Тесто для жареных пирожков на кефире
Тесто, приготовленное на кефире, никогда не подводит. В особенности хорошо подходит оно для всевозможной выпечки: для жаренных пирожков, сладких или соленых. Рецепт, проверенный годами. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан нежирный
- Мука 3,5 стакана
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Ставим массу на огонь. Постоянно помешивая, хорошенько нагреваем, но не кипятим. Горячую массу нужно смешать с мукой. Тщательно замесите тесто.
Шаг 2

Готовое тесто прекрасно раскатывается и не рвется!
Шаг 3

Такие вот красивые пирожки из него получаются!
Видео рецепт "Тесто для жареных пирожков на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.5
11

Алексей Зайцев
02.12.2021 15:39
По видео есть сода. Так надо её или нет?

Алексей Марчук АВТОР
03.12.2021 10:34
В текстовой версии рецепта - нет. Видео может отличаться от текстовой версии!
Похожие рецепты

Пирожки жареные (на кефире)
Яблоки
Кефир
Мука
Яйца
Соль
Сахар
Сода
Растительное масло
Такие пирожки можно приготовить со сладкой начинкой, с мясной, рыбной или овощной. Отличный рецепт быстрой и вкусной выпечки. Рассказываю, как приготовить пирожки жареные (на кефире) с яблоками.

Жареные пирожки "как пух" на кефире
Мука пшеничная
Капуста
Кефир
Лук
Морковь
Масло растительное
Сода
Соль
Черный перец
Непременно приготовьте вкусное и сытное угощение для вашей семьи - жареные пирожки "как пух" на кефире. Из простых и доступных ингредиентов получаются по-настоящему воздушные изделия.


Пирожки из теста на кефире
Картофель
Мука
Кефир
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Если вам не хочется долго возиться на кухне с дрожжами, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт пирожков из теста на кефире, жаренных на сковороде.

Пирожки на сковороде на кефире
Капуста квашеная
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Дрожжи
Яйцо
Морковь
Лук
Готовим прекрасные пирожки для всей семьи. Рецепт пирожков на сковороде на кефире вам в этом и поможет!
Пирожки с луком на кефире
Мука
Кефир
Зеленый лук
Подсолнечное масло
Соль
Сода пищевая
Уксус
Яйцо
Любители ароматных весенних пирожков будут в восторге от этого рецепта. Мягкое и очень нежное тесто с начинкой из яиц и зеленого лука - просто шедевр. Попробуйте и вы!

Пирожковое тесто на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Пакетик сухих дрожжей
Хотите испечь пирожки, но не знаете, как приготовить пирожковое тесто на кефире? Я расскажу вам, как сделать так, чтобы ваша выпечка получилась мягкой, воздушной и нежной. Попробуйте, это не сложно!

Тесто на кефире на сковороде
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо
Тесто на кефире всегда быстрое, выпечка хорошо поднимается и хорошо прожаривается. Используйте тесто для выпечки на сковороде. Будет очень вкусно, гарантирую!

Быстрые пирожки на кефире
Мука
Кефир
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Сода
Сахар
Картофель
Яйцо
Перец черный молотый
Этот рецепт будет очень полезен, когда не хватает время для приготовления дрожжевого теста. Узнала его от своей бабушки.

Пирожки на кефире с творогом
Мука
Творог
Кефир
Зелень свежая измельченная
Разрыхлитель
Соль
Желток
Масло растительное
Эти пирожки напоминают мне о детстве, когда я приезжала в гости к бабушке, она всегда их готовила. Этот старый рецепт и сейчас радует не только меня, но и мою семью, попробуйте и вы это лакомство.