Дрожжевое тесто на меду
Попробуйте приготовить дрожжевое тесто на меду по этому рецепту. Готовится тесто очень просто и достаточно быстро, а результат превосходный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 грамм
- Мед 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие 10 грамм
- Вода 220 мл
Калорийность
233 ккал
Калорийность
8 г
Белки
4 г
Жиры
42 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините мёд и дрожжи. Добавьте примерно 1/3 тёплой воды, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Шаг 3
Сверху должна появиться пена.
Шаг 4
В отдельной миске соедините муку, соль и масло.
Шаг 5
Влейте опару, добавьте оставшуюся воду, перемешайте, а затем руками замесите эластичное тесто. Месить тесто необходимо 8-10 минут, пока оно не начнёт хорошо отставать от стенок.
Шаг 6
Соберите тесто в шар, миску накройте полотенцем и поставьте в тёплое место на 30 минут.
Шаг 7
Дрожжевое тесто на меду готово.
Шаг 8
Удачной вам выпечки!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Медовые плюшки с корицей и сахаром
Мука
Мед
Сахар
Вода
Молоко или кефир
Сливочное масло
Яйцо
Растительное масло
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Корица
Соль
Медовые плюшки с корицей и сахаром — отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами.
Оладьи с медом на дрожжах
Мука
Молоко
Мед
Растительное масло
Соль
Сахар
Сухие дрожжи
Яйцо
Что может быть вкуснее и проще оладушек к чаю, согласны? Я хочу поделиться с вами простой идеей, как приготовить оладьи с медом на дрожжах. Они получаются удивительно воздушными, нежными, аппетитными.
Булочки с медом
Мука пшеничная
Вода
Орехи
Растительное масло
Мед
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Мягкие и пышные, очень ароматные булочки с медом. Их можно испечь в пост, ведь готовить мы их будем без яиц и сливочного масла. Рецепт приготовления очень простой и удачный, тесто получается всегда!
Простая дрожжевая выпечка
Мука
Молоко
Сливочное масло
Вода
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Такую выпечку принято готовить к завтраку и подавать с вареньем, с маслом или медом. Потребуется немного времени для поднятия дрожжевого теста. Расскажу, как приготовить простую дрожжевую выпечку.
Медовый торт "Пчелиный укус"
Мука
Сливки 10%
Молоко
Сливки 35%
Миндальные лепестки
Мед
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Мёд жидкий
Сахар
Мука
Дрожжи
Яйцо
Ванилин
Соль
Яйцо
Медовый пирог Bienenstich переводится с немецкого как пчелиный укус. Пирог легко можно назвать тортом. В нем пышные медовые коржи с прослойкой нежного заварного крема под миндально-медовой корочкой.
Медовые булочки
Мука
Молоко
Сливочное масло
Мед
Дрожжи сухие
Яичные желтки
Яичный белок
Соль
Если у вас на кухне есть мёд и мука, то вы всегда сможете сделать вкусную и простую выпечку. Вариантов так много, что найти стоящий рецепт сложно. Поэтому предлагаю свой, он должен прийтись по вкусу.
Медовое тесто
Мука пшеничная
Сахар
Мед цветочный
Масло сливочное
Сода
Яйцо куриное
Соль
Идеальный вариант медового теста для медовика, медовых пирожных или просто для печенья, пряников. Оно получается не слишком приторным, пластичным и податливым. Его легко раскатывать и работать с ним.
Ржаной хлеб на меду
Мука пшеничная
Мука ржаная
Молоко
Мед
Льняные семечки
Шоколад темный
Семена тмина
Сахар
Дрожжи сухие
Предлагаю рецепт домашнего ржаного хлеба с очень глубоким, томным вкусом. Весь секрет в меде и кусочке шоколада. Читайте рецепт и я расскажу, как приготовить до безумия вкусный хлеб!
Кулич на меду
Мука
Сахар
Молоко
Изюм
Мед
Сметана 30%
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Ванилин
Приходит праздник и каждая хозяйка печет свои "фирменные" куличи. Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий мед, у него особенный травяной запах, который передается и куличам.
Хала с яблоками и медом
Соль
Сухие дрожжи
Яблоки
Яйцо
Сахар
Лимонный сок
Крупные яйца
Рецепт приготовления дрожжевого хлеба с медом и кусочками яблок.
Медовые лепешки
Мука
Мёд жидкий
Вода
Молоко
Сливочное масло
Базилик свежий
Мед
Соль
Дрожжи сухие
Медовые лепешки отлично подойдут к завтраку. Их можно употреблять в качестве обычного хлеба, или же делать из них бутерброды или любые другие кулинарные изделия. Лепешки очень вкусные и ароматные.
Медовые булочки с орехами
Охлажденное сливочное масло
Мед
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления булочек с медом и грецкими орехами.