Картофель в заливке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Κрасильникова

Картофель в заливке

Если вы хотите приготовить интересный гарнир на обед или ужин, попробуйте запечь картофель в заливке из копченого сыра. Невероятно ароматно, сытно и очень просто. Рекомендую на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 Грамм
  • Сыр копченый 200 Грамм
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Зелень 1 Пучок
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

1. Картофель вымойте и обсушите. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Картофель вымойте и обсушите. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Нарежьте картофель крупными кусочками. Отправьте в кипящую подсоленную воду и проварите 7-8 минут.

2. Нарежьте картофель крупными кусочками. Отправьте в кипящую подсоленную воду и проварите 7-8 минут.

Шаг 3

3. Для приготовления заливки натрите сыр на крупной терке.

3. Для приготовления заливки натрите сыр на крупной терке.

Шаг 4

4. Добавьте сметану и майонез.

4. Добавьте сметану и майонез.

Шаг 5

5. Посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень.

5. Посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень.

Шаг 6

6. Тщательно перемешайте до однородности.

6. Тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 7

7. С картофеля слейте воду и выложите его в форму для запекания.

7. С картофеля слейте воду и выложите его в форму для запекания.

Шаг 8

8. Сверху распределите ровным слоем заливку и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

8. Сверху распределите ровным слоем заливку и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

Шаг 9

9. Запекайте до румяной корочки 30-40 минут.

9. Запекайте до румяной корочки 30-40 минут.

Шаг 10

10. Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

10. Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофель в заливке"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×