Креативный торт для мужчины
4 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Юлия

Креативный торт для мужчины

Торт - неизменный атрибут праздника. Хочется, чтобы он был не только вкусный, но и особенный по внешнему виду. Если для женского торта всегда уместны цветы, то над мужским тортом необходимо подумать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 200 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
  • Молоко 160 Миллилитров
  • Сливочное масло 80 Грамм
  • Мука 220 Грамм
  • Какао 3-4 Ст. ложек
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Апельсин 2 Штуки
  • Крахмал 1  Ст. ложек
  • Вода 50 Миллилитров
  • Сливки от 33% 500 Грамм
  • Сахарная пудра 150 Грамм

Шаг 1

Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахарной пудрой в пышную пену.

Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахарной пудрой в пышную пену.

Шаг 2

Затем аккуратно венчиком вмешайте горячую смесь молока и масла, муку, соду и какао.

Затем аккуратно венчиком вмешайте горячую смесь молока и масла, муку, соду и какао.

Шаг 3

Готовое тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.

Готовое тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.

Шаг 4

Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3-4 коржа.

Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3-4 коржа.

Шаг 5

Для начинки очистите апельсины от кожуры и нарежьте на кусочки. Старайтесь удалить как можно больше лишних белых перегородок. Если апельсины кислые, добавьте немного сахара. Поставьте греться.

Для начинки очистите апельсины от кожуры и нарежьте на кусочки. Старайтесь удалить как можно больше лишних белых перегородок. Если апельсины кислые, добавьте немного сахара. Поставьте греться.

Шаг 6

Отдельно растворите крахмал в воде и влейте в апельсины. При постоянном помешивании, доведите смесь до кипения и загустения. Начинку остудите.

Отдельно растворите крахмал в воде и влейте в апельсины. При постоянном помешивании, доведите смесь до кипения и загустения. Начинку остудите.

Шаг 7

На один слой бисквита выложите немного апельсиновой начинки.

На один слой бисквита выложите немного апельсиновой начинки.

Шаг 8

Затем слой крема из взбитых сливок и сахарной пудры. И снова слой бисквита.

Затем слой крема из взбитых сливок и сахарной пудры. И снова слой бисквита.

Шаг 9

Соберите торт. Обмажьте его сверху и по бокам кремом. Дайте торту застыть в холодильнике.

Соберите торт. Обмажьте его сверху и по бокам кремом. Дайте торту застыть в холодильнике.

Шаг 10

А для украшения снаружи можно воспользоваться вот такой идеей.
Отличного праздника!

А для украшения снаружи можно воспользоваться вот такой идеей. Отличного праздника!


Комментарии к рецепту

Ждана
29.01.2020 17:30
классный тортик, но про украшение можно подробнее?
Василина
29.01.2020 17:25
а какая идея для украшения? не написано, что, как и из чего рисовать?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×