Блюда из муки
Тесто для кляра
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Соль, специи
Кляр позволяет приготовить много вкусных блюд с хрустящей корочкой. Это и рыба, и мясо, и овощи. И даже фрукты. Поэтому любая хозяйка должна уметь приготовить тесто для кляра.
Цыбульники львовские
Сметана
Мука
Масло для жарки
Манная крупа
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Цыбульники
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Очень вкусное блюдо украинской кухни, особенно западной её части. Там такие цыбульники можно часто встретить. Особенно хороши цыбульники горячие, только из печи!
Морковный пирог
Сахар
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Корица
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Морковь
Яйца
Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.
Торт из конфет
Конфеты шоколадные
Мука
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Если у Вас намечается какой-то праздник и нет идей по-поводу приготовления десерта... Предлагаю сделать замечательный торт из шоколадных конфет. Бисквит получается очень вкусным и насыщенным!
Постные пирожки без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Сода
Сахар
Картофельное пюре
Лук репчатый
Зелень
Постные пирожки без дрожжей - отменная домашняя выпечка на каждый день. Такие пирожки можно приготовить с разной начинкой, но мне по душе с картофельным пюре и луком. Рекомендую попробовать!
Песочное тесто с вареньем
Мука
Маргарин
Сахар
Сахар для белков
Сода
Лимонная кислота
Яйца
Соль
Варенье
Из песочного теста можно приготовить массу вкусностей. Как на счет песочного теста с вареньем? Получается очень простая выпечка, напоминающая обыкновенный пирог. Просто и очень вкусно!
Диетические блины из гречневой муки
Гречневая мука
Пшеничная мука
Кипяток
Молоко
Кефир или сметана
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Яйца
Масло растительное
Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру!
Постный пирог с морковью
Морковь тертая
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Соль
Лимон
Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать!
Пасха печеная
Мука пшеничная
Масло сливочное
Изюм
Сахар
Молоко
Дрожжи
Соль
Яйца
Очень простой и доступный рецепт печеной праздничной пасхи. Ингредиенты используются самые простые, а выпечка получается гораздо вкуснее и лучше магазинной. Обязательно попробуйте приготовить!
Печенье на кефире с вареньем
Мука
Кефир
Сахар
Варенье кабачковое
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яичный желток
Вкусное сладкое печенье. Я использую варенье кабачковое. Оно - необычное, вкусное и достаточно густое. Как раз для такого блюда. Можно использовать любое любимое варенье.
Томатные блины
Сок томатный
Вода
Мука
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль, перец черный
Сода
Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!
Блины на прокисшем молоке
Мука
Прокисшее молоко
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.
Супер-влажный шоколадный пирог
Мука
Вода
Темный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Виски
Соль
Попробуйте это нежный шоколадный пирог, который просто тает во рту. Незабываемое удовольствие для сладкоежек и любителей шоколада. Отлично смотрится на праздничном столе.
Блинчики с творожной массой
Молоко
Сладкая творожная масса
Мука
Растительное масло
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Соль
Яйца
Готовим блинчики с творожной массой в домашних условиях на завтрак. Мы управимся минут за 30 и еще останется время для утреннего кофе.
Пицца 10 минут на сковороде
Курица отварная
Шампиньоны
Мука
Сметана
Майонез
Сыр твердый
Яйца
Кетчуп
Соль
Потрясающе простой рецепт пиццы 10 минут на сковороде понравится всем тем, кто любит изредка побаловать домашних нестандартным ужином или обедом, но и сильно утруждаться не любит. Этот рецепт для вас!
Блинчики на молоке и сметане
Молоко
Сметана
Мука
Крахмал
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Такой рецепт приготовления блинчиков на молоке и сметане родился у меня спонтанно, - на заданное количество муки чуть не хватило молока, пришлось импровизировать. Но результат более чем порадовал!
Блинчики с творогом и сгущенкой
Молоко
Творог
Сгущенка
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Этим рецептом приготовления блинчиков с творогом и сгущенкой я решил воспользоваться, когда перепробовал все фруктовые варианты начинки. Мне показалось, что вышло удачно, попробуйте и вы.
Блинчики с творогом и ягодами
Молоко
Творог
Ягоды
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом и ягодами мне очень понравился. А все потому, что главное в блинчиках - начинка, что бы там кто ни говорил, а она вышла просто бомбовой.
Суп "Умач"
Вода
Яйцо
Соль
Мука
Курица
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
"Умач" - это традиционный татарский суп, приготовленный из так называемой "затирухи". Умач натирается из муки, в результате получается домашняя лапша, приготовленная собственноручно!
Блинчики на молоке ажурные
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Сода
Соль
Настоящие блины, ажурные и красивые, - ну разве не мечта? А сам рецепт приготовления блинчиков на молоке ажурных очень простой! Будем делать с содой и без яиц - не менее вкусно, зато экономно выйдет!
Блинчики на молоке пышные
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Блины любят все, факт! Но вот наши хозяйки часто забывают, что помимо классических тонких, существуют еще и пышные блины, панкейки! Так что расскажу, как сделать блинчики на молоке пышные и вкусные!
Яблочный пирог "Пышный"
Яблоки
Мука
Сахарный песок
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Порошок для выпечки
Ванильный экстракт
Соль
Лимон
Яйца
Цедра лимона
Перед вами - простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог "Пышный" получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным.
Рулет с маком без дрожжей
Мука
Молоко
Творог
Мак
Сахар
Молоко
Масло растительное
Сахар
Изюм
Сода
Яйцо
Соль
Уксус
Рулет готовится абсолютно без дрожжей, тем не менее тесто получается превосходным. Начинка состоит из мака, изюма, молока и сахара. Получается очень аппетитно и ароматно, попробуйте!
Пляцки украинские
Сахар
Мука
Сметана
Масло растительное
Сливки
Молоко
Сухой мак
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Вишневое желе
Желе цветное
Пудинг
Непревзойденные украинские пляцки - это такое объедение, что словами не передать, нужно обязательно пробовать. Сладкие, ароматные и очень красивые пляцки, легко украсят любой праздничный стол!
Итальянское печенье с полентой
Полента
Лимонная цедра
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Яичный желток
Полента - это итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте приготовить классическое итальянское печенье с полентой.
Полента с тимьяном
Вода
Кукурузная мука
Масло
Листья тимьяна
Соль
Перец
Полента – блюдо североитальянской кухни, которое представляет собой кашу из кукурузной муки. Полента богата углеводами и малокалорийна. Может служить заменой привычным гарнирам.
Полента с помидорами
Молоко
Куриный бульон
Кукурузная мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Листья розмарина
Перец красный
Соль
Перец черный
Помидоры
Базилик свежий
Полента с помидорами - простое итальянское блюдо, которое изначально считалось пищей для бедняков, однако постепенно стало популярным среди всего населения этой солнечной страны.
Сметанный пирог с яблоками
Мука
Сметана
Сахар
Грецкие орехи очищенные
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Яблоки
Если вы любите влажные и сочные пироги, то рецепт сметанного пирога с яблоками адресован вам. Приготовить его - просто, а наслаждаться таким большим пирогом сможет огромная семья. Вкусно и быстро!
Сырный кекс с укропом
Сметана
Пшеничная мука
Сыр "Гауда"
Мука кукурузная
Соль
Укроп
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления сырного кекса с укропом в хлебопечке. Хлебопечка позволяет приготовить очень вкусный и ароматный сырный кекс.
Торт "Вацлавский"
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Сахар
Черешня
Сахар
Мука
Орехи
Крахмал
Коньяк
Крахмал
Какао
Яйца
Приготовления этого чудесного торта отнимет у вас довольно много времени. Но поверьте, єто того стоит. Вацлавский торт станет вкусным украшением любого праздничного стола или вечеринки.
Булочки с джемом
Мука
Молоко теплое
Ягодный джем
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванилин
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Апельсин
Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только вытащенные из духовки булочки с джемом. Перед ароматом свежих булочек с джемом не устоит никто - проверено лично!
Чесночный багет
Мука
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Чеснок
Соль
Дрожжи сухие
Рецепт приготовления чесночного багета в хлебопечке. Приготовленный в хлебопечке багет с чесноком получается очень вкусным, попробовать его захочется каждому.
Сладкий рулет на скорую руку
Мука
Гашеная сода
Банка сгущенного молока
Яйца
Джем
Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!
Праздничный торт с клубникой
Фрукты и ягоды сушеные
Сахарная пудра
Клубника
Мука
Масло сливочное
Сахар коричневый
Консервированные вишни
Миндаль бланшированный измельченный
Патока или сироп
Мармелад
Корица
Соль
Ванильная эссенция
Яйца
Яичные белки
Лимон
Центральное блюдо праздника, за исключением горячего, - торт! И вкус, и вид его должен сшибать с ног. Праздничный торт с клубникой - именно такой. Он подойдет на юбилей, на Новый год, на свадьбу...
Кукурузный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Молоко
Мука кукурузная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Если вы печете хлеб дома, но еще не пробовали кукурузный хлеб в хлебопечке, то очень рекомендую его приготовить. Рецепт простой и понятный, а хлеб – восхитительно мягкий.