Найти идеальный рецепт


Картошка в сметане
1 ч. 30 мин
4

Картошка в сметане

Нежный, сливочный вкус этой картошки с легким чесночным ароматом понравится всем без исключения. Запекается это блюдо в духовке, и для его приготовления вам не придется затратить слишком много усилий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 1 кг
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Сыр твердый 100-150 грамм
  • Сливочное масло 30 грамм можно заменить растительным
  • Сметана 200 грамм
  • Мускатный орех молотый 2 щепотки
  • Соль 2/3 ч. ложки
  • Перец черный молотый 2-3 щепоток
  • Специи для картошки 1 ч. ложка или ваши любимые ароматные травы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим необходимые продукты. Очистим картофель и чеснок, сыр натираем на крупной терке. Сметану разбавим водой на треть.

Шаг 2

Смазываем форму для запекания сливочным или растительным маслом. Картофель нарезаем тонкими пластинками и смешаем с измельченным чесноком, выкладываем картофель в форму, посыпая слои солью, перцем и специями.

Шаг 3

Заливаем картофель сметаной и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Время зависит от сорта картошки.

Шаг 4

Затем посыпаем натертым сыром и отправим еще минут на 10 до подрумянивания сырной корочки.

Шаг 5

Вот и все, блюдо готово. Добро пожаловать к столу!

Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Картофель со сметаной запеченный
Молоко Картофель Сливочное масло Сметана Сушеная зелень Свежая кинза Чесночная соль
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
30 мин
4.4
75

×