Мужской торт
45 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Мужской торт

Когда я задумалась над тем, что такое мужской торт, то первая моя мысль была, что это точно не сладкий торт, украшенный кремовыми розочками. Это сытный торт, который можно подать в качестве закуски.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаса 120 Грамм
    копченая
  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Помидоры 1-2 Штук
  • Яйца 2 Штуки
  • Вафельные коржи 5 Штук
  • Майонез 100 Грамм
  • Красная икра 50 Грамм
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны я заранее очистила и порезала на небольшие кусочки. Яйца отварила вкрутую.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны я заранее очистила и порезала на небольшие кусочки. Яйца отварила вкрутую.

Шаг 2

Грибы обжарьте в растительном масле до готовности, слегка присолите.

Грибы обжарьте в растительном масле до готовности, слегка присолите.

Шаг 3

Вафельные коржи я слегка обрезала, чтобы сделать их слегка прямоугольными. Первый корж положите на плоскую тарелку и смажьте майонезом.

Вафельные коржи я слегка обрезала, чтобы сделать их слегка прямоугольными. Первый корж положите на плоскую тарелку и смажьте майонезом.

Шаг 4

Выложите обжаренные грибы и снова смажьте майонезом.

Выложите обжаренные грибы и снова смажьте майонезом.

Шаг 5

Затем положите второй вафельный лист, покройте его майонезом и выложите на него тонкие ломтики колбасы.

Затем положите второй вафельный лист, покройте его майонезом и выложите на него тонкие ломтики колбасы.

Шаг 6

Снова накройте вафельным листом, смажьте майонезом и выложите тонкие кружочки помидора.

Снова накройте вафельным листом, смажьте майонезом и выложите тонкие кружочки помидора.

Шаг 7

Сверху положите последний вафельный лист. Щедро смажьте его майонезом и присыпьте натертыми на крупной терке яйцами.

Сверху положите последний вафельный лист. Щедро смажьте его майонезом и присыпьте натертыми на крупной терке яйцами.

Шаг 8

Украсьте мужской торт по своему усмотрению. Готовому торту дайте минут 30 пропитаться.

Украсьте мужской торт по своему усмотрению. Готовому торту дайте минут 30 пропитаться.


Комментарии к рецепту

Мари
14.02.2019 05:30
Вкусно! Приготовила все строго по рецепту :smile: нам понравилось. Вафли не стали резиновыми и начинка беспроигрышная) Спасибо!
Настасья
12.02.2019 01:50
Я заместо колбасы взяла копченую курочку и смазывала не майонезом, а сливочным сыром "филадельфия", получился очень даже вкусный торт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×