Тесто на кефире на сковороде
15 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Вика Василенко

Тесто на кефире на сковороде

Тесто на кефире всегда быстрое, выпечка хорошо поднимается и хорошо прожаривается. Используйте тесто для выпечки на сковороде. Будет очень вкусно, гарантирую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 Стакан
  • Мука пшеничная 2-2,5  Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное 3 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты для теста. Кефир возьмите густой и жирный, это залог нежной выпечки.

Подготовьте все необходимые продукты для теста. Кефир возьмите густой и жирный, это залог нежной выпечки.

Шаг 2

Смешайте кефир с яйцом и солью. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером.

Смешайте кефир с яйцом и солью. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером.

Шаг 3

Влейте растительное масло и смешайте.

Влейте растительное масло и смешайте.

Шаг 4

Небольшими порциями добавляйте муку и соду, доведите тесто до однородной консистенции.

Небольшими порциями добавляйте муку и соду, доведите тесто до однородной консистенции.

Шаг 5

Тесто готово к использованию.

Тесто готово к использованию.

Похожий видео рецепт "Тесто на кефире на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Janakovaleva
21.12.2018 03:40
А я приготовила лепешки) Получились мягкие и вкусные!
Клеопатра
03.01.2018 03:00
я сделала по рецепту тесто, потом чайной ложкой его набирала и жарила во фритюре, такие пышки вкусные получились!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×