Блюда из муки
Кулич сливочный
Мука
Изюм и цукаты
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Желтки
Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!
Постные чебуреки
Капуста
Мука
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль
Перец
Если во время поста вы захотите чебуреки, то выход есть — их можно приготовить и с постной начинкой на постным тесте. Я использовала начинку из тушёной капусты — получилось очень вкусно!
Постное тесто для пиццы
Мука
Вода тёплая
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Приготовить постное тесто для пиццы в домашних условиях просто, а результат выше всяких похвал. Шикарный рецепт универсального дрожжевого теста для поста и не только.
Вегетарианское песочное тесто
Мука пшеничная
Вода ледяная
Масло растительное
Соль
Сахар
Делюсь рецептом вегетарианского песочного теста. Оно не содержит яиц, сливочного масла и других молочных продуктов. Готовится такое тесто на растительном масле и очень холодной воде.
Сушки
Мука
Мак пищевой
Сливочное масло
Вода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления сушек. По этому рецепту сушки получаются хрустящими, и очень вкусными. Благодаря обвариванию сушки приобретают глянцевую красивую корочку. Берите на заметку рецепт!
Блины с красной рыбой
Мягкий сыр
Молоко
Слабосоленая красная рыба
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Листья салата
Приготовить блины с красной рыбой можно как изысканную закуску на праздничный стол или просто как дополнение к завтраку выходного дня, чтобы побаловать близких. Роскошное блюдо для любого повода!
Блины из кукурузной муки
Молоко
Кукурузная мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйца
Кукурузная мука делает блины не только более красивыми и аппетитными, выпечка на основе её — очень полезна. Красочные и яркие блинчики по этому рецепту понравятся всем!
Кыстыбый на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Молоко
Масло сливочное
Соль
Соль
Картофель
Кыстыбый — пресные татарские лепешки, приготовленные на кефире, с картофельной начинкой. Такую еду можно готовить на завтрак, полдник или брать с собой на пикник на природе.
Блинный торт с заварным кремом
Молоко
Молоко
Горячая вода
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Сахар
Мука пшеничная
Яйца
Соль
Соль
Если вы обожаете нежнейшее сочетание ароматных блинов и томного заварного крема, то этот торт как раз для вас! Вам не нужно переслаивать блины и крем друг за другом, собрать десерт гораздо проще!
Мягкое печенье на масле
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Желток куриного яйца
Соль
Ароматизатор
Попробуйте приготовить замечательное и красочное мягкое печенье вместе со своими родными, подключая к занятию и детей. Оно отлично подойдет как для чаепития, так и для создания тортов, пирожных.
Пинса
Вода ледяная
Томатный соус
Моцарелла
Салями
Оливковое масло
Соль
Сухие дрожжи
Свежий базилик
Маслины
Пинса — это разновидность римской пиццы, которая готовится из теста длительной холодной расстойки, отличается от традиционной пиццы прямоугольной формой со слегка скругленными углами.
Быстрый рецепт пончиков
Масло растительное
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Яйца
Соль
Пышные, мягкие, жаренные в масле пончики нравятся абсолютно всем. Такие пончики можно подать, присыпав сахарной пудрой, а можно окунуть в глазурь и обсыпать кондитерской посыпкой — это на ваш вкус.
Рулетики с корицей и глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Сыр сливочный творожный
Молоко холодное
Масло сливочное
Масло сливочное
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сливочное масло
Вода тёплая
Молоко теплое
Сахар
Дрожжи свежие прессованные
Мука пшеничная
Молоко
Крахмал кукурузный
Корица молотая
Соль
Соль
Яйца
Мука пшеничная
Волшебные рулетики, которые окунут вас в мир сладких наслаждений! Пропитанные ароматом корицы и покрытые нежной глазурью, они станут идеальным угощением к утреннему кофе или чаепитию! Берите идею!
Булочка "Улитка" с маком
Мука
Молоко
Сахар
Мак
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Вода
Сахар
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Белок куриного яйца
Желток куриного яйца
Выпечка с маком всегда очень аппетитна и желанна, а когда в доме пекутся булочки с маком, аромат стоит такой, что невозможно дождаться, когда же, наконец, они будут готовы!
Булочки из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Масло сливочное
Мак
Сахар
Сахар
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Яйцо
Булочки из этого теста получаются удивительно вкусными и нежными. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки из дрожжевого теста с маком. Будет очень вкусно!
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
Вода
Мука цельнозерновая пшеничная
Мука цельнозерновая ржаная
Семена льна
Растительное масло
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Сода
Разрыхлитель
Это невероятно, но такой вкусный и полезный бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки готовится буквально за один час и без специального замеса. Все очень просто, делюсь рецептом!
Быстрое печенье в духовке
Мука пшеничная
Орехи
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Если хочется быстро приготовить что-то сладкое к чаю, обязательно попробуйте это печенье! Готовится оно очень просто, быстро — буквально за 15 минут, а с ингредиентами можно экспериментировать.
Пельмени в мультиварке на пару
Мука пшеничная
Фарш свиной
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кто из нас не любит вкусные домашние пельмени? Попробуйте приготовить их собственноручно и отварить на пару. Получится куда вкуснее, чем в ресторане или кафе. Подавайте со сметаной, маслом!
Бисквит на скорую руку
Сахар
Мука
Масло растительное
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Пышный, высокий бисквит можно приготовить на скорую руку — за 45 минут. Вам потребуется минимум ингредиентов, но обязательно м миксер или кухонный комбайн. Добавляйте сладкие специи, пряности.
Пирожное "Картошка" классическое по ГОСТу
Мука
Сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Ром
Ванильный сахар
Какао порошок
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Прекрасный десерт знакомый всем с детства. Легкость приготовления картошки делает ее универсальной для всех. Отличное дополнение к домашнему чаепитию! Дети и взрослые будут в восторге! Берите рецепт!
Торт из песочной крошки со сметанным кремом
Сметанa
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Ванилин
Яйцo
Очень вкусное домашнее лакомство из простых и доступных ингредиентов. Расскажу, как приготовить торт из песочной крошки со сметанным кремом.
Простое тесто для пиццы
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Даже если вы никогда не готовили дрожжевое тесто для пиццы, оно получится у вас с первого раза. Главное — дать ему хорошенько подняться и обмять. Начинки для пиццы могут быть любые по вашему вкусу!
Вегетарианский тирамису
Мука пшеничная
Растительные сливки
Крем-чиз
Эспрессо заваренный
Сахарная пудра
Аквафаба
Растительное масло
Какао-порошок
Крахмал кукурузный
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Ванильный ароматизатор
Делюсь вегетарианской версией популярного десерта из Италии. Она подойдет для тех, кто не употребляет никакие продукты животного происхождения.
Китайские вонтоны
Мука белая пшеничная
Фарш свиной
Грибы
Зеленый лук
Кинза
Вода
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Соль
Имбирная паста
Перец черный
Пекинская капуста
Яйцo
Перец чили
Готовим китайские пельмени-вонтоны. В переводе с китайского «Вонтон» означает «глотание облаков». В отварном виде они и в правду напоминают плавающие в бульоне облака.
Торт "Колибри"
Мука
Сахар
Ананас консервированный
Творожный сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Орехи
Сода
Лайм
Соль
Яйца
Банан
Готовим необычный удивительный ямайский торт "Колибри", классику 60х годов. Бисквит на основе растительного масла, большого количества фруктов, орехов и с кремом из творожного сыра.
Мексиканская острая пицца
Мука
Помидоры черри
Сыр
Салями
Вода
Маслины
Соус чили
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Соль
Перец чили
Базилик
Пицца получается на вкус достаточно острая, пикантная — любителям кулинарных экспериментов точно придется по вкусу. Основу готовим из дрожжевого теста.
Блины из гречневой муки
Вода газированная
Мука гречневая
Масло растительное
Соль
Давайте приготовим гречневые блинчики. Они готовятся без добавления пшеничной муки, поэтому подойдут для безглютенового питания. Блины получаются ароматными, ажурными, легко снимаются.
Ремесленный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Цельнозерновая пшеничная мука
Закваска
Соль
Готовим ремесленный хлеб на закваске. Ремесленный хлеб — это ручная работа, требующая времени. Считается, что живое тесто не терпит суеты, спешки, шума и плохого настроения.
Корейские пончики
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица
Дрожжи сухие
Соль
Корейские пончики для нас имеют не совсем привычный вид — это скрученное тесто, которое обжаривают в обильном количестве растительного масла. Получается очень вкусно и на вид невероятно аппетитно!
Торт "Профитроль"
Сметана
Сахар
Вода
Мука
Масло сливочное
Соль
Яйца
Очень рекомендую попробовать приготовить торт «Профитроль». Нежное и необычайно вкусное лакомство, которое подойдёт и для семейного чаепития, и для любого праздничного стола.
Блины заварные с молоком
Молоко
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Яйца
Очень вкусные тонкие блинчики со множеством маленьких дырочек. Нежные заварные блины на молоке получаются более эластичные, чем обычные, результат вас приятно порадует.
Блины из рисовой муки
Мука рисовая
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простые и вкусные блинчики без глютена. Приготовить блины из рисовой муки можно буквально за 20 минут — идеальное решение для сытного завтрака, которое оценят сторонники безглютенового питания.
Рогульки
Картофель
Мука ржаная
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Масло растительное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Рогульки очень похожи на карельские калитки, а в целом — это ватрушки из бездрожжевого теста. Предлагаю приготовить рогульки с картофельной начинкой. Берите на заметку рецепт!
Блины с маком
Молоко
Вода холодная
Мука пшеничная
Мак
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!
Блинные рулеты с рыбой
Молоко
Творожный сыр
Красная рыба
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Приготовьте простые блинчики с непростой начинкой. Идеальным вариантом станет начинка из творожного сыра и красной рыбы. А для большей оригинальности, нарежьте блины небольшими рулетиками.
Кружевные блины
Молоко
Мука
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйца
По этому рецепту блинчики получаются тоненькие, в частую дырочку, точно как ажурные. Тесто готовим на молоке с добавлением свежих дрожжей.
Постные блины на воде
Вода
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Хочу предложить вам рецепт постных блинчиков. Они готовятся без добавления яиц и молочных продуктов, на воде и дрожжевой опаре. Блины получаются красивого золотистого цвета, тонкие, с дырочками.
Слоеный хинкал
Говядина
Вода горячая
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Масло топленое
Зелень
Дрожжи сухие
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Специи
Приготовьте на обед или праздничный стол вкусное, сытное блюдо кавказской кухни. В нем много овощей, мяса, а воздушные рулетики отлично их дополняют. Берите рецепт на вооружение!
Хлеб из рисовой муки в духовке
Вода комнатной температуры
Мука рисовая
Мука нутовая
Крахмал кукурузный
Псиллиум
Яблочный уксус
Масло оливковое
Сироп топинабмура
Соль
Сода
Делюсь рецептом хлеба из рисовой муки, который можно приготовить в духовке. Без глютена, дрожжей и яиц, с добавлением псиллиума — шелухи семян подорожника. Готовится такой хлеб просто и быстро.