Блюда из муки
Кукурузный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Молоко
Мука кукурузная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Если вы печете хлеб дома, но еще не пробовали кукурузный хлеб в хлебопечке, то очень рекомендую его приготовить. Рецепт простой и понятный, а хлеб – восхитительно мягкий.
Торт "Сметанник"
Мука
Сметана
Сметана
Сахар
Сгущенное молоко
Сливочный сыр
Сливки
Мед
Масло растительное
Сода
Ваниль
Уксус или лимонный сок
Яйца
Торт "Сметанник" говится очень просто. Он - нежный, вкусный, изысканный. Это - чудесное завершение праздника или обыденного вечера, который, после кусочка такого торта, обязательно станет праздничным.
Медовый торт
Сливки
Мука
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Мед
Сода
Ванильный сахар
Яйца
Медовый торт (или Медовик) очень популярен в России. Его обожают и взрослые, и дети. Такой торт обычно пекут на праздники. Несмотря на то, что все медовый торт знают и часто кушают, его хочется.
Медовик в мультиварке
Мука
Сахар
Сметана
Сгущенное молоко
Мед
Какао
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Ванильный сахар
Сода
Сода
Яйцо
Корица
Медовик – это первый торт, который я научилась готовить :) Благо готовится он очень просто, особенно, если у вас есть мультиварка. Рассказываю, как приготовить медовик в мультиварке!
Абрикосовый завтрак
Абрикосы
Сахар
Овес
Расплавленное масло
Сахар
Мука
Мускатный орех
Соль
Рецепт приготовления вкусного летнего блюда на завтрак. Хрустящие хлопья с кусочками абрикосов.
Кулич по-старорусски
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Свежие дрожжи
Яйца
Яичные желтки
Изюм
Цукаты
Вашему вниманию - старинный рецепт приготовления пасхального кулича. Если верить книге Похлебкина, то пасхальные куличи на Руси готовили именно по такому рецепту.
Пирожки с вишней
Вишня без косточек
Мука
Простокваша
Подсолнечное масло
Сахар
Сода
Соль
Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара.
Блины на ряженке
Ряженка
Кипяток
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Мои любимые блины - это блины на ряженке. Такие блины имеют очень необычный, специфический привкус, который мне очень нравится. Рассказываю, как приготовить блины на ряженке. Надеюсь, вам пригодится.
Рождественское печенье с цукатами и орехами
Мука
Сахар
Масло сливочное
Цукаты
Изюм
Ванилин
Миндаль
Яичный желток
Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника. Делюсь рецептом.
Деревенская пицца
Мука
Молоко
Творог
Вареное куриное филе
Сливочное масло
Зелень
Сыр
Сахар
Манка
Сухие дрожжи
Соль, черный молотый перец
Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная пицца с начинкой из творога и куриного мяса. Очень сытно!
Пирожки с сёмгой
Тесто слоеное
Сёмга малосольная
Масло подсолнечное
Сыр
Лук репчатый
Яйцо куриное
Пирожки с семгой - эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие - проверено лично :)
Греческий новогодний торт
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сливочное масло
Миндаль
Коньяк
Разрыхлитель теста
Апельсины
Яичный желток
Яичный белок
В Греции на Новый год и Рождество принято печь специальный новогодний торт в честь святого Василия - Василопитта. Этот торт является неотъемлемой частью греческого новогоднего праздника. Попробуем?
Петух с маковой начинкой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Изюм темный
Сахарный песок
Мак
Мед
Кокосовая стружка
Кунжут
Фисташки
Дрожжи сухие активные
Ничто не вызывает такой восторг у маленьких детей, как петух с маковой начинкой. Это - безумно красивая выпечка в форме петуха, которую можно представить даже в виде подарка. Делюсь рецептом!
Итальянское печенье с инжиром
Мука
Сушеный инжир
Холодное сливочное масло
Сахар
Орехи пекан (рубленые)
Абрикосовый джем
Горький шоколад
Изюм
Ром
Разрыхлитель
Соль
Корица
Яйцо
Цедра апельсина
Предлагаю вашему вниманию еще один оригинальный рецепт итальянских кондитеров - настоящее итальянское печенье с инжиром. Довольно простое в приготовлении, но очень необычное печенье.
Эдвардианский тыквенный пирог
Тыква
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сливки 30-33%
Сливочное масло
Коньяк
Цедра лимонная тертая
Имбирь молотый
Соль
Корица молотая
Яичный желток
Сезон тыквы в самом разгаре. Предлагаю приготовить эдвардианский тыквенный пирог - очень нежный и ароматный пирог, являющийся классическим в английской национальной кухне.
Маффины с белым шоколадом
Мука
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Соль
Яйцо
Маффины с белым шоколадом - отличный десерт к чаю или кофе, особенно если подаются свежими. Побалуйте себя воскресным утром!
Пирог с ревенем
Ревень
Мука для кексов
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахарный песок
Сметана
Сахар
Ванильный экстракт
Кукурузный крахмал
Молотая корица
Молотый имбирь
Молотый имбирь
Сода
Разрыхлитель
Соль
Соль
Яйцо
Желток
Рецепт приготовления пирога с ревенем и посыпкой из сахара, корицы и имбиря.
Хлеб с луком и розмарином
Вода
Пшеничная мука
Оливковое масло
Дрожжи
Сливочное масло
Оливковое масло
Мед
Соль
Чеснок
Сладкий лук
Веточки розмарина
Рецепт приготовления пшеничного хлеба с карамелизованным в масле луком, чесноком и розмарином.
Маффины с пивом рутбир и ванильным кремом
Какао
Концентрат корневого пива
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Концентрат корневого пива
Яйца комнатной температуры
Яичный белок
Соль
Рецепт приготовления шоколадных маффинов с корневым пивом и кремом из сахара, сливочного масла и ванильного экстракта.
Печенье с корицей Сникердудлз
Мука
Сахар
Сливочное масло
Винный камень
Молотая корица
Пищевая сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления традиционного английского печенья, коржики которого покрыты смесью сахара и корицы.
Лимонно-черничный пирог
Сахар
Черника
Пахта
Лимонный сок
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Сливочное масло
Яйцо
Рецепт приготовления пирога с ягодами черники, лимонной цедрой и обезжиренными сливками.
Простые кукурузные булочки
Мука пшеничная
Вода
Мука кукурузная
Сыр колбасный
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яичный желток
Кунжут
Рецепт приготовления любимого всеми европейцами лакомства – воздушных и сладких кукурузных булочек.
Шоколадный торт Черный лес
Сахар
Для глазури:полусладкого шоколада
Пахта
Сода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного торта с кофе, яблочным пюре и шоколадной глазурью.
Шоколадное печенье
Горький или полусладкий шоколад
Мука
Сливочное масло
Просеянная сахарная пудра
Ванильный экстракт
Экстракт мяты
Соль
Рецепт приготовления шоколадного печенья в американских традициях.
Черемуховый торт
Сметана
Сахар
Молоко
Мука
Молотая черемуха
Разрыхлитель
Яйцо
Очень нежный и оригинальный торт!
Турецкая пицца "Лахмакун"
Мука
Бараний фарш
Петрушка
Мята
Тёплая вода
Масло
Масло
Чеснок
Черный перец
Чили перец
Сухие дрожжи
Сахар
Помидор
Халапеньо
Луковица
Соль
Лимон
Классический рецепт приготовления турецкого блюда. Тонкая пицца с мясом и зеленью.
Пицца с колбасой и сыром "Моцарелла"
Мука
Красное вино
Маринад
Белый лук
Измельченные Пармиджано Реджано
Тёплая вода
Песто
Оливковое масло
Соль
Мед
Базилик
Орегано
Помидоры
Чеснок
Дрожжи
Лавровый лист
Соль
Перец
Колбаса
Копченый сыр моцарелла
Рецепт настоящей итальянской пиццы.
Суп с галушками
Бульон
Мука
Жир или смалец
Манная крупа
Паприка
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйцo
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю сварить суп с галушками. Самый простой, домашний, обычный, из детства. Всем ведь бабушки варили! Моя называла — суп с рванцами. Варим!
Шарлотка постная
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Сок апельсиновый
Масло растительное
Разрыхлитель
Цедра апельсина
Яблоки
Соль
Ванилин
Для тех, кто соблюдает пост или просто не ест продукты животного происхождения, но хочет порадовать себя сладкой вкусной выпечкой, делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками.
Шарлотка
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Приготовить шарлотку совсем несложно. Такая выпечка понравится и взрослым, и детям. Простой, но при этом вкусный пирог, не зря так популярен!
Пельмени с крапивой
Крапива
Мука
Масло растительное
Соль
Яйцо
Луковица
Перец
Рецепт, как приготовить пельмени с крапивой довольно простой и необычный. Однако блюдо невообразимо вкусное и полезное. Попробуем приготовить?
Постные пряники
Мука
Сахар
Вода горячая
Сахар
Вода
Какао-порошок
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица молотая
Имбирь молотый
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Хочу поделиться рецептом постных шоколадных пряников. Это отличный вариант, если не употребляете продукты животного происхождения, но хочется испечь к чаю что-то вкусное и сладкое.
Постные вареники
Картофель
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Лук
Соль
Приготовить постные вареники можно с разнообразной начинкой. Сегодня хочу предложить очень вкусный вариант с нежным картофельным пюре и жареным луком.
Ванильный пирог
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сметана
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Ванилин
Ванилин
Яйца
Яйца
Вкуснейшая домашняя выпечка, которая покорит всех. Расскажу, как приготовить ванильный пирог. Рецепт простой, а результат потрясающий!
Пасхальные булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сливочнное масло
Вода
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Дрожжи живые
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Разрыхлитель
На праздник хочется подать на стол все самое лучшее. Что делать молодым хозяйкам, которые еще не имеют опыта в выпечке куличей? Испеките такие пасхальные булочки. Совершенно не сложно и очень вкусно!
Кулич на воде
Мука
Вода
Сахарная пудра
Сахар
Масло растительное
Дрожжи свежие прессованные
Яйца
Соль
Белок яичный
Привычный сдобный пасхальный кулич на молоке не всем может подойти. Если у вас непереносимость лактозы или другие причины не употреблять молоко, то рецепт кулича на воде — то, что вы искали на Пасху!
Кулич сливочный
Мука
Изюм и цукаты
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Желтки
Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!
Постные чебуреки
Капуста
Мука
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль
Перец
Если во время поста вы захотите чебуреки, то выход есть — их можно приготовить и с постной начинкой на постным тесте. Я использовала начинку из тушёной капусты — получилось очень вкусно!
Постное тесто для пиццы
Мука
Вода тёплая
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Приготовить постное тесто для пиццы в домашних условиях просто, а результат выше всяких похвал. Шикарный рецепт универсального дрожжевого теста для поста и не только.
Вегетарианское песочное тесто
Мука пшеничная
Вода ледяная
Масло растительное
Соль
Сахар
Делюсь рецептом вегетарианского песочного теста. Оно не содержит яиц, сливочного масла и других молочных продуктов. Готовится такое тесто на растительном масле и очень холодной воде.
Сушки
Мука
Мак пищевой
Сливочное масло
Вода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления сушек. По этому рецепту сушки получаются хрустящими, и очень вкусными. Благодаря обвариванию сушки приобретают глянцевую красивую корочку. Берите на заметку рецепт!