Рисовые лепешки японские

Невозможно представить азиатскую кухню без риса. Это один из ключевых ингредиентов, который становится основой для многих блюд. В этот раз я купила попробовать рисовую муку и сделала лепешки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рисовая мука 350 Грамм
Яйцо 1 Штука
Вода 150 Миллилитров
Сахар 1 Чайная ложка
Соль 1 Чайная ложка
Растительное масло 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

254 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Замешайте тесто из муки, соли, сахара, воды, яйца и растительного масла. Сделайте из него шар. Оставьте его на 30-40 минут под салфеткой.

Шаг 2

Сделайте из теста лепёшки, раскатав их скалой диаметром в 15-20см.

Шаг 3

Обжарьте лепёшки на сильно разогретой сковороде без масла с обеих сторон.

Шаг 4

На готовую лепёшку уложите любую начинку. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рисовые лепешки японские"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7, всего 13

Комментарии к рецепту

OLGA

24.09.2018 15:29

также, как и в корейской кухне не употребляют пищу с добавлением петрушки, сыра, сметаны.Тем, кто выставляет рецепты, сначала нужно бы изучить особенности национальной кухни!!

Rambalac

26.12.2016 20:40

Нелепый бред. В японской кухне не существует рисовых лепёшек.