Простой рецепт пирожков

Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 220 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Сахар 50 Грамм
Масло растительное 100 Миллилитров
Мука пшеничная 350 Грамм
высшего сорта
Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
Вишня 300 Грамм
Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

266 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Творог доведите до однородной консистенции при помощи блендера или перетрите его через сито, чтобы в нем не осталось комочков. Положите творог в миску и вбейте к нему сырые куриные яйца.

Шаг 2

Добавьте в миску одну столовую ложку сахарного песка и соль, которая оттенит вкус блюда.

Шаг 3

Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, затем влейте к ним растительное масло без запаха.

Шаг 4

Муку несколько раз просейте через сито, соедините ее с разрыхлителем. Затем добавьте мучную смесь в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Замесите гладкое и упругое тесто, которое не должно прилипать к рукам. Скатайте его в шар и дайте тесту отдохнуть и постоять при комнатной температуре полчаса.

Шаг 6

Получившееся тесто разделите на небольшие равные кусочки. Это будет сделать легко, так как тесто нежное и не липнет к рукам благодаря маслу, которое входит в его состав.