Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7523 рецепта из муки)

Сливки для взбивания Сахар Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Миндаль Сахарная пудра Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйцо

Воздушные капкейки с нежной структурой и легким ароматом миндаля полюбятся всем без исключения. Выглядят они ровненькими, а шапочка из взбитых сливок прекрасно их дополняют. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

351

Пышные сырники с рисовой мукой в духовке

Творог Рисовая мука Сахар Разрыхлитель Куриные яйца Ванилин Соль

Приготовим сегодня сырники в духовке с рисовой мукой. Чаще всего сырники обжаривают на сковороде, но не менее вкусными получаются сырники, приготовленные на пару или в духовке.

30 мин

–

5.0

–

ПП сочники с творогом

Творог Мука цельнозерновая Мука миндальная Сметана Разрыхлитель Яйца куриные Соль Сахарозаменитель Ванилин

Нежнейшие творожные сочники с ароматом ванили. В этом рецепте нет белой муки, сахара и сливочного масла, но несмотря на это, они получаются очень мягкими и вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Пельмени сибирские "Медвежьи ушки"

Фарш свиной Мука пшеничная Вода холодная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Соль

Если вы любитель крупных пельменей со вкусной начинкой, то этот рецепт именно для вас! Блюдо одобрят мужчины, им по душе, когда мясной начинки много. Подавайте пельмени с зеленью, маслом, сметаной.

50 мин

–

5.0

–

Пельмени "Бульмени"

Мука пшеничная Фарш свино-говяжий Вода холодная Вода ледяная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Соль

Сочные "Бульмени" по вкусу всем, ведь внутри них и ароматное мясо, и аппетитный сок. Чтобы они получились на славу, добавляйте в фарш немного ледяной воды и подмораживайте его перед лепкой пельменей.

50 мин

–

5.0

267

Молдавские плацинды

Творог Пшеничная мука Вода комнатной температуры Растительное масло Укроп Зеленый лук Уксус столовый 9% Соль Яйцо куриное Соль

Молдавские плацинды с творогом — блюдо национальной кухни, они представляют собой лепешки с начинкой, обжаренные на сковороде. Их можно приготовить впрок, чтобы подавать на завтрак, ужин или перекус.

50 мин

–

4.8

279

Вареники с сюрпризами на Старый Новый год

Мука пшеничная Ряженка Сыр твердый Помидоры вяленые Шкварки Семечки подсолнечника Яйцо куриное Соль Мандарин Огурец свежий Киви Картофель

На праздничный стол в Старый Новый год принято угощать своих близких и друзей варениками с разными начинками, чтобы каждый знал, что его ожидает в следующем году. Удивите и вы ими своих родных!

45 мин

–

5.0

238

Апельсиновое печенье с трещинками

Мука пшеничная Сахар Мука кукурузная Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Апельсин Соль Яйцо куриное

Необычное и безумно вкусное апельсиновое печенье поразит вас и ваших родных своим аппетитным видом. Все захотят попробовать такую уникальную выпечку с трещинками. Ну а вы не забудьте заварить чай!

50 мин

–

5.0

–

Шоколадные блины с рисунком

Молоко Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочные блины с шоколадным вкусом и озорным рисунком обязательно понравятся детям, если вы подадите их на завтрак или в полдник. Цвет блинов напрямую зависит от цвета какао-порошка!

25 мин

–

5.0

–

Тыквенная запеканка на сковороде

Тыква Кефир Мука Сыр Разрыхлитель теста Орегано Яйцо Растительное масло Тыквенные семечки Соль Перец черный молотый

Рецепт понравится не только поклонникам тыквы, но и всем любителям простых и быстрых рецептов. Запеканка получается нежная, ароматная и очень вкусная! Подойдёт и для завтрака, и для лёгкого перекуса.

30 мин

–

5.0

–

Льняная лепёшка без пшеничной муки в микроволновке

Вода Льняная мука Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Попробуйте приготовить эти безглютеновые и низкоуглеводные лепешки из льняного семени с высоким содержанием клетчатки, белка и омега-3 жирных кислот. Готовятся буквально за 3 минуты. Вкусно и полезно!

10 мин

–

5.0

268

Лимонный кекс с сиропом

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Лимонный сок Сметана Сахарная пудра Цедра лимона Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Любителям лимонной выпечки хочу предложить замечательный кекс. Необыкновенно нежный, ароматный и вкусный. Небольшую влажность кексу придает лимонный сироп. Выпечка просто шикарная! Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

330

Оладьи к завтраку из икры сома

Икра сома Мука пшеничная Вода холодная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Румяные рыбные оладьи на завтрак готовятся за 15 минут. Не верите? А вы проверьте! Если у вас в наличии икры совсем немного, то оладий из нее уж точно хватит на всех. Готовьте с удовольствием!

20 мин

–

5.0

223

Королевская ватрушка ПП

Творог Овсяная мука Рисовая мука Йогурт натуральный Молоко растительное Разрыхлитель Куриные яйца Соль Сахарозаменитель Ванилин

ПП версия королевской ватрушки отличается от классической отсутствием сахара, пшеничной муки и сливочного масла. Эти продукты мы заменяем альтернативными и полезными.

1 ч.

–

4.6

175

Пирог с камамбером и пряной сливой

Сливы пряные Мука пшеничная Сыр "Камамбер" Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматный и красочный пирог можно подать на романтический тет-а-тет с охлажденным белым вином. Готовится он буквально за 30 минут, но ему нужно дать остыть, чтобы тесто получилось хрустящим.

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевое тесто на меду

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Мед Соль

Попробуйте приготовить дрожжевое тесто на меду по этому рецепту. Готовится тесто очень просто и достаточно быстро, а результат превосходный!

1 ч.

–

5.0

233

Сырные палочки на кефире с зелёным луком

Мука Кефир Растительное масло Сыр Лук зеленый Сода Соль Сахар Яйцо

Палочки по этому рецепту — прекрасная альтернатива жареным пирожкам с зелёным луком, только в более ленивом исполнении. Тесто внутри пористое и нежное, а сверху аппетитная золотистая корочка!

30 мин

–

5.0

321

Имбирное печенье на год Кролика

Мука пшеничная Сироп финиковый Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Сода Молотый имбирь Соль Глазурь Ароматизатор ванильный

Делюсь рецептом традиционного имбирного печенья, которое можно приготовить на Новый год. Предлагаю приготовить его в виде кролика — символа наступающего года.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Сугробы"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Сахарная пудра Яйцо куриное Соль Ванильный сахар

Невероятно нежное на вкус печенье действительно напоминает сугробы, оно хрустящее и просто тает во рту. Благодаря сладкой начинке и соленому тесту получается интересное сочетание вкусов. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

399

Кекс с вишней и яблоком

Мука Молоко Яблоко Масло сливочное Сахар Вишня без косточек Разрыхлитель теста Ванилин Корица Соль Яйцо

Хочу предложить приготовить кекс с вишней и яблоком. Выпечка по этому рецепту станет прекрасным дополнением к утренней чашечке чая или кофе, а можно подать пирог и на полдник со стаканом молока.

1 ч. 20 мин

–

5.0

256

Печенье "Кокосовый рай"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Кокос Яйцо куриное Соль

Рассыпчатое и ароматное печенье полностью пропитано кокосовым вкусом. Оно готовится с добавлением мякоти кокоса, получается румяным и вкусным. Особенно такой десерт понравится детям!

50 мин

–

5.0

424

Сырники на ржаной муке

Творог зерненый Мука ржаная Сахар Масло растительное Ванильный сахар Яйцо куриное

Если по какой-то причине вам нельзя употреблять в пищу пшеничную муку, попробуйте заменить ее на ржаную и приготовить вкусные и полезные сырники. Берите на заметку простой рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Пирожки с яблоками и вишней

Мука пшеничная Молоко Вишня Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Крахмал Соль Яблоко Яйцо куриное

Пирожки с яблоками и вишней из дрожжевого теста — образец простой, вкусной и ароматной домашней выпечки. Что может быть лучше утром или на полдник с чашечкой горячего чая, кофе или какао.

3 ч.

–

5.0

226

Овсяные булочки

Овсяная мука Кефир Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные Соль Семена кунжута

Овсянка по утрам — это не только каша. Из овсяной муки можно приготовить вкуснейшие булочки на скорую руку. Готовятся они из самых простых ингредиентов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки.

40 мин

–

5.0

296

Хинкали с курицей

Мука Куриное филе Горячая вода Холодная вода Соль Чеснок Лук Специи

Хочу предложить приготовить хинкали с курицей. Хинкали по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Блины на простокваше тонкие с дырочками

Простокваша Мука Вода Масло растительное Сахар Сода Яйцо Соль

Сама по себе простокваша не такая кислая, как кефир, поэтому блинчики получаются гораздо вкуснее. А если хотите тонкие блины, тогда добавьте кипяток. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

163

Пампушки с чесноком в духовке

Мука Кефир Растительное масло Вода Укроп Чеснок Соль Дрожжи сухие Сахар Яйцо

Традиционная украинская выпечка, которую обычно подают к горячим первым блюдам. Особенно хороши пампушки к борщу — идеальное дополнение!

3 ч.

–

5.0

–

Бездрожжевое тесто на майонезе

Мука пшеничная Вода Майонез Яйцо куриное Соль

Если вы не любите суховатое на вкус тесто, то замесите его на майонезе. Причем можно использовать соус любой жирности. Главное, чтобы вам было вкусно. Дрожжи при замесе теста не добавляются!

30 мин

–

4.4

–

Бездрожжевое тесто на воде

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль

Быстро и просто можно приготовить бездрожжевое тесто в домашних условиях, например, для приготовления пельменей, вареников, хинкали, лепешек и т.д. Главное — дать тесту "отдохнуть" в течение 20 минут.

15 мин

–

4.6

245

Пирог с тыквой на сковороде

Мука Сметана Тыква Сыр Растительное масло Сода Лук Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить пирог с тыквой на сковороде. Тонкое хрустящее тесто с сочной начинкой не оставит никого равнодушным. Рецепт простой и быстрый!

1 ч.

–

5.0

283

Универсальное песочное тесто "Один-два-три"

Мука Масло сливочное Сахар

Вы всё ещё не знаете как сделать песочное тесто? Этот рецепт как раз для тех, кто не знаком с секретами его приготовления. Всё очень просто: 1 часть сахара, 2 части жира и 3 части муки.

45 мин

–

5.0

479

Сырники из надуги

Надуги Рисовая мука Масло растительное Яйца куриные Соль

Надуги — свежий грузинский сыр, который готовится на сыворотке от производства сулугуни. По факту он очень подобен итальянской рикотте. Предлагаю приготовить из него вкусные несладкие сырники.

20 мин

–

5.0

–

Пельмени с рыбой "По-сахалински"

Фарш рыбный Мука пшеничная Вода холодная Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Если вы никогда не пробовали пельмени с красной рыбой, то обязательно восполните такой кулинарный пробел! Вы даже не представляете себе насколько это вкусно и ароматно. Подавайте их со сметаной.

40 мин

–

5.0

239

Пирог с тыквой, сыром и луком

Мука Вода Тыква Сыр Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Перец черный молотый Масло сливочное

Попробуйте приготовить пирог с тыквой, сыром и луком по этому рецепту. Выпечка получается необыкновенно вкусная и ароматная, подойдёт и для семейного чаепития, и для встречи друзей.

2 ч.

–

5.0

202

Вятские блины "Колобы"

Молоко Мука Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Растительное масло Сливочное масло

Простой, но очень вкусный рецепт домашних блинчиков. Расскажу, как приготовить вятские блины "Колобы" в современном варианте на быстродействующих сухих дрожжах.

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Брауни с черносливом

Вода Мука Шоколад Сахар Чернослив Масло растительное Кедровые орехи Какао-порошок Разрыхлитель Соль Ванильный ароматизатор

45 мин

–

5.0

362

Колбаски из творога

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Вкусный вариант сытного и полезного завтрака для детей и взрослых! Подавайте колбаски со сметаной, вареньем, густым йогуртом или джемом. Не забывайте добавлять немного ванильного сахара для аромата.

25 мин

–

5.0

250

Столичный кекс "Тот самый"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Изюм Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Кекс "Столичный" многим знаком из советского детства. Эта ароматная и вкусная выпечка продавалась во многих магазинах и была дежурной на обеденных столах к чаю, кофе, молоку. Готовим кекс "Столичный"!

1 ч. 50 мин

–

5.0

392

Панкейки с голубикой

Кефир Мука пшеничная Голубика Сахар Масло растительное Сода Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные панкейки с голубикой получаются и вкусными, и полезными. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды, но в небольшом количестве, чтобы тесто отлично прожаривалось!

20 мин

–

5.0

–

Шарлотка с яблоками на сливках

Мука Сахар Сливки Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яблоко Яйцо

Вариантов приготовления шарлотки на сегодняшний день очень много. Хочу предложить приготовить шарлотку с яблоками на сливках. Выпечка получается необыкновенно вкусная, нежная и ароматная. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с кинзой

Мука пшеничная Сметана Кинза Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Ароматный и вкусный пирог обязательно понравится тем, кто без ума от этой пряной зелени. Румяная выпечка отлично подходит для подачи с первыми и вторыми блюдами, паштетами, дипами и т.д.

40 мин

–

5.0

282

Медовое тесто

Мука пшеничная Сахар Мед цветочный Масло сливочное Сода Яйцо куриное Соль

Идеальный вариант медового теста для медовика, медовых пирожных или просто для печенья, пряников. Оно получается не слишком приторным, пластичным и податливым. Его легко раскатывать и работать с ним.

1 ч.

–

5.0

387