1 ч.

Овощи с гранатовым соусом

Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Овощи По вкусу цветная капуста и брокколи, картофель, сладкий перец, морковь, грибы
Соевый соус 2-3 ст. ложек
Гранатовый соус 5 ст. ложек
Соль, перец, молотый чеснок По вкусу

Калорийность

197 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такой яркий набор ингредиентов мы будем использовать.

Шаг 2

2. Очистите и нарежьте ломтиками сладкий перец.

Шаг 3

3. Измельчите морковь.

Шаг 4

4. Нарежьте очищенный картофель.

Шаг 5

5. Тонкими ломтиками нарежьте шампиньоны.

Шаг 6

6. На соцветия разберите брокколи.

Шаг 7

7. И цветную капусту.

Шаг 8

8. В глубокой мисочке соедините все овощи вместе и аккуратно перемешайте.

Шаг 9

9. Осталось дело за малым - дополнить специями и соусом.

Шаг 10

10. Поливаем овощи двумя соусами, добавляем специи и еще раз перемешиваем.

Шаг 11

11. Выложите овощи в жаропрочную форму, застеленную пергаментом. Масло добавлять в данном случае я не буду. Отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку, прикрыв фольгой.

Шаг 12

12. Запекайте овощи около получаса до готовности.

Шаг 13

13. Подавайте овощи к столу горячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.5 2

Совет от повара:

Добавьте в процессе молотый чеснок, он придаст блюду особую пикантность.

Похожие рецепты

Салат с соусом "Наршараб"

Помидоры черри Перец болгарский Авокадо Руккола Сыр Моцарелла Лимон Соль Перец молотый Кедровые орешки Соус "Наршараб"

Украсить праздничный стол чем-то особенным проще простого! Приготовьте красивый и необычный салат с соусом "Наршараб". Помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, кедровые орешки и авокадо. Oчень вкусно!

30 мин

–

4.5

Чесночно-гранатовый соус

Гранатовый соус Томатный соус Майонез Соевый соус Чеснок Перец черный молотый

Очень вкусный густой соус, который отлично подходит к мясу, птице и морепродуктам. Готовится он очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

264

Овощи печеные в духовке

Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Тимьян сушеный Цукини Перец красный болгарский Соль и перец

Если вам надоели привычные гарниры, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощи печеные в духовке. Такие овощи служат отличным дополнением к любому мясу или птице.

20 мин

–

5.0

Говядина в гранатовом соусе

Говядина мякоть Соус гранатовый Мука Масло растительное Соль Лук репчатый Специи

Хотя многим не очень нравится добавление к мясу различных фруктов, но даже тем, кто не любит такое сочетание, это мяско придется по вкусу, ведь оно получается очень сочным, нежным и ароматным.

3 ч.

–

5.0

–

Салат с жареными овощами и гранатом

Зёрна граната Масло растительное Гранатовый сок Чеснок Морковь Цветная капуста Кабачок или цуккини Лук молодой белый Соль, перец, прованские травы

Сегодня у меня для вас очень легкий и вкусный салат с оригинальной заправкой из гранатового сока и оливкового масла, приправленной щепоткой соли и перца. Смотрите рецепт!

45 мин

5.0

–

Салат из запеченных овощей с гранатом

Брюссельская капуста Тыква Гранатовый соус Бальзамик Гранат Красный лук Соль, перец, оливковое масло

Полезный и вкусный, яркий и аппетитный, именно такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите овощные блюда, обязательно берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт.

25 мин

–

5.0

Салат из помидоров и грецких орехов

Грецкие орехи Кинза Оливковое масло Соус "Наршараб" Помидор Соль, перец черный

Кроме томатов и грецких орехов, в салате есть еще одна изюминка — соус "Наршараб", это приправа из гранатового сока и ароматных специй, его обычно подают к мясу или овощам.

10 мин

5.0

158

Бараньи ребрышки с овощами

Картофель Ребрышки Баклажаны Помидоры Репчатый лук Растительное масло Соус "Наршараб" Сушеные травы Чеснок Соль, перец

Такой рецепт приготовления бараньих ребрышек с овощами получился у меня в ходе импровизации, мясо получается очень нежным и сочным, а с соусом хорошо сочетается и птица, и рыба.

2 ч.

–

4.7

220

Жареные овощи с острым соусом

Брокколи Грибы маринованные Зеленый горошек Растительное масло Вода или бульон Соевый соус Зелень Имбирь Чеснок Кукурузный крахмал Чили паста Морковь Луковица

Микс любимых овощей и насыщенный соус с чили пастой, - вот такое блюдо хочу вам презентовать. Всем поклонникам быстрой и пикантной азиатской кухни особенно рекомендую на заметку этот классный рецепт.

15 мин

–

5.0

124

Каре ягненка с гранатовым соусом

Каре ягненка Сухое красное вино Оливковое масло Вино красное полусладкое Кинза Базилик Чеснок Крахмал картофельный Мед Сахар Базилик сухой Помидоры черри Болгарский перец Соль Черный молотый перец Репчатый лук Гранат Кабачок

Я считаю, что самое удачное вкусовое сочетание с мясом - кисло-сладкое. Именно поэтому я хочу рассказать, как приготовить каре ягнёнка с гранатовым соусом. Получается ну очень вкусно!

3 ч. 30 мин

–

4.6

–