1 ч.

Торт "Мужской каприз"

Если у вас появилось непреодолимое желание побаловать мужа сладеньким, рекомендуем изысканный и вкусный вариант – торт "Мужской каприз". Невероятно вкусный и нежный, он растопит сердце любого мужчины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5 стакана
Масло сливочное 300 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Мед 2 ст. ложки
Грецкие орехи 50 грамм
Молоко сгущенное 270 грамм
Какао 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч. ложка
Уксус 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед тем как приготовить торт "Мужской каприз", достаньте масло из холодильника, оно должно размягчиться до нужной консистенции. Включите духовой шкаф на разогрев, пусть он наберет необходимый температурный режим. Возьмите миску побольше, разбейте в нее яйца, всыпьте сахарный песок. Взбейте их при помощи миксера до появления пены. Добавьте мед и перемешайте.

Шаг 2

2. Аккуратно введите муку, хорошо размешайте во избежание образования комочков.

Шаг 3

3. Погасите соду в уксусе, введите в тесто. Снова перемешайте до получения густой сметаны.

Шаг 4

4. Разделите тесто на четыре равных части. Одну из них вылейте в заранее приготовленную форму, смазанную сливочным маслом. Смочите руку в воде, равномерно распределите смесь по форме.

Шаг 5

5. Выпекайте в духовом шкафу при температурном режиме 200 градусов в течение 10–12 минут. Остальные три коржа испеките по такой же схеме. Для приготовления крема положите в ту же миску, предварительно вымыв, размягченное сливочное масло. Взбейте его до образования белой, пышной консистенции. Не переставая мешать, потихоньку небольшими частями введите сгущенку и порошок-какао. Крем готов.

Шаг 6

6. Остывшие коржи обрежьте до правильной формы и смажьте кремом. Вверх и бока покройте толстым слоем. Раскрошите обрезки коржей, перемешайте их с заранее порубленными грецкими орехами. Обильно посыпьте торт. Торт "Мужской каприз" готов. Приятного аппетита.