Овощи с гранатовым соусом
Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Овощи
По вкусу
цветная капуста и брокколи, картофель, сладкий перец, морковь, грибы - Соевый соус 2-3 Ст. ложек
- Гранатовый соус 5 Ст. ложек
- Соль, перец, молотый чеснок По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Вот такой яркий набор ингредиентов мы будем использовать.
Шаг 2
2. Очистите и нарежьте ломтиками сладкий перец.
Шаг 3
3. Измельчите морковь.
Шаг 4
4. Нарежьте очищенный картофель.
Шаг 5
5. Тонкими ломтиками нарежьте шампиньоны.
Шаг 6
6. На соцветия разберите брокколи.
Шаг 7
7. И цветную капусту.
Шаг 8
8. В глубокой мисочке соедините все овощи вместе и аккуратно перемешайте.
Шаг 9
9. Осталось дело за малым - дополнить специями и соусом.
Шаг 10
10. Поливаем овощи двумя соусами, добавляем специи и еще раз перемешиваем.
Шаг 11
11. Выложите овощи в жаропрочную форму, застеленную пергаментом. Масло добавлять в данном случае я не буду. Отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку, прикрыв фольгой.
Шаг 12
12. Запекайте овощи около получаса до готовности.
Шаг 13
13. Подавайте овощи к столу горячими. Приятного аппетита!
