Тесто для жареных пирожков на кефире
20 мин
10

Тесто для жареных пирожков на кефире

Тесто, приготовленное на кефире, никогда не подводит. В особенности хорошо подходит оно для всевозможной выпечки: для жаренных пирожков, сладких или соленых. Рецепт, проверенный годами. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 стакан нежирный
  • Мука 3,5 стакана
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Соль 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Ставим массу на огонь. Постоянно помешивая, хорошенько нагреваем, но не кипятим. Горячую массу нужно смешать с мукой. Тщательно замесите тесто.

Шаг 2

Готовое тесто прекрасно раскатывается и не рвется!

Шаг 3

Такие вот красивые пирожки из него получаются!

Видео рецепт "Тесто для жареных пирожков на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тесто для жареных пирожков на кефире
Оценить рецепт
4.5 11
Алексей Зайцев
02.12.2021 15:39
По видео есть сода. Так надо её или нет?
Алексей Марчук АВТОР
03.12.2021 10:34
В текстовой версии рецепта - нет. Видео может отличаться от текстовой версии!

Похожие рецепты

Пирожки на сковороде на кефире
Капуста квашеная Мука Кефир Масло растительное Сахар Сода Соль Дрожжи Яйцо Морковь Лук
Готовим прекрасные пирожки для всей семьи. Рецепт пирожков на сковороде на кефире вам в этом и поможет!
1 ч.
3.7
320
Быстрые пирожки на кефире
Мука Кефир Сливочное масло Масло растительное Соль Сода Сахар Картофель Яйцо Перец черный молотый
Этот рецепт будет очень полезен, когда не хватает время для приготовления дрожжевого теста. Узнала его от своей бабушки.
45 мин
4.9
×