Большой торт

Приготовить большой торт можно на День Рождения, юбилей или другое торжество. Большой шоколадный торт получается невероятно вкусным, а незамысловатое украшение делает его эстетичным и красивым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 650 Грамм
по 250 г в тесто, 150 г в крем
Мука 2,5 Стакана
1 стакан в шоколадное тесто
Яйца 3 Штуки
Разрыхлитель 6 Чайных ложек
по 3 чайные ложки в тесто
Сметана 4 Ст. ложки
по 2 столовые ложки в тесто
Сахар 1 Стаканов
Ванильный сахар По вкусу
Какао 3/4 Стакана
Сгущенка 500 Килограмм
вареная, можно взять "Ириску"
Сливки 100 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Для начала нужно приготовить шоколадный корж: смешиваем какао с мукой, ванильным сахаром, солью по вкусу и разрыхлителем.

Шаг 2

2. Возьмите форму для выпечки, смажьте ее маслом и присыпьте какао. Отправьте пока ее в холодильник.

Шаг 3

3. Взбейте сливочное масло с сахаром, постепенно введите яйца и продолжайте взбивать.

Шаг 4

4. В ту смесь добавьте немного какао с мукой, перемешайте, затем добавьте сметану и высыпьте остальную массу с какао. Замесите однородное тесто.

Шаг 5

5. Выложите готовое тесто в охлажденную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. После выпекания дайте коржу немного остыть и извлеките его из формы.

Шаг 6

6. Теперь готовим белое тесто. Готовится оно так же, как и шоколадное, только без добавления какао. Выложите его в форму для запекания и также отправьте в духовку на 30 минут.