
Каша из гороха
Зеленый горошек
Творог или мягкий сыр
Молоко
Сливки или йогурт
Свежий базилик
Соль
Перец
Тонкие полоски бекона или балыка
Скучная на первый взгляд каша из гороха может заиграть новыми нотками вкуса, если приготовить ее по этому рецепту.

Тушеная капуста с болгарским перцем
Капуста белокочанная
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Лук-порей
Замечательный сезонный гарнир из свежих овощей, который отлично подойдет к любому мясу. Вы можете его использовать и как самостоятельное блюдо, в любом случае это очень вкусно.

Зонтики с картошкой
Грибы зонтики
Масло сливочное
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Укроп, петрушка или зеленый лук
Отдыхая в конце лета в деревне, частенько готовлю простые блюда. Лес и огород - рядом, поэтому свежая картошка и грибы всегда под рукой. Зонтики с картошкой - одно из таких простых и любимых блюд.

Волнушки со сметаной
Волнушки
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Петрушка
Соль
Луковица
Перец черный молотый
Жареные волнушки со сметаной - просто объедение! Обожаю эти грибы. Я их отвариваю, а потом обжариваю с луком и морковью. Некоторые грибы жарят сразу, но я всегда предварительно варю, побаиваюсь.

Фунчоза с шиитаке
Фунчоза
Соевый соус
Уксус 6%
Масло оливковое
Чеснок
Кунжутное масло
Морковь
Соль
Шиитаке сушеные
Фунчоза с шиитаке - блюдо из стеклянной лапши и грибов. Добавим мы сюда и другие овощи. Готовится фунчоза с шиитаке в течение 20 минут и запросто заменит легкий обед или полдник. Заменит она и гарнир.

Лапша с шиитаке
Лапша
Шиитаке свежие
Кунжутное масло
Кукурузное или растительное масло
Имбирь
Соевый соус
Рисовый уксус
Сладкий соус чили
Чеснок
Перчик чили
Кориандр свежий (пучок)
Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй.

Картофель со сметаной в духовке
Картофель
Сметана
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Соль
Перец
Предлагаю вам простой рецепт картофеля со сметаной в духовке. Сытный и вкусный гарнир к мясу или рыбе в рекордно быстрые сроки! Блюдо - классика кулинарии, с которой справятся и новички. Попробуйте!

Картофель на сковороде
Картофель
Растительное масло
Крахмал картофельный
Соль
Перец черный молотый
Классический рецепт картофеля на сковороде - одного из самых популярных гарниров во всем мире - порадует вас простотой исполнения и любимым с детства вкусом!



Картофель с капустой в мультиварке
Картофель
Капуста
Вода
Томатная паста
Лук
Специи
Соль
Морковь
Картофель с капустой в мультиварке готовить одно удовольствие: сложил все овощи, включил режим и занимайся своими делами дальше. Через 20 минут у вас готов гарнир - два в одном!

Картофель в сливочном соусе
Картофель
Сметана
Сливочное масло
Зелень
Смесь "Прованские травы"
Чеснок
Соль
Картофель в сливочном соусе - любимое лакомство маленьких и больших детей. Картофель получается нежным, вкусным и кончается очень быстро. С картофелем в сливочном соусе хорошо подавать тефтельки.

Молодой картофель с овощами
Картофель
Лук зеленый
Масло оливковое
Морковь
Перец желтый болгарский
Перец красный болгарский
Баклажан
Цукини
Соль
Розмарин
Перец черный молотый
Очень аппетитное блюдо из молодой картошечки в мундире и свежих овощей. Это самое лучшее, что можно приготовить летом, к тому же все продукты под рукой.

Молодой картофель в фольге
Оливковое масло
Картофель
Соль
Базилик
Перец черный молотый
Самое лучшее блюдо, которое можно приготовить летом – это молодая картошечка. А запеченный в фольге картофель получается почти такой же вкусный как на костре.

Брокколи с картошкой
Брокколи
Сыр твердый
Масло сливочное
Картофель
Яйца
Мускатный орех
Соль
Перец душистый молотый
Узнав, как приготовить брокколи с картошкой, вы несказанно удивитесь - настолько это просто. А блюдо получается очень вкусное, достойное не только повседневного, но и праздничного стола!

Картошка с чесноком и укропом
Сливочное масло
Чеснок
Молодой картофель
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Наверное, это самое простое и вкусное блюдо, которое может приготовить каждый. Аромат вареной картошки, жареного чеснока и укропа не оставит вас равнодушными. Всем любителям картошки посвящается!


Брокколи в горшочке
Брокколи
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Мускатный орех
Лук-порей
Соль
Перец душистый молотый
Простой рецепт приготовления брокколи в горшочке обогатит ваше меню еще одним легким и изысканным гарниром, прекрасно сочетающимся с запеченной рыбой или куриным филе. Как закуска тоже неплохо!

Стручковая фасоль с перцем
Стручковая фасоль
Красный сладкий перец
Красный лук
Оливковое масло
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Часто приходится готовить зеленую стручковую фасоль, вот и в этот раз задумалась, что бы такого вкусного сделать из нее к ужину. Приготовила стручковую фасоль с перцем. Получилось очень вкусно!

Болгарский перец с морковью
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Корица
Соль
Сахар
Лук репчатый
Гвоздика
Перец душистый молотый
Простой рецепт болгарского перца с морковью станет имеет множество достоинств: это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в качестве закуски и гарнира к мясу. А на вкус - сказка!..

Кукуруза по-мексикански
Сливочное масло
Сыр "Пекорино"
Лайм
Красный перец чили
Соль
Кукуруза в початках
И снова всеми любимая царица полей – кукуруза. Только на этот раз мы придадим ей яркий острый вкус мексиканской кухни в домашних условиях. Готовим кукурузу по-мексикански!

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром
Сыр твердый
Мука
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Баклажаны
Помидоры
Соль
Пряные травы
Из множества рецептов приготовления баклажанов с помидорами и сыром этот я считаю одним из самых интересных - надеюсь, ароматный и сочный овощной пирог под хрустящей сырной корочкой понравится и вам!



Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Болгарский перец
Шампиньоны
Репчатый лук
Паприка
Соль
Черный перец
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи — картофель тушеный с грибами и болгарским перцем. Даже без мяса овощи получаются аппетитными и невероятно ароматными.





Запеченная спаржа
Спаржа
Соевый соус
Семена кунжута
Кунжутное масло
Предлагаю вам очень простой гарнир: спаржа, запеченная в духовке. Хорошая, качественная спаржа сама по себе чудесна, а небольшие штрихи в виде кокосового молока подчеркивают ее вкус!

Мексиканская сальса
Авокадо
Лайм
Зеленый лук
Соль
Перец
Помидоры черри
Черная фасоль
Мексиканская сальса - это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!

Пюре из молодого картофеля
Сливочное масло
Сухой розмарин
Молодой картофель
Соль
Перец
Сделать картофельное пюре, которое все так любят, несложно. Правда, надо знать несколько важных деталей, которыми я с удовольствием готова поделиться с вами.

Картофель по-французски в мультиварке
Картофель
Сливки
Сметана
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех
Французы называют это блюдо гратен "Дофинуа", а мы просто - картошка по-французски. Приготовить этот нежнейший картофель в сливках под хрустящей корочкой можно и в мультиварке! Попробуем? :)
Что готовим
Как или зачем