Чесночно-гранатовый соус
10 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Homemadefood

Чесночно-гранатовый соус

Очень вкусный густой соус, который отлично подходит к мясу, птице и морепродуктам. Готовится он очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гранатовый соус 3-4 Ст. ложек
  • Томатный соус 1 Ст. ложка
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Готовить соус нужно в такой последовательности. Первым делом в глубокую пиалочку выложите любимый томатный соус и майонез, смешайте их до однородности. То есть, сначала смешиваем густые и только потом вливаем жидкие ингредиенты.

Готовить соус нужно в такой последовательности. Первым делом в глубокую пиалочку выложите любимый томатный соус и майонез, смешайте их до однородности. То есть, сначала смешиваем густые и только потом вливаем жидкие ингредиенты.

Шаг 3

Влейте гранатовый соус "Наршараб" или любой другой, добавьте соевый соус любимого производителя.

Влейте гранатовый соус "Наршараб" или любой другой, добавьте соевый соус любимого производителя.

Шаг 4

Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте его в соус вместе с черным молотым перцем.

Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте его в соус вместе с черным молотым перцем.

Шаг 5

Взбейте соус вилкой или венчиком в последний раз и попробуйте на вкус. Это базовые ингредиенты, но можно добавить немного острого соуса, например "Табаско", он придаст пикантности. Также можно добавить немного лимонного сока, если гранатовый соус слишком сладкий.

Взбейте соус вилкой или венчиком в последний раз и попробуйте на вкус. Это базовые ингредиенты, но можно добавить немного острого соуса, например "Табаско", он придаст пикантности. Также можно добавить немного лимонного сока, если гранатовый соус слишком сладкий.

Шаг 6

Чесночно-гранатовый соус готовится за считанные минуты, отлично подходит к куриным крылышкам, к жареным креветкам и к шашлыку из свинины.

Чесночно-гранатовый соус готовится за считанные минуты, отлично подходит к куриным крылышкам, к жареным креветкам и к шашлыку из свинины.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×