Пирожки с вишней

30 мин

8

Пирожки с вишней

Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня без косточек 300 грамм
Простокваша 1/2 стакана
Мука 1,5 стакана
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ст. ложка
Подсолнечное масло 3 ст. ложки
Сода 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокую миску просеиваем муку.

В глубокую миску просеиваем муку.

Шаг 2

Добавляем соль, соду и сахар. Соду можно не гасить.

Добавляем соль, соду и сахар. Соду можно не гасить.

Шаг 3

Перемешиваем венчиком.

Перемешиваем венчиком.

Шаг 4

Добавляем в тесто масло и простоквашу.

Добавляем в тесто масло и простоквашу.

Шаг 5

Хорошенько вымешиваем тесто венчиком.

Хорошенько вымешиваем тесто венчиком.

Шаг 6

Кладем на присыпанную мукой рабочую поверхность необходимое количество теста. Подмешиваем к тесту немного муки, чтобы можно было залепить пирожок.

Кладем на присыпанную мукой рабочую поверхность необходимое количество теста. Подмешиваем к тесту немного муки, чтобы можно было залепить пирожок.

Шаг 7

Формируем из теста лепешку, выкладываем в центр лепешки немного вишни без косточек, присыпаем сахаром и заворачиваем пирожок, защипывая края.

Формируем из теста лепешку, выкладываем в центр лепешки немного вишни без косточек, присыпаем сахаром и заворачиваем пирожок, защипывая края.

Шаг 8

В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем пирожки и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем пирожки и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 9

Приятного аппетита! ;)

Приятного аппетита! ;)

Видео рецепт "Пирожки с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирожки с вишней

Оценить рецепт

4.8 48

Наташа

23.01.2021 14:35

Очень вкусными получились, рецепт и правда понравился, удачно испекла в редмонтовском мультипекаре)))

карина 999

26.04.2014 15:08

не ссы ха ха ха! ну женька жжош! :laugh:

:laugh:

:laugh:

:laugh:

Sunny

17.08.2013 08:08

а чрм можно заменить простоквашу ?

женя

26.04.2014 14:58

кефиром! не хуже будет!!!

Похожие рецепты

Дрожжевые пирожки с вишней

Вишня Сахар Яйцо Тесто дрожжевое

Приготовьте вкуснейшие дрожжевые пирожки с вишней у себя дома. Порадуйте своих близких сочными и ароматными пирожками с сочной начинкой!

1 ч.

3.3

–

Слоеные пирожки с вишней

Вишня Слоеное тесто Сахар Крахмал Яйцо

Приготовьте эти замечательные слоеные пирожки с вишней прямо у себя дома. Сочная вишневая начинка прекрасно сочетается с нежным слоеным тестом. Пирожки - пальчики оближешь!

1 ч.

4.0

201

Пирожки с вишней на сковороде

Вишня Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Соль Сода Яйцо

Какое самое вкусное лакомство для любого ребенка? Ну, конечно же, это ароматные сладкие пирожки, даже взрослые не могут устоять перед ними, я предлагаю вам сделать пирожки с первой сочной вишней.

1 ч. 30 мин

4.5

200

Пирожки с вишней на кефире

Мука Вишня Сахар Масло растительное Кефир Вода Дрожжи прессованные Соль

Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится просто супер.

1 ч. 30 мин

3.6

–

Сладкие пирожки с вишней

Дрожжевое тесто Вишня Сахар

Любите сладкие пирожки с вишней в домашних условиях? Тогда советую обратить внимание на это рецепт, по которому готовили такие пирожки еще наши бабушки.

2 ч.

4.2

–

Пирожки с вишней на молоке

Мука Вишня Молоко Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Яйца Соль

Для приготовления таких пирожков нам нужно будет сдобное опарное тесто, а все остальное - сделать просто. Начинку для пирожков можно выбрать любую, но сегодня мы возьмем пирожки.

3 ч.

3.8

–

Пирожки с вишней жареные

Мука Вишня свежая Вода тёплая Масло растительное Дрожжи Крахмал Сахар Уксус 9% Яйцо Соль Сахарная пудра

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.

1 ч.

4.3

–

Пирожки духовые с вишней

Мука Вишня Сахар Сметана Вода Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо Ванилин Желток

Вкусные и ароматные пирожки с вишней кому угодно поднимут настроение, а приготовить такое угощение можно в любое время года, летом из свежих ягод, а зимой из замороженных, вкусно будет в любом случае.

3 ч.

5.0

276

Пирожки из замороженной вишни

Мука пшеничная Вишня замороженная Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Конечно, летом можно вдоволь наесться свежей вишней, но чтобы мы и зимой могли наслаждаться вкусом любимых ягод, я предлагаю вам вишню сейчас заморозить, а потом готовить из нее ароматные пирожки.

4 ч.

4.2

233

×