "бомба" с сыром и беконом
Бекон
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Картофельный крахмал
Картофель
Соль, перец
Яйцо
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!
Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут)
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Молодой картофель
Приправы
Соль
И снова предлагаю вам узнать рецепт, который спасет вас, когда гости уже на пороге! Расскажу, как приготовить запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) быстро, вкусно, сытно и ароматно!
Супчик для души
Овощной бульон
Тыква
Кокосовое молоко
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Картофель
Перец красный сладкий
Лук
Соль
Перец черный молотый
После праздничного застолья, на следующий день, так хочется чего-нибудь вкусного, но легкого. Тогда я готовлю этот овощной супчик для души. Легкий? Да! Но в то же время, он сытный и о-очень вкусный!
Макароны с сыром в рожке
Макароны отварные
Молоко
Слоеное тесто
Сыр твердый
Бекон
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо
Соль, перец
Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы!
Королевский бургер с мороженым
Шоколад
Мороженое шоколадное
Сливочное мороженое
Взбитые сливки
Сахар
Масло растительное рафинированное
Кокосовая стружка
Булочки для гамбургеров
Печенье "Орео"
Маршмеллоу
Миндаль
Какие ассоциации у вас возникают к слову «бургер»? Уверена, это булочка, котлета, соус. Но после этого рецепта у вас будут возникать совсем другие ассоциации – мороженое, взбитые сливки и шоколад!
Плов по-украински со свининой
Мясо
Вода
Рис
Масло растительное
Барбарис
Тмин
Куркума
Паприка
Лук
Морковь
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец
Красный перец
Мускатный орех
Плов — это жемчужина восточной кухни. Существует множество его рецептов. Я поделюсь с вами идеей, как приготовить плов по-украински со свининой так, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным.
Курица в радужной панировке
Масло растительное рафинированное
Куриная грудка
Цветные хлопья
Мука
Яйцо
Соль, перец
Думаете, кукурузные хлопья подходят только к завтраку? Нет! Из них получится прекрасная панировка для курицы! Блюдо получится не только очень вкусным, но также очень ярким и аппетитным! Попробуйте!
Курица в лимонном соусе по-китайски
Масло растительное рафинированное
Куриная грудка
Куриный бульон
Сахар
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Соевый соус
Чеснок
Лимон
Яйца куриные
Соль, перец
Чтобы полюбить это блюдо, не обязательно быть любителем китайской кухни. Нежную куриную грудку в хрустящей панировке, да еще под ароматным лимонным соусом полюбит каждый! Так что обязательно пробуйте!
Зеленая фасоль по-грузински
Зеленая фасоль
Помидоры
Масло растительное
Кинза свежая
Базилик свежий
Томатная паста
Лук репчатый
Перец сладкий болгарский
Перец острый
Соль
Грузинская кухня поражает обилием блюд, приготовленных из овощей, зелени и специй. Пряные и остро-сладкие, они надолго запоминаются. Поэтому здесь покажу, как приготовить зеленая фасоль по-грузински.
Овощная пицца "Солнышко"
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Кетчуп
Основа для пиццы
Помидоры
Огурец
Морковь
Соль
Сегодня хочу предложить рецепт, как приготовить овощную пиццу «Солнышко» – яркую, аппетитную и очень вкусную. Готовится такая пицца очень просто из доступных ингредиентов. Почему бы не попробовать?
Пасхальные кексы с клюквой
Мука
Сахар
Масло сливочное
Клюква вяленая
Миндальные лепестки
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный белок
Ванилин
Соль
Этот рецепт для людей, которые "не дружат" с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными.
Курица "Терияки" с ананасовой сальсой
Перец болгарский
Ананас консервированный
Имбирь
Мед
Соевый соус
Мирин
Саке
Сок лайма
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Перец красный жгучий
Соль
Перец
Салат "Айсберг"
Лук красный
Куриная грудка
Сейчас в моде кулинария в стиле фьюжн (англ. fusion — смешение, сплав). Особых правил в нем нет, главное, чтобы все продукты в блюде сочетались и дополняли друг друга. Давайте попробуем приготовить!
Куриный каприз
Куриная грудка
Сыр твердый
Растительное масло
Помидор
Листья шпината
Соль, перец
"Куриный каприз" – это еще один способ, как можно быстро и просто приготовить куриную грудку, да причем так, чтобы она получилась очень сочной, нежной и ароматной. Не верите? Читайте подробный рецепт!
Киш с брокколи из слоеного теста
Слоеное тесто
Брокколи
Шампиньоны
Молоко
Лук зеленый
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Лук-порей
Яйца
Овощи и овощные запеканки весьма полезны и популярны в современной кулинарии. Приготовить запеканку дома несложно, но нужен хороший рецепт. Как приготовить киш с брокколи? Я сейчас покажу.
Хан-плов с фрикадельками
Фарш говяжий
Рис длиннозерный
Мука
Горячая вода
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Шафран
Соль, перец
Хочу предложить вам рецепт-вариацию на тему шах-плова в лаваше. Вкусное в этом плове все: и фрикадельки, и рис, и хрустящая корочка. Блюдо получается ароматным, вкусным, сытным, попробуйте его!
"Соба Меши" в итальянском стиле
Говядина
Рис
Шампиньоны
Томатный сок
Вино белое
Спагетти
Соевый соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Розмарин измельченный
Чеснок
Томаты в собственном соку
Перец черный молотый
Лук
Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!
Куриный кармашек с ананасом
Куриное филе
Ананасы свежие или консервированные
Твёрдый сыр
Сметана
Петрушка, укроп, чеснок
Соль, специи
Как приготовить куриный кармашек с ананасом? Давайте осилим эту науку вместе. Главное взять побольше специй, зелени и чесночка. А сладости придаст ананас. Он прекрасно сочетается с курицей, проверено.
Рулет "Радуга" с овощами
Красная капуста
Майонез
Горчица
Пита
Красный болгарский перец
Желтый болгарский перец
Свежий огурец
Зеленый лук или зелень
Как приготовить рулет "Радуга" с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед.
Пшенный суп с грибами
Вода
Шампиньоны
Сливки
Пшено
Черемша
Соль
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов!
Куриная грудка с начинкой из сыра
Сыр твердый
Панировочные сухари
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех!
Гаджар Пулау
Вода
Рис длиннозерный
Кокосовая стружка
Изюм
Масло растительное
Кунжут
Морковь
Корица
Соль
Специи
Гаджар Пулау – это популярное индийское блюдо из риса, поистине достойное самых дорогих ресторанов! На первый взгляд это обычный плов, но после первой ложки вы поймете, что это абсолютно другое блюдо.
Салат из кальмаров и креветок
Листья салата
Кальмар консервированный
Растительное масло
Чеснок
Горчица с зернами
Бальзамический крем
Креветки отварные
Соль, сахар
Салат из кальмаров и креветок — один из самых любимых у моего мужа. Этот салат можно есть круглосуточно. Он сочный, не содержит лука, что не испортит ваш будний бизнес-день, он питателен и вкусен.
Кхау Пхат
Рис длиннозерный
Свинина
Куриное филе
Помидор
Ананас
Креветки очищенные
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук
Перец жгучий
"Кхау Пхат" или "жареный рис" — национальное тайское блюдо, представляет собой красочное сытное блюдо из риса с мясом, креветками и ананасом. Вместо соли в "Кхау пхат" добавляется соевый соус.
Нежнейшая пицца без муки
Цветная капуста
Сыр твердый
Куриная грудка
Яйцо
Соль
Перец сладкий
Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то мой рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально. Обязательно попробуйте его!
Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле
Лисички
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Зелень
Чеснок
Лук
Соль
Кто-то любит белые грибы, кто-то шампиньоны, а я обожаю лисички и расскажу, как приготовить жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле. Это отличное дополнение к любому гарниру или мясу.
Салат на 8 Марта из морской капусты
Маринованная морская капуста
Кукуруза консервированная
Яйцо крупное
Майонез
Зелень
Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта!
Кокталл
Шампиньоны
Рыбка (хек, минтай)
Картофель
Лук репчатый
Болгарский перец
Майонез
Соль, перец
"Кoкталл" относят к блюдам казахской кухни и представляет оно собой рыбу, запеченную с овощами и сыром в духовке. Как приготовить "Кoкталл"? Попробуем вместе с нами. Рецепт прост и незатейлив.
Острая закуска из кабачков
Кабачок
Растительное масло
Мед
Уксус столовый 9%
Чеснок
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Этот рецепт полюбился мне сразу, сырые кабачки имеют весьма оригинальный вкус. А что, если добавить перца чили и чесночка? Получится очень ароматная и острая закусочка с праздничному столу! Вперед!
Ыштыкма
Кипяток
Рис
Урюк
Кунжутное масло
Изюм
Сок гранатовый
Зира
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль
Утка
Лук
Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.
Мошубиринч
Кипяток
Баранина
Томатное пюре
Бобы маш
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук
Соль
Зелень
В таджикской кухне много блюд с бараниной. Одно из них — Мошубиринч. Это густой сытный суп с бобами маш и рисом. Его можно приготовить в казане или глубокой сковороде. Попробуйте, это вкусно!
Мерджимек чорбасы
Вода
Чечевица красная
Сухарики
Масло растительное
Рис
Зира (кумин)
Мята сушеная
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Предлагаю в пост попробовать один из самых известных в Турции супов-пюре из красной чечевицы. Каждая хозяйка готовит его со своими дополнениями, но всегда он получается вкусным, полезным и сытным.
Ош-туглама
Баранина
Рис круглозерный
Курдюк
Морковь
Лук репчатый
Соль
Ош-туглама — традиционное блюдо таджикской кухни, что дословно переводится как мясо с рисом. Метод приготовления не совсем для нас традиционный, но результат стоит того, так что попробуем!