Тесто на кефире на сковороде
Тесто на кефире всегда быстрое, выпечка хорошо поднимается и хорошо прожаривается. Используйте тесто для выпечки на сковороде. Будет очень вкусно, гарантирую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Мука пшеничная 2-2,5 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты для теста. Кефир возьмите густой и жирный, это залог нежной выпечки.
Шаг 2
Смешайте кефир с яйцом и солью. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером.
Шаг 3
Влейте растительное масло и смешайте.
Шаг 4
Небольшими порциями добавляйте муку и соду, доведите тесто до однородной консистенции.
Шаг 5
Тесто готово к использованию.
Видео рецепт "Тесто на кефире на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
11
Комментарии к рецепту
Janakovaleva
21.12.2018 03:40
А я приготовила лепешки) Получились мягкие и вкусные!
Клеопатра
03.01.2018 03:00
я сделала по рецепту тесто, потом чайной ложкой его набирала и жарила во фритюре, такие пышки вкусные получились!
