Острая стручковая фасоль
Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль стручковая 300 грамм
- Вода 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Красный перец хлопьями 0,5 ч. ложки
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Соль По вкусу
Калорийность
76 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала тщательно промойте фасоль, разрежьте каждый стручок на 2 части.
Шаг 2
2. Измельчите очищенный чеснок.
Шаг 3
3. Затем на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём фасоль, помешивая, в течение 1-ой минуты. Добавьте чеснок и воду.
Шаг 4
4. Добавьте перец и соль. Помешивая, обжарьте фасоль до готовности.
Шаг 5
5. Через 9 минут блюдо будет готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Стручковая фасоль в томатном соусе
Стручковая фасоль
Вода
Лук
Томатная паста
Масло растительное
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Соль
Одно из вкусных, полезных и просто правильных блюд — стручковая фасоль в томатном соусе, подойдет к любому гарниру, мясу или птице. Готовить фасоль можно с дополнительными овощами, специями, зеленью.
Стручковая фасоль в томате
Стручковая фасоль
Помидоры
Лук
Соль
Уксус 70%
Перец черный молотый
Перец душистый молотый
Лавровый лист
Приготовить блюдо из стручковой фасоли - просто и быстро! Мне нравится универсальность фасоли и то, что она легко сочетается с другими продуктами. Поделюсь своим рецептом стручковой фасоли в томате.
Маринованная спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Укроп
Чеснок зубчиками
Спаржевая фасоль богата белками и по этому показателю она близка мясу. Готовится она быстро, при выращивании ухода практически не требует. Чудо, а не продукт. Попробуйте замариновать!
Турша из фасоли по-армянски
Фасоль стручковая
Вода
Острый перец
Соль
Чеснок
Сахар
Морковь
Лавровый лист
Перец черный
Перец душистый
Туршу готовят из стручковой фасоли и дополняют другими овощами. Маринад для турши готовят без уксуса, а пряности, острый перец и чеснок, обязательно добавляют. Туршу можно приготовить на зиму.
Салат из фасоли остренький
Фасоль стручковая
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Перец "Огонек"
Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок.
Соте из стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Помидоры
Лук
Морковь
Перец сладкий
Масло растительное
Хмели-сунели
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Сезонные овощи — это прекрасный повод приготовить полезное и вкусное соте из стручковой фасоли, перца, томатов, моркови и лука. Соте подойдет к обеду и ужину для всех членов семьи. Пробуйте!
Стручковая фасоль с шампиньонами
Фасоль спаржевая
Шампиньоны
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутные семечки
Чеснок
Соль, перец
Стручковая фасоль с шампиньонами станет отличной закуской для праздничного стола или обычного семейного ужина. Также это блюдо можно подавать не только в качестве закуски, а как салат к мясу или рыбе.
Стручковая фасоль с орехами
Стручковая фасоль
Орехи
Чеснок
Прованские травы
Соль
Раньше стручковая фасоль казалась мне пресной и скучной на вкус, но пара простых манипуляций превращает её в оригинальное и вкусное блюдо! Делюсь рецептом!
Стручковая фасоль со шпинатом
Фасоль стручковая
Сливки
Растительное масло
Сыр
Шпинат
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Вкусное, сытное и полезное блюдо для любого случая. Можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Берите на заметку рецепт!
Стручковая фасоль в кляре
Фасоль стручковая
Мука пшеничная
Вода
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец
Существует множество рецептов приготовления стручковой фасоли, но данный рецепт, как по мне, самый лучший! Фасоль обжаривается в нежном кляре, получается хрустящей и очень вкусной. Попробуйте!
Спаржевая фасоль с миндалем
Спаржевая фасоль
Масло сливочное
Пармезан тертый
Спаржевая фасоль с миндалем - очень оригинальный и, главное, питательный гарнир, прекрасно сочетающийся со множеством мясных и рыбных блюд. Быстро, просто и вкусно!
Стручковая фасоль с беконом
Стручковая фасоль
Бекон
Бальзамический уксус
Соль
Перец черный
Стручковая фасоль с беконом - старый бабушкин рецепт, который я немного усовершенствовала добавив бальзамический уксус. Это приятный теплый салат, который может быть и легким ужином.