Торт "Мужской идеал" со сгущенкой
Мне кажется, что идеальный торт для мужчин должен включать в себя всех вкусностей по чуть-чуть. Это рецепт медового бисквита с орехами и коньяком, который покорит вашего избранника. Пробуйте готовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1,5 стакана
- Мука 3 стакана
- Яйца 4 штуки
- Мед 4 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Уксус 1 ч. ложка
- Коньяк 50 мл
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Орехи жареные По вкусу
- Масло сливочное 200 грамм
- Сгущенное молоко 300 грамм
- Жареные орехи 100 грамм в крем
- Ванильный сахар 1 щепотка в крем
- Черный шоколад 1 штука для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйца взбейте с сахаром, чтобы он максимально растворился.
Шаг 2
2. Добавьте к взбитым яйцам мед и коньяк, перемешайте.
Шаг 3
3. Просеянную муку и ванильный сахар частями введите в полученную смесь, мешайте до однородности. Добавьте соду, погашенную уксусом.
Шаг 4
4. Жареные орешки заложите в чашу блендера и измельчите. Смешайте половину ореховой крошки с тестом.
Шаг 5
5. Форму для выпечки застелите пергаментом и вылейте половину теста. Выпекайте оба коржа при температуре 180 градусов, готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Шаг 6
6. Остывшие коржи разрежьте на 2 части, обрежьте бока и "шапку".
Шаг 7
7. Для приготовления крема взбейте масло с вареным сгущенным молоком. Добавьте вторую половину орехов, перемешайте и отправьте на 5 минут в холодильник.
Шаг 8
8. Для пропитки коржей заварите крепкий черный чай и добавьте ложку сахара. Смажьте пропитанные кожи кремом и соберите торт. Бока и верх тоже обмажьте кремом.
Шаг 9
9. Для украшение присыпьте бока торта и верх дроблеными орехами. В центр выложите крупно нарезанный черный шоколад. Дайте пропитаться торту пару часов и подавайте.
Видео рецепт "Торт "Мужской идеал" со сгущенкой"
Похожие рецепты
