Пирог с жимолостью
Пирог с жимолостью — это прекрасный домашний десерт, который можно приготовить хоть сегодня, хоть на ближайшие выходные. Узнаваемый яркий вкус жимолости очень сочетается с нежным тестом. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 грамм
- Масло сливочное 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Яйца 3 штуки
- Ванильный сахар 1 штука пакетик
- Сахар 200 грамм
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Жимолость 400 грамм
- Творог протертый 500 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Муку смешиваем с разрыхлителем и сахаром (100 грамм).
Шаг 2

Вбиваем яйцо и добавляем мягкое масло. Перетираем все в крошку.
Шаг 3

Замесите эластичное тесто. Заверните его в пленку и поместите в холодильник на 30 минут.
Шаг 4

Тесто разминаем и выкладываем в форму, присыпанную мукой, формируем бортики. Перетертый творог смешиваем с яйцом и сахаром, добавляем жимолость. Выкладываем начинку на тесто и отправляем пирог в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.
Шаг 5

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с жимолостью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.1
7

Татьяна
18.06.2023 13:03
Я согласна с комментарием Валерии за 2016 год.
Сметана кладётся в тесто или начинку?
В рецете указано 3 яйца. Написано для теста,"Вбиваем яйцо и добавляем мягкое масло". Для начинки написано, "Перетертый творог смешиваем с яйцом" А куда тогда третье яйцо?
Действительно, для такого количества теста, слишком много начинки.
Пожалуйста исправьте рецепт

Валерия
29.11.2016 12:17
Извините,Вы хоть проверяете что пишите, или лишь бы опубликовать свой рецепт,а люди пусть мучаются?! Во-первых: нет описания куда класть сметану; во-вторых: теста не хватило, для такого количества начинки;в-третьих: в начинке не хватает какого-то ингредиента (пирог невозможно порезать,т.к. начинка вытекает),скорее всего муки. Прошу учесть мой комментарий и исправить данный рецепт, а прежде чем публиковать,попробуйте сами пошагово его приготовить!
Похожие рецепты
Десерт с желатином и творогом
Творог
Молоко
Сахар
Смородиновое пюре
Клубничное пюре
Желатин
Какао
Ванилин
Попробуйте приготовить десерт с желатином и творогом по этому рецепту. Очень вкусное и полезное лакомство из доступных продуктов. Лёгкий в приготовлении и всего из двух основных ингредиентов.

Заливной пирог на кефире с творогом
Мука
Творог
Сахар
Кефир
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Яйцо
Попробуйте приготовить заливной пирог на кефире с творогом по этому рецепту. Выпечка покорит вас своей простотой и изумительным вкусом. Любое чаепитие с таким пирогом станет намного приятнее.

Пирог с творогом и штрейзелем
Творог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Ванильный сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Никогда не пробовали выпечку с штрейзелем? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить пирог с творогом и штрейзелем — дрожжевой пирог с творогом, украшенный кондитерской хрустящей крошкой!

Открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"
Творог
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Сахар
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйцо
Желтки куриные
Ванильный сахар
Соль
Белки яичные
Бисквитная основа этого нежного пирога сочетается с моей любимой начинкой — творогом, и с деликатным белковым суфле. Хотите узнать, как приготовить открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"?

Пирог сметанный домашний
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоко
Если вы любите домашнюю, такую простую и при этом всегда вкусную выпечку, тогда пополните свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Минимум сложностей — и потрясающий результат!

Простой чизкейк из творога
Творог
Сливочное масло
Печенье
Сахар
Сливки
Яйца
Ванилин
Какой десерт может подойти для завтрака лучше, чем чизкейк? Только простой чизкейк! В этом рецепте вам не придется самостоятельно выпекать песочную основу, что делает чизкейк быстрым в приготовлении.

Коврижка с творогом
Творог
Ягоды
Сахар
Мука
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли?

Творожное суфле с ягодами
Творог
Рикотта
Крахмал
Яйцо
Сахар
Лимон
Ягоды
Любите легкие и аппетитные десерты? Предлагаю довольно простой рецепт творожного суфле с ягодами, которое можно подавать с любыми топингами или ягодными сиропами.