Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7523 рецепта из муки)

Вода Мука ржаная Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Солод ржаной сухой Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Делюсь рецептом вкусного ржаного хлеба, который можно приготовить в домашних условиях. Выпекается хлеб в духовке, на дрожжах, с добавлением ржаного солода.

14 ч.

–

4.5

–

Ватрушки с рикоттой

Мука пшеничная Вода Рикотта Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Разрыхлитель Яйцо

Ватрушки с рикоттой получаются намного нежнее, чем с обычным творогом. Нежная сливочная начинка с воздушным тестом никого не оставит равнодушным. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

290

Хлеб на воде

Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи свежие Соль

Хочу поделиться отличным рецептом очень вкусного белого хлеба на воде. Корочка хрустящая, внутри мягенький, ароматный! Очень рекомендую попробовать, берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Цельнозерновой хлеб

Мука цельнозерновая Молоко Сливки Мед Масло сливочное Сухие дрожжи Соль

Испечем домашний хлеб? Цельнозерновой, полезный, ароматный и очень вкусный! В магазине такой не купишь!

3 ч. 30 мин

–

4.3

244

Блинчики с йогуртом

Йогурт Молоко Вода Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Очень нежные, ажурные и необыкновенно вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Для приготовления я взяла несладкий термостатный йогурт, но можно и любой другой.

40 мин

–

5.0

168

Вареники с адыгейским сыром

Мука Сыр адыгейский Соль Яйца

Вареники можно готовить с самыми разнообразными начинками. Попробуйте приготовить вареники с адыгейским сыром, заменив сыром привычный творог. Вы удивитесь, насколько это вкусно!

45 мин

–

4.7

–

Пирог с минтаем и картошкой

Минтай Картофель Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Панкейки из рисовой муки с бананом

Молоко Мука рисовая Сахар Разрыхлитель Корица Банан Соль

Предлагаю рецепт банановых панкейков из рисовой муки. Он подойдет для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Рисовая мука делает тесто пышным, банан придает аромат и особую сладость.

15 мин

–

5.0

184

Пшенично-ржаной хлеб с солодом

Мука пшеничная Тёплая вода Мука ржаная Солод ржаной Растительное масло Сахар Свежие дрожжи Соль

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного хлеба, он замешан на воде с добавлением солода и ржаной муки. Аромат настоящего домашнего хлеба! Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

238

Блинчики из печенки

Печень Молоко Мука Соль Перец черный молотый Яйцо Растительное масло

Приготовить блинчики из печёнки очень просто, а набор необходимых продуктов минимален. Такие блинчики подойдут не только в качестве самостоятельного блюда, из них можно приготовить закусочный торт.

1 ч.

–

5.0

150

Кекс на сметане без масла

Сметана Мука пшеничная Сахар Изюм Вишня вяленая Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Предлагаю рецепт отличной выпечки с небольшим содержанием калорий и самым минимальным количеством ингредиентов. При этом вы получите пышный, нежный и вкусный кекс. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

337

Блины на макаронном отваре

Отвар Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Тонкие, вкусные блины можно приготовить на отваре от макарон, если вдруг нет молока или кефира. Они намного лучше, чем просто на воде. Берите на вооружение!

50 мин

–

5.0

168

Суп из шпината и кукурузной муки

Бульон Кукурузные зерна Шпинат Мука кукурузная Лимонный сок Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом супа со шпинатом и кукурузной мукой. Это легкий овощной суп, который можно быстро и просто приготовить. Он получается нежным, средней густоты, с приятной цитрусовой кислинкой.

25 мин

–

4.9

–

Лимонные ватрушки

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Масло растительное Масло сливочное размягченное Дрожжи свежие Яйца куриные Соль Пакетик ванильного сахара Лимон

Творог отлично "дружит" с лимоном и лимонные ватрушки убедят в этом кого угодно. Хотите попробовать? Тогда этот рецепт для вас! Будет вкусно, гарантирую! Рецепт очень простой, близкие оценят!

2 ч.

–

5.0

248

Веганские булочки для бургеров

Мука Растительное молоко Кунжут Масло растительное Сахар Сироп топинамбура Дрожжи сухие инстантные Соль

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, предлагаю рецепт веганских булочек для бургеров. Готовятся они без молочных продуктов и яиц.

3 ч.

–

5.0

–

"Макаронс" на итальянской меренге

Миндальная мука Сахарная пудра Сахар Яичные белки Белый шоколад Вода Сливки 32-35% Клубничное пюре Краситель пищевой

Основа изысканного французского пирожного "Макаронс" — марципановая масса и меренга. Меренга может быть разной. В этом рецепте я расскажу, как приготовить "Макаронс" на итальянской меренге.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лепешки с чесноком и сыром

Мука пшеничная Кефир Сулугуни Зелень Сахар Чеснок Соль Сода Перец черный молотый

Мягкие, очень нежные и ароматные лепешки с чесноком, зеленью и сыром "Сулугуни". Быстрый и вкусный перекус или завтрак, со стаканчиком молока или чая. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

249

Якутские оладьи

Мука Молоко Вода Сахар Соль Яйцо Растительное масло

Якутские оладьи — это отличный вариант выпечки из доступных продуктов на скорую руку для всей семьи. Рецепт простой, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

171

Десерт "Ченси"

Масло растительное Мука пшеничная Сахарная пудра Крепкий алкоголь Мед Масло сливочное размягченное Сахарная посыпка, измельченные орешки Разрыхлитель Апельсин Яйцо Соль

Десерт "Ченси" или "Ченчи" — это сладкая выпечка итальянской кухни, разновидность хвороста, считается праздничным блюдом. Приготовить такое лакомство очень легко! Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Рулет с ежевикой

Мука пшеничная Ежевика Сахар Масло растительное Молоко Разрыхлитель для теста Яйца Сахар гранулированный

Хочу поделиться удачным рецептом песочного рулета с ягодной начинкой. Для неё я взяла замороженную ежевику, но в летний период можно использовать свежую.

1 ч. 10 мин

–

5.0

300

Десертные блины

Мука Вода Сок лимона Молоко Мед Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко

Блинчики по этому рецепту — это отличный способ сытно перекусить и получить удовольствие от завтрака или полдника. Блины готовятся с припёком, за счет чего получаются сочные, ароматные и вкусные.

45 мин

–

5.0

129

Тарталетки "Чизкейк"

Сливки Мука пшеничная Сливочный творожный сыр Сахарная пудра Ягоды Масло сливочное Вода Миндальная мука Сахар Желатин 220 Блюм Соль Яйца

Тарталетки "Чизкейк", приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусными и красивыми. Правда, этот рецепт не очень быстрый, но и не слишком сложный. Берите на заметку!

10 ч.

–

5.0

–

Рисовые блинчики

Молоко Мука рисовая Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Завтрак — это один из самых важных приёмов пищи. Желательно отдать предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам. Сегодня расскажу, как приготовить рисовые блинчики.

30 мин

–

4.8

224

Хлеб "Ухо слона"

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Смесь семян Сахар Дрожжи сухие Соль Яичный желток

Этот сербский хлеб "Ухо слона" или "Погачице" вам точно понравится! Он красивый, очень вкусный, к тому же быстро и просто готовится. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

318

Ленивые пирожки с фаршем

Фарш мясной Кефир Мука пшеничная Чеснок Разрыхлитель Соль Сахар Лук репчатый Перец черный

Такие ленивые пирожки с фаршем очень напоминают беляши. Они могут стать прекрасным быстрым завтраком или перекусом. Берите на вооружение рецепт!

40 мин

–

5.0

173

Тарт с брокколи

Консервированная горбуша Брокколи Сливки Пшеничная мука Цельнозерновая пшеничная мука Сметана Масло сливочное Вода ледяная Соль Разрыхлитель Яйца куриные Перец черный молотый

Пожалуй, одна из самых вкусных видов выпечки для меня — это тарты. Любые, сладкие и несладкие. Это всегда невероятно аппетитно и очень вкусно. Вот, например, тарт с брокколи, разве кто-то откажется?

1 ч.

–

5.0

–

ПП хлеб

Вода комнатной температуры Мука пшеничная первого сорта Мука ржаная цельнозерновая Мука полбяная цельнозерновая Смесь семян Закваска пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Кипяток Солод ржаной ферментированный Соль

Рецептов ПП хлеба очень много, из самых разных ингредиентов. Мой рецепт ПП хлеба из полезных видов цельнозерновой пшеничной, ржаной и полбяной муки на закваске с добавлением смеси семян.

18 ч.

–

5.0

–

Заливной пирог с тыквой в духовке

Тыква Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Коричневый сахар Корица Соль Сода Яйца

Прелесть тыквы в том, что с ней можно готовить как несладкие, так и сладкие пироги. Сегодня предлагаю рецепт сладкого заливного пирога с тыквой. Мягкая, ароматная выпечка оценится взрослыми и детьми.

1 ч.

–

5.0

186

Зур бэлиш

Говядина Картофель Мука пшеничная Сметана Бульон Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Соль Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук

Татарская кухня славится своей вкусной выпечкой, а пирог "Зур бэлиш" в особом почете, потому что пекут этот пирог на праздники. Каких-то очень четких рецептов нет, у каждой хозяйки он свой.

4 ч.

–

5.0

222

Ржаной хлеб с тмином

Ржаная мука Пшеничная мука Вода Растительное масло Сахар Солод Дрожжи свежие Соль Тмин

Ароматнейший хлебушек с солодом и тмином из ржаной муки. Максимум пользы и вкуса! Испечь его не составит особого труда, все легко. Все подробности в моем пошаговом рецепте, смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Ватрушки со сметанной начинкой

Мука пшеничная Сметана Молоко Сахар Масло сливочное размягченное Кукурузный крахмал Дрожжи свежие Яйцо куриное Пакетик ванильного сахара Соль

Для этой аппетитной домашней выпечки не нужны какие-то особые продукты, потому что они найдутся в каждом доме. Это быстро, просто и очень вкусно! Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

310

Полезные сухие хлопья

Нутовая мука Семена льняные Разрыхлитель Банан

Предлагаю попробовать полезную альтернативу покупным хлопьям. Готовятся они на основе нутовой муки и спелого банана. Без добавления сахара. На вкус получаются сладкими и ароматными.

30 мин

–

5.0

–

Пирожное "Красное и белое"

Сливочный творожный сыр Сливки Мука пшеничная Сахар мелкой фракции Кефир Клубничное пюре Масло сливочное размягченное Сахарная пудра Растительное масло Сублимированная клубника Краситель пищевой гелевый Разрыхлитель Какао-порошок Соль Яйцо

Пирожное "Красное и белое" из категории нарезных пирожных. Успешная альтернатива торту. У него масса достоинств: выглядит красиво, вкусное, можно нарезать небольшими порциями и готовится очень просто!

4 ч.

–

5.0

–

Пирожки с повидлом на кефире

Мука пшеничная Кефир Повидло Масло растительное Дрожжи Сахар Соль

Выпечка, которая придётся по душе всей семье — это пирожки с повидлом. Предлагаемый ниже рецепт хорош во всём. Быстро готовится, а пирожки имеют отменный вкус. Давайте приготовим!

1 ч. 20 мин

–

5.0

331

Пшеничный хлеб с солодом

Мука пшеничная Вода Солод Масло растительное Дрожжи Сахар Морская соль

Солод придаёт хлебу своеобразный вкус и цвет. При добавлении его в тесто, изделие медленнее черствеет. Существует разный солод. Я предлагаю испечь пшеничный хлеб с ржаным, ферментированным.

2 ч. 40 мин

–

5.0

258

Вареники с картофелем и луком

Картофель Мука Вода Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам рецепт вареников с картошкой и жареным луком. Это классический вариант начинки, который нравится большинству. Вареники получаются вкусными и сытными.

2 ч.

–

4.7

161

Овсяный хлеб в мультиварке

Вода Мука пшеничная Овсянка Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Хлеб давно пеку сама. Есть любимые рецепты. Одним таким рецептом хочу поделиться с вами. Это овсяный хлеб выпекаемый в мультиварке. Его можно приготовить из любых овсяных хлопьев.

3 ч. 20 мин

–

5.0

214

Тарт с малиной и заварным кремом

Молоко Малина замороженная Мука пшеничная Сахар Масло сливочное охлажденное Вода ледяная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Тарт с малиной и заварным кремом не оставит никого равнодушными, потому что это двойное удовольствие — заварной крем и малина. Неважно, что сейчас не сезон малины, готовим с замороженной.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Капучино"

Вареное сгущенное молоко Мука Сливки Сахар Масло сливочное Растворимый кофе в порошке Сухой напиток "Капучино" 3 в 1 Разрыхлитель Яйца Соль Корица

Для небольшого семейного торжества или воскресного чаепития предлагаю испечь торт «Капучино». Простой в приготовлении, с ярким сливочно-кофейным вкусом, он непременно понравится вашим близким.

1 ч.

–

4.2

–

Ржаной хлеб на закваске в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Ржаная закваска Ржаная мука Сахар Соль Растительное масло

Совсем недавно я открыла для себя бездрожжевые хлеба, подробно изучив все нюансы приготовления закваски и самого хлеба. Сегодня хочу поделиться рецептом ржаного хлеба на закваске!

6 ч.

–

4.0

–

Торт "Пряная вишня"

Сметана Сахар Шоколад горький Вишня без косточек Вода Мука пшеничная Сахарная пудра Масло растительное Какао-порошок Смесь пряностей: корица, мускатный орех, кардамон Ванильный экстракт Яйца Соль

Шоколадный торт "Пряная вишня" абсолютно точно будет хитом на любом праздничном столе, потому что красивый и вкусный. Приготовить его совсем несложно, можно готовить из свежей и замороженной вишни.

19 ч.

–

5.0

–

Печенье "Бриллиантовое"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Хрустящее снаружи и нежное внутри печенье имеет такое названием благодаря граням, обсыпанным сахаром. Он блестит на свету, как бриллиант. Эта простая, домашняя выпечка отлично подойдет для чаепития.

1 ч.

–

5.0

437