
Кукурузные хлебцы с семечками
Вода горячая
Мука кукурузная
Кунжут
Семечки
Масло растительное
Соль
На основе кукурузной муки можно приготовить совершенно замечательные хлебцы с семечками и кунжутом. Хлебцы получаются очень питательными и полезными за счет злаковых. Они прекрасно заменяют хлеб.

Трюфельно-шоколадный торт
Сливки жирные
Черный шоколад
Сахар
Мука
Фундук
Какао
Подсолнечное масло
Кипяток
Ром
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Этот десерт — настоящая находка для гурманов и заядлых любителей шоколада. У него потрясающий вкус, бархатная консистенция. Вашему вниманию — рецепт, как приготовить трюфельно-шоколадный торт.

Пирог со сгущёнкой
Мука
Сахарная пудра
Сода или разрыхлитель
Банка сгущенки
Яйцо
Соль
Когда хочется быстренько испечь что-нибудь к чаю из того, что есть под рукой, на выручку придет этот замечательный рецептик. Несложный, но отличный вариант домашнего пирога без особых хлопот.

Торт "Шоколад на кипятке"
Мука
Сахар
Молоко
Вода кипяченая
Растительное масло
Какао
Уксус
Сода
Яйцо
Белковый крем
Шоколадная глазурь
Если вы очень любите шоколадный и пористый бисквит в тортах, то вам точно придётся по вкусу описанный мной рецепт. Эта выпечка не сложная в исполнении, поэтому подойдёт и для будних дней.

Торт "Подружка"
Мука
Сахар
Сметана
Вода
Вишневый сироп
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Сгущенное молоко
Шоколадная глазурь
Заварной крем
К одному из вечеров, когда ко мне наведались подруги, я решила испечь несложный торт. Взяла новый для себя рецепт, где тесто замешивается на сгущёнке. Получился отменный вкус и мягкий бисквит.

Коржики сметанные "Сердечные"
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Недавно я закупилась в магазине формочками для выпечки. Взяла разные размеры и формы. Моими любимыми стали "сердечки". Так приятно можно удивить своих близких вкусной и красивой выпечкой.

Кекс с сухофруктами и орехами
Мука
Сахар
Грецкий орех
Маргарин
Чернослив
Курага
Изюм
Мед
Сливочное масло
Уксус
Сода
Яйцо
Лимон
Классическая выпечка для многих европейских стран — кексы. Они подаются практически на всех праздниках. На своей кухне я чаще всего запекаю их в будний день. Например, люблю делать данный рецепт.

Торт "Поцелуй негра"
Сметана
Мука
Сахар
Творог
Молоко
Какао
Масло сливочное
Сода
Уксус
Яйца
Мак, какао и грецкие орехи
Узнайте, как приготовить торт "Поцелуй негра", чтобы в хорошем смысле удивить своих гостей вкусной домашней выпечкой. Много разных слоев, нежный крем, шоколадная глазурь и орехи. Пальчики оближешь!

Кекс с кумкватами
Мука
Кефир
Кумкват
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Наконец-то я решилась приготовить кекс с кумкватами. Этот фрукт в чистом виде очень кислый (как лимон), а в запеченном виде — просто потрясающий! С кумкватом очень вкусная и запеканка, тоже советую.


Вкусное дрожжевое тесто на пирожки
Мука
Вода очищенная
Сахар
Маргарин
Соль
Сухие дрожжи
Растительное масло
Очень люблю дрожжевую выпечку, особенно пирожки, но найти достойный и правильный рецепт такого теста очень сложно. После долгих поисков расскажу, как приготовить вкусное дрожжевое тесто на пирожки.

Пирог с сюрпризом
Мука
Сливочное масло
Коричневый сахар
Шоколад
Какао
Яйцо
Груша
Слива
Соль
Хотите не просто испечь невероятно аппетитный пирог, но и сделать его оригинально? Тогда этот рецепт вам просто необходим! Ничего сложного, а результат удивит и своим вкусом, и внешним видом.

Бисквит на лимонаде с газом
Мука
Лимонад с газом
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Пакетик ванилина
Разрыхлитель
На бисквитах базируется много прекрасных десертов. Обычно сухое тесто контрастирует с насыщенной и мягкой начинкой. Но что, если основу сделать сочной? Давайте пойдём на этот эксперимент!

Творожное бездрожжевое тесто
Творог
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Уксус
Сода
Соль
Полюбилась мне выпечка на творожном тесте, она необычайно вкусная, нежная, с очень приятной текстурой. Расскажу, как приготовить творожное бездрожжевое тесто, которое подходит для рулетов, пирожков.


Бабушкины пирожки (самые вкусные)
Молоко
Мука
Сметана
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйца
Капуста
Лук репчатый
Масло растительное
Эх, а помните, какие вкусные пирожки у бабушки... ну просто пальчики оближешь :) Мне удалось отыскать один из подобных рецептов пирожков с капустой и луком. Самая лучшая выпечка на свете!

Ржаной лаваш
Мука пшеничная
Вода очищенная
Мука ржаная
Овсянка
Отруби
Соль
Выпечка на основе ржаной муки всегда более полезна чем та, что на основе пшеничной. На этот раз делюсь рецептом, как приготовить ржаной лаваш. Благодаря этому рецепту можно разнообразить свой рацион.

Торт "Сметанная королева"
Сметана 30%
Мука
Вареная сгущенка
Сахар
Орехи
Мак
Изюм или сушеные ягоды
Крахмал
Какао
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Этот торт не зря носит такое название. Коржи и крем готовятся на сметане, а вкус такой, что не стыдно подать королеве. Украсьте свой праздник этим великолепным тортом, и ваши гости высоко оценят его.

Имбирные новогодние пряники с глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Айсинг
Масло растительное
Мед
Вода
Имбирь
Цедра апельсина
Ванильный сахар
Сода
Гвоздика
Соль
Для создания новогоднего настроения предлагаю приготовить имбирные пряники и покрыть их глазурью. Делюсь своим проверенным рецептом. Пряники получаются ароматными, очень вкусными и долго не черствеют.

Нежный шоколадный торт
Джем абрикосовый
Сахар
Сахар
Шоколад темный
Шоколад
Масло сливочное
Мука
Вода
Ванильный сахар
Яйца
Шоколадные торты всегда пользовались успехом у всех, особенно у сладкоежек. Это один из классических десертов. Для приготовления не требуется ни куча времени, ни масса сил и энергии.

Лже-манты
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это удаётся.

Манты зелёные
Тыква
Шпинат
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Вода
Соль
Зира
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Любители интересных и эффектных блюд, мой рецепт именно для вас! Я тоже иногда хочу сделать что-нибудь эдакое, чтобы удивить всю свою семью. Тогда близкие едят и гадают: "из чего это сделано?".

Быстрые шоколадные печенья
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Какао
Ваниль
Соль
Чем проще выпечка, тем больше она мне нравится, ведь приятно не только вкусно покушать, но при этом не тратить на приготовление много времени. Расскажу, как приготовить быстрые шоколадные печенья.

Универсальное тесто для выпечки
Мука
Вода очищенная
Подсолнечное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Бывают моменты, когда нужно сделать в один день пирожки или булочки, рулеты, пиццу и прочие виды выпечки, вот тогда мне на выручку приходит рецепт, как приготовить универсальное тесто для выпечки.


Печенье "Карамельные цветы под снегом"
Мука
Маргарин
Овсяные хлопья
Карамельки с начинкой
Кефир
Сода
Яйцо
Сахарная пудра
Иногда мне очень нравится возиться с мягким тестом на кухне. Всё потому, что из него можно создать красивые формы, которые могут что-то напоминать. Так и случилось с моей выпечкой.

Закусочные маффины с ветчиной и сыром
Мука
Сметана
Ветчина
Сливочное масло
Сыр твердый
Соль
Сода
Яйцо
Знаете ли вы, что маффины не обязательно должны быть сладким десертом. Если их сделать с ветчиной и сыром, то они послужат отличной закуской и заменят бутерброды. Отличный вариант для фуршета!

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Сливочное масло
Грецкий орех
Водка или коньяк
Сода
Яйцо
Прекрасный торт "Наполеон" настолько популярен, что постоянно претерпевает какие-то изменения, в зависимости от предпочтений кулинаров. И я не отстаю, предлагаю вам свой рецепт приготовления торта.

Шоколадный пирог с вишней и миндалем
Вишня
Миндальная паста
Мука
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Хочу предложить вам несложный в процессе, но очень аппетитный вариант домашней выпечки. Всем сладкоежкам очень рекомендую взять на заметку рецепт. Насыщенно шоколадный, воздушный и нежный пирог.

Торт "Минутка"
Мука
Сгущенное молоко
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Рецепт этого торта подкупит вас простотой своего приготовления. Из минимального количества ингредиентов у вас получится замечательный и очень вкусный торт, которым не стыдно угостить друзей. Готовим!

Быстрый кляр для рыбы и курицы
Майонез
Мука
Растительное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Кориандр молотый
Когда мне надоедает есть просто жареный протеин, например птицу, то на помощь приходит кляр. В повседневные дни он очень спасает. Благодаря ему можно сделать совершенно новое блюдо. Посмотрите сами!

Шоколадное печенье с арахисовым центром
Мука
Сахарная пудра
Арахис жареный
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Какао
Мед
Соль
Яйцо
Ванилин
Шоколад и орехи хорошо сочетаются между собой. Их часто можно встретить в десертах и различной выпечке. Такое сладкое сочетание идеально подойдёт под горячую чашечки кофе или чая. Смотрите рецепт!
Латвийские булочки с повидлом
Мука
Вода
Повидло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Ванилин
Яйцо
Мягкие дрожжевые булочки известны многим людям из детства. Ну, кто их не уплетал за обе щеки на полдник в школьной столовой? Описанный мной рецепт, напомнил именно этот знакомый вкус. Делюсь и с вами!

"Торфяной" пирог
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Какао
Крахмал
Ванильный сахар
Яйцо
Очень вкусный творожный пирог, который можно приготовить и в обычный день, и даже к небольшому семейному празднику. Сочная и нежная творожная начинка в сочетании с шоколадной основой понравится всем!

Тарталетки "Праздничные"
Колбаса
Мука
Растительное масло
Картошка
Плавленый сыр
Сливочное масло
Вода
Чеснок
Укроп
Морковь
Майонез
Соль
Салатные листья
Яйцо
Мне по душе не только готовить, но и украшать свои блюда. К любому празднику можно создать интересную композицию из закусок. В этот раз расскажу, как приготовить тарталетки «Праздничные».

Шоколадные рогалики с кокосовой начинкой
Мука
Сливочное масло
Кокосовая стружка
Сметана
Сахарный песок
Шоколад
Сливки
Какао
Сода
Желток
Очень вкусный рецепт, как приготовить шоколадные рогалики с кокосовой начинкой. Рекомендую взять такой вариант приготовления выпечки для всех хозяюшек, которые ищут чего-нибудь нового. Вкусно!
Постное морковно-овсяное печенье
Морковь
Мука
Овсяные хлопья
Сахар
Растительное масло
Уксус
Сода
Пост — это время, когда люди во многом отказывают себе в питании. Но я уже ни раз писала рецепты, которые могут легко разнообразить меню в эти дни. Мой следующий десерт как раз такой.


Печенье "Пряные звезды"
Миндаль жареный
Мука
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сливочное масло
Корица молотая
Эссенция миндальная
Яичный белок
Домашнее печенье давно вытесняло покупное в нашей семье. Есть более простые повседневные рецепты, а есть и те, над которыми нужно поработать. Мой вариант, я бы сказала, средний по сложности.

Вкусный пирог на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Лук зеленый
Майонез
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо куриное
Вкусный пирог на сметане совсем не обязательно должен быть со сладкой начинкой. Попробуйте сделать такой себе закусочный вариант с зеленым лучком и отварным яйцом. Отличное дополнение к тарелке супа!

Орехи со сгущенкой
Мука пшеничная
Маргарин
Молоко сгущенное вареное
Сахар
Масло сливочное
Арахис
Ванильный сахар
Соль
Сода гашенная уксусом
Яйцо куриное
Кто из нас не помнит это лакомство, которое было настоящим праздником в детстве? Побалуйте себя печеньем в виде орешков с начинкой из сгущенки. Ваши дети будут просто в восторге от такого угощения.

Морковные кексы с шоколадной глазурью
Мука
Сметана
Сахар
Шоколад черный
Разрыхлитель
Яйцо
Морковь
Лимонная глазурь
Как вы относитесь к сладкой выпечки с овощами? Звучит странно, но именно такие рецепты становятся хитами во многих ресторанах и кофейнях. Повторить их дома можно с лёгкостью!