Мясной торт из фарша
1 ч.
8

Мясной торт из фарша

Очень вкусная и эффектная закуска для любого праздничного стола. Набор продуктов минимален, а процесс не отнимет много времени. Непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 2-3 штук соленый
  • Кефир 300 мл
  • Мука 3 ст. ложки с горкой
  • Яйцо 1 штука
  • Фарш куриный 300 грамм
  • Майонез 100 грамм
  • Сыр плавленый 200 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Сода 0,5 ч. ложки

Калорийность

169 ккал

Калорийность

13 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Первым делом приготовим соус. Соедините майонез, плавленый сыр и тертые на мелкой терке соленые огурцы (огурцы предварительно нужно отжать). Хорошо перемешайте.

Шаг 3

У меня готовый куриный фарш из грудки, но можно приготовить куриный фарш из любой части курицы.

Шаг 4

Добавьте к фаршу кефир, яйцо, муку, соду, молотый перец и соль по вкусу.

Шаг 5

Хорошо перемешайте.

Шаг 6

Выкладывайте готовое тесто на смазанную маслом разогретую сковороду. На один блинчик из фарша у меня уходит 3 ст.л. теста. Придайте тесту форму круга и обжарьте на среднем огне с двух сторон до готовности. Из указанного количества ингредиентов в среднем выходит 7-8 штук. Толщина блинов примерно 4-5 мм.

Шаг 7

В процессе выпекания блинчиков, выкладывайте их на тарелку и смазывайте сырным соусом.

Шаг 8

Таким образом соберите весь торт. Уберите готовый мясной торт из фарша в холодильник до полного охлаждения.

Шаг 9

Перед подачей украсьте по вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясной торт из фарша"

Видео рецепт Мясной торт из фарша
Оценить рецепт
4.6 17
Катя Малаховская
28.04.2021 12:32
Хочу попробовать)))
Оксана Ч. АВТОР
17.05.2021 21:59
Катюш, это очень вкусно, обязательно попробуйте;)

Похожие рецепты

Мясной торт
Фарш Кефир Шампиньоны Морковь Лук Мука Яйцо Масло сливочное Сметана Майонез Специи Сода Зелень Соль Растительное масло Перец
Очень вкусная и сытная закуска в оригинальной подаче. Расскажу, как приготовить мясной торт, который займёт достойное место на любом праздничном столе.
1 ч.
5.0
149
Австралийский мясной пирог
Говядина филе Мука Масло сливочное Вода Масло растительное Вода ледяная Мука для обваливания Вустерский соус Кунжут Чеснок Тимьян сухой Лук репчатый Соль Тесто слоеное Перец острый Перец черный Яйца
Если любите вкусные, сытные пироги с мясным фаршем, обязательно приготовьте австралийский мясной пирог. Готовится выпечка из двух видов теста, но приготовить ее совсем не сложно. Берите на вооружение!
2 ч.
5.0
205
Круглик
Мука Фарш Вода или молоко Бульон Масло сливочное Чеснок Разрыхлитель Соль Перец черный молотый Лук Перец красный Соль Яйцо
Среди разнообразия мясных пирогов мне очень нравится круглик - сытный и аппетитный пирог с мясом. Рекомендую всем простой рецепт круглика на заметку. Смотрите и записывайте!
3 ч.
4.8
74
Мясной пирог "Бычок"
Мука Капуста Фарш Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Лук Морковь Яйцо Специи Желток
Хотите удивить близких и гостей в новогоднюю ночь? Предлагаю приготовить мясной пирог "Бычок". Это очень вкусно!
3 ч.
4.4
197
×