Блюда из муки
Кулич быстрый
Мука
Сахар
Сливочное масло
Вода тёплая
Сахарная пудра
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйца
Яичный белок
Ванилин
Как приготовить кулич быстрый? Попробуйте вместе с нами. Кулич чаще всего готовится на опаре, которую долгое время выдерживают. При приготовлении стандартного кулича используют живые дрожжи.
Хрустящий хворост с водкой
Растительное масло для обжарки
Мука пшеничная
Молоко
Пудра сахарная для обсыпки
Сметана
Водка
Сахар
Яичные желтки
Соль
Хворост занимает какое-то особенное место среди десертов. И не пирожное, и не изысканная сладость, а все-таки каждый с удовольствием похрустит парочкой-другой «хворостинок». Расскажу свой любимый рецепт, как приготовить хрустящий хворост с водкой.
Пышная домашняя пицца
Колбаса копченая
Сыр твердый
Соус томатный
Растительное масло
Моцарелла
Дрожжи
Сахар
Прованские травы
Соль
Лук маринованный
Пицца — национальное итальянское блюдо. Мы позаимствовали у итальянцев принцип приготовления, но изменили всё остальное. По этому рецепту у вас получится пышная, сытная пицца по-домашнему.
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Кефир (или кислое молоко)
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!
Открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"
Творог
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Сахар
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйцо
Желтки куриные
Ванильный сахар
Соль
Белки яичные
Бисквитная основа этого нежного пирога сочетается с моей любимой начинкой — творогом, и с деликатным белковым суфле. Хотите узнать, как приготовить открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"?
Маффины с грушей
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель для теста
Мед
Груша
Яйцо
Соль
Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту. Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю.
Творожное печенье для детей
Мука
Творог
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Сахарная пудра
Все дети очень любят сладкое. Но далеко не все десерты можно им есть. Это предотвратит внезапную аллергию на ингредиенты, о которых вы даже не могли подозревать, что они есть в составе.
Пирожное "Картошка" из бисквита
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сгущенка
Коньяк
Крахмал
Какао-порошок
Яйца
Не все знают, что, согласно оригинальному рецепту, пирожное "Картошка" делается не из песочной кроши, смешанной с какао, а из белого бисквита. Такой десерт получается очень нежным и вкусным.
Идеальные оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Вкусные и пышные получаются всегда эти оладьи. Действительно идеальные. С помощью этого рецепта вы испечете вкусные оладьи к завтраку для всей семьи. С вареньем, со сметаной, с медом — очень вкусно!
Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)
Мука
Вода
Томатная паста
Ветчина
Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Шампиньоны
Перец болгарский
Маслины
Орегано
Базилик свежий
Если хотите приготовить такую пиццу, как подают в пиццериях, воспользуйтесь данным рецептом. Тонкое тесто замечательно запекается в духовке, сохраняя свою структуру. Сочетается с любыми начинками!
Пирог с вареньем в духовке
Мука
Варенье
Молоко
Маргарин
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйца
Рецепт пирога не очень сложный, а сама выпечка получается вкусной и ароматной. Варенье придает приятную кислинку и сочность пирогу. Такую вкуснотищу можно подать на праздничный стол.
Сырники классические
Творог
Растительное масло для жарки
Мука пшеничная
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Соль мелкая
Самое главное для хозяйки с утра — накормить вкусно и полезно всю семью. Предлагаю вам приготовить классические сырники, ведь с ним не так много хлопот, а завтрак получится сытным, полезным и вкусным.
Овсяные печенья
Сахар коричневый
Сахар
Овсянка
Масло сливочное
Мука
Сухофрукты
Корица
Разрыхлитель
Яйцо
Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить овсяные печенья в домашних условиях. Да, это классика, но разве она от того становится хуже? Вашему вниманию - простой рецепт овсяных печений!
Булочки из творожного теста
Мука
Творог (мягкий или несладкая творожная масса)
Масло растительное
Молоко
Сахар тростниковый
Разрыхлитель теста
Соль
Яичный желток
Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям.
Шарлотка в духовке с яблоками
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Яблоки
Домашняя выпечка — это очень-очень вкусно! И шарлотка с яблоками не исключение. Настоящий вкус детства в каждом кусочке этого ароматного и воздушного пирога с хрустящей корочкой и кисленькой начинкой.
Заварной бездрожжевой хлеб
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
Закваска
Отруби
Мед
Соль
Семечки льняные
Семечки подсолнечника
Если вы на диете или заботитесь о своем здоровье, смотрите, как приготовить заварной бездрожжевой хлеб. Несмотря на кропотливость и хлопотность этого занятия, такой хлеб получается вкусным и полезным.
Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сметана
Вода
Ваниль
Яйцо
Яблоко
Как приготовить яблочный пирог с вкуснейшей заливкой? Все секреты его приготовления я вам покажу в своем пошаговом рецепте. Смотрите и готовьте со мной! Хотите попробовать эту выпечку? Приступим!
Таба-нан
Мука
Молоко
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи быстродействующие
"Таба-нан" — это казахский пшеничный хлеб, который выпекают из кислого теста. Для приготовления "Таба-нана" используют толоконное масло. Его можно заменить на оливковое или другое растительное.
Гутап
Мука пшеничная
Растительное масло для жарки
Вода
Сыр твердый
Сливочное масло
Лук зеленый, петрушка, укроп
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
В Туркменской кухне есть такое блюдо как "Гутап". Представляет он из себя пресный чебурек с начинкой из зелени и масла. Как приготовить "Гутап"? Смотрите мои подробные пошаговые инструкции.
Тесто как пух
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Вы знаете, как приготовить тесто как пух? Давайте начнем, и не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет. Это не только быстро, но и очень просто. Кефир, дрожжи, мука и несколько простых манипуляций!
Выпечка на фруктозе
Мука
Сливочное масло
Семечки подсолнечника очищенные
Фруктоза
Сок лимона
Сода
Корица
Яичный желток
Сейчас всё больше людей стремятся следовать правильному питанию. Оно исключает вредные углеводы, которые содержатся в сахаре. Но когда хочется съесть сладкое, то на помощь приходит фруктоза.
Булочки "Розочки" с творогом
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Дрожжи
Яйца
Ванилин
Знакомый вкус детства — булочки "Розочки" с творогом. Готовятся в домашних условиях всего за несколько часов на опарном дрожжевом тесте. Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки.
Постное яблочное печенье
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яблоки
Соль
Пост — это совсем не повод отказывать себе в маленьких удовольствиях. Ведь постная выпечка тоже может быть вкусной. Если вы не знаете, как приготовить постное яблочное печенье, вам в помощь рецептик.
Баурсаки татарские
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Баурсаки умеет готовить любая татарская хозяйка. Это блюдо чрезвычайно популярно на своей родине. Часто оно заменяет хлеб, десерт, закуску. Это вкусно, поэтому попробуйте приготовить бурсаки дома.
Шоколадный рулет с бананом
Творог
Сахар
Сливки
Мука пшеничная
Какао
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Банан
Яйцо
К вам придут гости или вы решили испечь вкусненькое к домашнему чаепитию? Если вы любите шоколадный бисквит и бананы, приготовьте этот вкусный рулет и удивите своих родных удивительным новым вкусом.
Домашний хлеб на закваске
Мука пшеничная
Вода
Закваска
Мука ржаная
Соль
Масло растительное
Всем известно, что домашних хлеб намного вкуснее и полезнее покупного магазинного. Если вы хотите, чтобы у вас дома всегда была буханка свежего хлебушка, то вооружитесь этим рецептом.
Булочки "Синнабон" с корицей
Мука
Сахар
Молоко
Корица
Маргарин
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сливочный сыр
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Если вы хотите побаловать родных и себя сладкой выпечкой, то этот замечательный рецепт булочек "Синнабон" с корицей вам поможет в этом. Аромат этой выпечки сведет с ума, а вкус останется в памяти.
Сметанный пирог
Мука
Сметана
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сода
Со сметаной в качестве основы получается очень мягкое тесто. Оно подойдёт и для сладкой выпечки, и для пресной (например, для пирожков). Поэтому я люблю его использовать на своей кухне.
Мясной пирог на кефире
Мука
Свинина
Кефир
Зелень
Сливки
Масло растительное
Масло растительное
Кунжут
Сода
Яйцо
Лук
Специи
Поделюсь с вами рецептом приготовления мясного пирога на кефире. Сытный, ароматный... ну разве можно не влюбиться в такую вкусную альтернативу привычному обеду или ужину? Попробуйте, вкусно очень!
Диетическая коврижка
Свежесваренный кофе
Мука
Сахар
Чернослив
Растительное масло
Сода
Корица
Соль
Сахарная пудра
Не в любой выпечке можно заменить ингредиенты на другие. В основном изменится структура теста, да и вкус будет испорчен. Но всегда есть исключения, например, мой рецепт. В нем нет молочных продуктов.
Манты из тыквы
Мука пшеничная
Тыква
Вода
Масло сливочное
Молоко
Соль
Зира молотая
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Из тыквы варят кашу, с начинкой из тыквы пекут пироги, а еще из тыквы получаются очень вкусные, полезные, сочные манты. Их можно приготовить к обеду или к ужину, подать со сметаной и с острым соусом.
Бездрожжевое тесто в духовке
Мука
Кислое молоко, простокваша, кефир
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
На этот раз хочу сделать все просто и понятно. Надоели дрожжи, от них у меня изжога. Вот, как приготовить бездрожжевое тесто в духовке. Если вы тоже не любите долго возиться с тестом, то читайте!