Пирожки с вишней на сковороде

1 ч. 30 мин

16

Пирожки с вишней на сковороде

Какое самое вкусное лакомство для любого ребенка? Ну, конечно же, это ароматные сладкие пирожки, даже взрослые не могут устоять перед ними, я предлагаю вам сделать пирожки с первой сочной вишней.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 750 грамм
Кефир 400 мл
Яйцо 2 штуки
Масло растительное 2 ст. ложки
Сода 2 грамма
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 160 грамм 80 гр - в тесто, 80 гр - в начинку
Вишня 800 грамм

Калорийность

200 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокую посуду наливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, сахар и соль, тщательно все перемешиваем.

В глубокую посуду наливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, сахар и соль, тщательно все перемешиваем.

Шаг 2

Отдельно смешиваем муку и соду, начинаем постепенно всыпать муку в кефирную массу и замешивать тесто, оно должно получиться мягким и податливым.

Отдельно смешиваем муку и соду, начинаем постепенно всыпать муку в кефирную массу и замешивать тесто, оно должно получиться мягким и податливым.

Шаг 3

Отставляем тесто в сторонку и приступаем к приготовлению начинки. Вишню хорошенько промываем и извлекаем из нее косточки, сахар в ягоду добавляем непосредственно перед приготовлением.

Отставляем тесто в сторонку и приступаем к приготовлению начинки. Вишню хорошенько промываем и извлекаем из нее косточки, сахар в ягоду добавляем непосредственно перед приготовлением.

Шаг 4

Теперь выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой. Разделяем тесто на небольшие шарики и каждый разминаем в лепешку, в ее середину кладем начинку.

Теперь выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой. Разделяем тесто на небольшие шарики и каждый разминаем в лепешку, в ее середину кладем начинку.

Шаг 5

Очень плотно скрепляем края лепешки так, чтобы при жарке не вытек сок.

Очень плотно скрепляем края лепешки так, чтобы при жарке не вытек сок.

Шаг 6

В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его, выкладываем пирожки в разогретое масло.

В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его, выкладываем пирожки в разогретое масло.

Шаг 7

Жарим пирожки под крышкой до золотистой корочки с каждой стороны.

Жарим пирожки под крышкой до золотистой корочки с каждой стороны.

Шаг 8

Вот такая прелесть получается в итоге, а вкус этих пирожков словами не передать, нужно пробовать. Приятного аппетита!

Вот такая прелесть получается в итоге, а вкус этих пирожков словами не передать, нужно пробовать. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирожки с вишней на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирожки с вишней на сковороде

Оценить рецепт

4.5 22

Похожие рецепты

Пирожки с вишней жареные

Мука Вишня свежая Вода тёплая Масло растительное Яйцо Дрожжи Крахмал Сахар Уксус 9% Соль Сахарная пудра

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.

1 ч.

4.3

–

Жареные пирожки с вишней на кефире

Вишня Мука Кефир Сахар Сахар Сода Яйца Соль

По этому рецепту тесто на кефире для жареных пирожков готовится просто и без дрожжей. У жареных пирожков на кефире может быть абсолютно разная начинка, попробуйте на этот раз с вишней.

1 ч.

4.3

163

Пирожки с вишней на кефире

Мука Вишня Сахар Масло растительное Кефир Вода Дрожжи прессованные Соль

Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится просто супер.

1 ч. 30 мин

3.6

–

Сладкие пирожки с вишней

Дрожжевое тесто Вишня Сахар

Любите сладкие пирожки с вишней в домашних условиях? Тогда советую обратить внимание на это рецепт, по которому готовили такие пирожки еще наши бабушки.

2 ч.

4.2

–

Пирожки с вишней

Вишня без косточек Мука Простокваша Подсолнечное масло Сахар Сода Соль

Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара.

30 мин

4.8

–

Простой рецепт пирожков

Мука пшеничная Вишня Творог Масло растительное Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно попробуйте!

2 ч.

5.0

266

Пирожки с вишней на молоке

Мука Вишня Молоко Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Яйца Соль

Для приготовления таких пирожков нам нужно будет сдобное опарное тесто, а все остальное - сделать просто. Начинку для пирожков можно выбрать любую, но сегодня мы возьмем пирожки.

3 ч.

3.8

–

Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе

Масло растительное Мука Вишня Охлажденное сливочное масло Холодная вода Молоко Крахмал Сахарная пудра Сахар Соль

Такое блюдо вам идеально подойдет, если вы любите вкусную сладкую выпечку, ведь из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вишневый пирожок, как в Макдоналдсе. Обязательно попробуйте это лакомство!

1 ч.

4.5

–

Пирожки с яблоками и вишней

Мука пшеничная Вишня Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Крахмал Соль Яблоко Яйцо куриное

Пирожки с яблоками и вишней из дрожжевого теста — образец простой, вкусной и ароматной домашней выпечки. Что может быть лучше утром или на полдник с чашечкой горячего чая, кофе или какао.

3 ч.

5.0

226

Пирожки, которые не черствеют

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Начинка

Предлагаю приготовить пирожки, которые не черствеют. Даже на следующий день тесто остается мягкое как пух. Очень удачный вариант теста! Попробуйте!

1 ч.

4.5

317

Пирожки из замороженной вишни

Мука пшеничная Вишня замороженная Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Конечно, летом можно вдоволь наесться свежей вишней, но чтобы мы и зимой могли наслаждаться вкусом любимых ягод, я предлагаю вам вишню сейчас заморозить, а потом готовить из нее ароматные пирожки.

4 ч.

4.2

233

Дрожжевые пирожки с вишней

Вишня Сахар Тесто дрожжевое Яйцо

Приготовьте вкуснейшие дрожжевые пирожки с вишней у себя дома. Порадуйте своих близких сочными и ароматными пирожками с сочной начинкой!

1 ч.

3.3

–

×