Креативный торт для мужчины
Торт - неизменный атрибут праздника. Хочется, чтобы он был не только вкусный, но и особенный по внешнему виду. Если для женского торта всегда уместны цветы, то над мужским тортом необходимо подумать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 200 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Молоко 160 мл
- Сливочное масло 80 грамм
- Мука 220 грамм
- Какао 3-4 ст. ложек
- Сода 1/3 ч. ложки
- Апельсин 2 штуки
- Крахмал 1 ст. ложек
- Вода 50 мл
- Сливки 33% 500 грамм
- Сахарная пудра 150 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахарной пудрой в пышную пену.
Шаг 2
Затем аккуратно венчиком вмешайте горячую смесь молока и масла, муку, соду и какао.
Шаг 3
Готовое тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.
Шаг 4
Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3-4 коржа.
Шаг 5
Для начинки очистите апельсины от кожуры и нарежьте на кусочки. Старайтесь удалить как можно больше лишних белых перегородок. Если апельсины кислые, добавьте немного сахара. Поставьте греться.
Шаг 6
Отдельно растворите крахмал в воде и влейте в апельсины. При постоянном помешивании, доведите смесь до кипения и загустения. Начинку остудите.
Шаг 7
На один слой бисквита выложите немного апельсиновой начинки.
Шаг 8
Затем слой крема из взбитых сливок и сахарной пудры. И снова слой бисквита.
Шаг 9
Соберите торт. Обмажьте его сверху и по бокам кремом. Дайте торту застыть в холодильнике.
Шаг 10

А для украшения снаружи можно воспользоваться вот такой идеей. Отличного праздника!
Похожие рецепты









