Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Картофель, запеченный в сметане

1 ч. 25 мин

5

Антон Сорока

Картофель, запеченный в сметане

Ну кто же не любит картошку? Возможно, не все позволяют себе её есть регулярно, но абсолютно все её любят. Расскажу о ещё одной вариации на тему, как приготовить картофель, запеченный в сметане.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 1 кг
Сметана 150-200 мл
Лук 1 штука
Укроп сухой 2 ст. ложки
Соль и черный молотый перец По вкусу
Чеснок 5 зубчиков
Черри 9 штук

Калорийность

178 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовление начинаю с подготовки картофеля: чищу и мою клубни, нарезаю их тонкими дольками и перекладываю в жароупорную форму.

1. Приготовление начинаю с подготовки картофеля: чищу и мою клубни, нарезаю их тонкими дольками и перекладываю в жароупорную форму.

Шаг 2

2. По вкусу добавляю соль и черный молотый перец (можно использовать любые по вкусу специи).

2. По вкусу добавляю соль и черный молотый перец (можно использовать любые по вкусу специи).

Шаг 3

3. Репчатый лук чищу и мою, нарезаю его полукольцами и добавляю к картошке, кроме этого кладу еще и сухой укроп.

3. Репчатый лук чищу и мою, нарезаю его полукольцами и добавляю к картошке, кроме этого кладу еще и сухой укроп.

Шаг 4

4. В самый последний момент добавляю сметану.

4. В самый последний момент добавляю сметану.

Шаг 5

5. Тщательно перемешиваю картофель. Делал это руками, так намного удобнее. Чищу чеснок, нарезаю его пластинами, засовываю их внутрь картошки.

5. Тщательно перемешиваю картофель. Делал это руками, так намного удобнее. Чищу чеснок, нарезаю его пластинами, засовываю их внутрь картошки.

Шаг 6

6. Выпекаю в разогретом до 200-220 градусов духовом шкафу около 40-50 минут, затем достаю из духовки и выкладываю вымытые томаты черри, готовлю еще 10-15 минут.

6. Выпекаю в разогретом до 200-220 градусов духовом шкафу около 40-50 минут, затем достаю из духовки и выкладываю вымытые томаты черри, готовлю еще 10-15 минут.

Шаг 7

7. Подаю блюдо горячим, с томатами и свежей зеленью, приятного аппетита!

7. Подаю блюдо горячим, с томатами и свежей зеленью, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Картофель со сметаной в духовке

Картофель Сметана Молоко Сыр твердый Масло растительное Мука Соль Перец

Предлагаю вам простой рецепт картофеля со сметаной в духовке. Сытный и вкусный гарнир к мясу или рыбе в рекордно быстрые сроки! Блюдо - классика кулинарии, с которой справятся и новички. Попробуйте!

30 мин

4.3

170

Картошка в сметане

Картошка Сметана Сыр твердый Сливочное масло Чеснок Специи для картошки Соль Мускатный орех молотый Перец черный молотый

Нежный, сливочный вкус этой картошки с легким чесночным ароматом понравится всем без исключения. Запекается это блюдо в духовке, и для его приготовления вам не придется затратить слишком много усилий.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Картофель запеченный в сметанном соусе

Картофель Сметана Масло сливочное Сыр твердый Мука Соль Перец

Простой рецепт картофеля запеченного в сметанном соусе уже давно стал кулинарной классикой и любимым блюдом многих. И не зря - быстро готовится, нарядно выглядит, сытное и вкусное блюдо на все случаи!

40 мин

4.3

409

Картофель в сметане

Картофель Сыр твердый Сметана Молоко Лук Соль Перец Зелень

Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом!

1 ч.

4.6

111

Картофель со сметаной запеченный

Молоко Картофель Сливочное масло Сметана Сушеная зелень Свежая кинза Чесночная соль

Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.

30 мин

4.4

75

Картофель со сметаной и зеленью

Сметана Укроп Петрушка Соль Картофель

Ароматный и вкусный картофель со сметаной, приправленный свежей зеленью — лучший гарнир для любого мясного блюда на обед или ужин. По желанию можно использовать зеленый лук для пикантного вкуса.

25 мин

5.0

102

Картошка в духовке со сметаной и сыром

Сметана Сыр Картофель Зелень Соль и специи Растительное масло

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт оригинального блюда из картофеля. Сметана является отличным дополнением и придает блюду особую нежность, а специи — пикантность. Пробуем!

2 ч.

5.0

187

Картофель со свининой в сметане

Картофель Свинина Сметана Розмарин Масло растительное Лук репчатый Соль, перец Лавровый лист

Сочетание в блюдах картофеля с мясом нравится очень многим. Предлагаю незамысловатый рецепт, который расскажет, как приготовить картофель со свининой в сметане. Сытное, нежное и простое блюдо.

1 ч.

5.0

177

Картофельная запеканка со сметаной

Картофель Сметана Сливочное масло Соль

Рецепт из маминой кулинарной книги, как приготовить картофельную запеканку со сметаной. Запеканка получается волшебная, она очень нежная и сочная. Готовится довольно просто и быстро, попробуйте сами.

2 ч.

4.7

418

Картофель в духовке под соусом

Картофель Сметана Майонез Зелень Чеснок Соль Специи

Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт.

1 ч.

5.0

352

Картофель, запеченный с грибами и сметаной

Сметана Шампиньоны Масло сливочное Картофель Морковь Специи

Блюдо легко готовить и очень приятно кушать, ведь картошка обеспечивает блюду сытность, сметана - нежность, а грибы - чудесный аромат! Попробуйте приготовить: не пожалеете.

1 ч.

4.2

160

Картофель тушеный в сметане

Сметана Вода Масло растительное Картофель Морковь Лук Соль Перец Специи

Предлагаю попробовать самый, как мне кажется, простой рецепт картофеля тушеного в сметане. Я всегда им пользуюсь, если готовить надо крайне быстро, а такое аппетитное блюдо оценят все без исключений!

30 мин

4.9

–

×