Картофель в заливке
Если вы хотите приготовить интересный гарнир на обед или ужин, попробуйте запечь картофель в заливке из копченого сыра. Невероятно ароматно, сытно и очень просто. Рекомендую на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Сыр копчёный 200 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Зелень 1 пучок
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Картофель вымойте и обсушите. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

2. Нарежьте картофель крупными кусочками. Отправьте в кипящую подсоленную воду и проварите 7-8 минут.
Шаг 3

3. Для приготовления заливки натрите сыр на крупной терке.
Шаг 4

4. Добавьте сметану и майонез.
Шаг 5

5. Посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень.
Шаг 6

6. Тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 7

7. С картофеля слейте воду и выложите его в форму для запекания.
Шаг 8

8. Сверху распределите ровным слоем заливку и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Шаг 9

9. Запекайте до румяной корочки 30-40 минут.
Шаг 10

10. Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофель в заливке"

Похожие рецепты







