Серый хлеб в хлебопечке
Домашний хлеб всегда вкуснее и ароматнее, чем магазинный. Имея дома хлебопечку, на приготовление вы потратите всего 5-7 минут. У вас всегда будет свежий хлеб!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 330 мл
- Мука пшеничная 440 грамм
- Мука ржаная 130 грамм
- Дрожжи сухие 8 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
Калорийность
265 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления хлеба подготовьте необходимые ингредиенты. Оба вида муки просейте через сито, чтобы насытить кислородом.
Шаг 2
В чашу хлебопечки налейте воду и добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Влейте растительное масло.
Шаг 4
Добавьте оба вида муки. Сверху насыпьте сухие дрожжи.
Шаг 5
Поставьте чашу в хлебопечку и закройте крышку. Включите основной режим выпечки хлеба. Обычно это 3-3,5 часа. Вес 900-1000 грамм, цвет корочки средний.
Шаг 6
Дальше всю работу хлебопечка сделает сама. Постепенно сформируется тесто в комок.
Шаг 7
Спустя указанное время хлебопечка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что хлеб готов. Достаньте его и оберните полотенцем. Оставьте остыть.
Шаг 8
Готовый хлеб храните в пакете. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Myelena
26.03.2025 17:31
Шикарный хлебушек =)))
Похожие рецепты
Хлеб серый на каждый день
Мука ржаная
Вода тёплая
Мука пшеничная
Дрожжи свежие
Масло растительное
Сахар
Соль
Серый хлеб — всему голова! Он подходит как к первым блюдам, так и к вторым. Идеален для создания канапе, брускетт, бутербродов. А как вкусен ароматный борщ со свежеиспеченным серым хлебом!
Хлеб в хлебопечке на сухих дрожжах
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Соль
Активные сухие дрожжи
Решили больше не покупать хлеб в магазине и приобрели хлебопечку? Это очень правильное и рациональное решение. Ведь самодельный хлеб гораздо вкуснее. Расскажу, как приготовить хлеб в хлебопечке.
Хлеб серый с отрубями
Мука пшеничная
Вода
Отруби ржаные
Мука ржаная
Масло растительное
Тмин
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов.
Вкусный белый хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода или молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Решила порадовать домашних свежей и ароматной выпечкой. Ничто так не вносит в дом уют, как домашний хлеб. Вот вариант, как приготовить вкусный белый хлеб в хлебопечке.
Хлеб с солодом в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Солод
Сахар
Соль
Дрожжи
Кориандр
У хлеба с добавлением солода особенный вкус и запах. На первый взгляд, приготовление такого хлеба может затратить много времени и сил. Если у вас есть хлебопечка, то этот процесс сокращается в разы.
Хлеб "Рижский" в хлебопечке
Ржаная сеяная мука
Вода
Солод белый неферментированный
Пшеничная мука
Мед или патока
Растительное масло
Тмин
Дрожжи сухие
Соль
Те, кто помнят потрясающий кисло-сладкий вкус знаменитого "Рижского" хлеба, несомненно обрадуются этому рецепту в хлебопечке. Те, кто не помнят — тем более должны его приготовить!
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Молоко сухое
Сахар
Водка
Дрожжи сухие
Соль
Пшенично-ржаной хлеб приготовить очень просто, если у вас есть "помощница"- хлебопечка. Хлеб в ней всегда получается удачным, ароматным и очень вкусным. Я поделюсь своим рецептом с секретом!
Ржаной хлеб в хлебопечке
Мука ржаная
Вода
Молоко
Мука пшеничная
Солод ржаной ферментированный
Мед
Уксус
Масло растительное
Дрожжи свежие
Соль
Перец, мускатный орех, тмин
Что может быть вкуснее и проще домашнего хлеба, особенно, когда в хозяйстве есть такой полезный кухонный агрегат, как хлебопечка? Ржаной хлеб — чемпион по содержанию полезных веществ, но приготовить его на порядок сложнее, чем пшеничный.
Рижский хлеб для хлебопечки
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Растительное масло
Сахар
Тмин
Соль
Дрожжи
Когда заходишь в магазин, чтобы выбрать хлеб, то просто глаза разбегаются от выбора. Но если покопаться в рецептах в интеренете, их найдётся ещё больше, просто на любой вкус и предпочтения.
Пшеничный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Масло (сливочное или растительное)
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Пряности
Начинающие хлебопеки в первую очередь обычно хотят научиться делать именно этот, самый популярный вид хлеба. Хрустящая пшеничная буханка на столе актуальна в любое время дня и года, а приготовление такого хлеба в хлебопечке — элементарный процесс, который вполне по силам даже новичку.
