Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Бисквитное тесто на сметане

1 ч.

4

Федор Прищепкин

Бисквитное тесто на сметане

Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 стакана
Масло сливочное 20 грамм
Сметана 1 стакан
Яйца 6 штук
Сахар 1 стакан
Сода 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отделите белки от желтков. К желткам добавьте сахар.

Отделите белки от желтков. К желткам добавьте сахар.

Шаг 2

Хорошо взбейте, добавьте сметану, перемешайте.

Хорошо взбейте, добавьте сметану, перемешайте.

Шаг 3

Вылейте эту смесь в муку, добавьте соду, снова перемешайте.

Вылейте эту смесь в муку, добавьте соду, снова перемешайте.

Шаг 4

Белки отдельно взбейте в пену и затем введите их в тесто. Смажьте форму маслом, вылейте в неё тесто. Выпеките в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквит можно разрезать и прослоить кремом, чтобы получился торт, либо порезать на части и украсить: в этом случае у вас получатся отменные пирожные.

Белки отдельно взбейте в пену и затем введите их в тесто. Смажьте форму маслом, вылейте в неё тесто. Выпеките в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквит можно разрезать и прослоить кремом, чтобы получился торт, либо порезать на части и украсить: в этом случае у вас получатся отменные пирожные.

Видео рецепт "Бисквитное тесто на сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Бисквитное тесто на сметане

Оценить рецепт

5.0 97

Добавить комментарий

татьяна

28.01.2023 13:37

на сколько см форма должна быть

Федор Прищепкин АВТОР

28.01.2023 22:21

25 см.

Татьяна Муштаева

04.05.2022 23:52

Очень вкусный "тяжёлый" бисквит, обожаю такие! Сохраню рецепт, спасибо!

Natalia Kyrch

09.02.2022 12:32

Огромное спасибо за рецепт. Готовили с дочкой 2,5 лет. Мы взбили сметану с черной смородиной в блендере, и когда бисквит был готов, разрезали его вдоль, промазали середину, а потом ещё и верх бисквита. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!

Елена Шилкова

21.11.2020 10:36

Отличный бисквит, который вкусен и без крема. В отличии от обычного яичного бисквита он не сухой. Спасибо!

Ольга Беспалова

29.06.2020 06:52

На сколько порций? Простите конечно но я не понимаю по количеству ингредиентов сколько это порциц

Федор Прищепкин АВТОР

30.06.2020 15:37

один корж

Похожие рецепты

Бисквит со сметаной

Мука Яйца Сметана Сахар Масло сливочное Сода

Выпечка с добавлением сметаны получается очень вкусной, нежной, с легкой молочной кислинкой. Вы можете попробовать испечь бисквит на сметане, который станет отличной основой для любого торта.

1 ч.

4.5

–

Бисквитное тесто со сметаной

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую!

1 ч.

3.1

–

Бисквит на сметане

Сметана Белый шоколад Сахар Мука Сливочное масло Желток Соль

Для тех, кто не представляет своей жизни без домашней выпечки, предлагаю очень простой рецепт бисквита на сметане с нежным белым шоколадом. Это невероятно вкусно и очень красиво.

1 ч.

4.6

465

Сметанный бисквит

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца

Если вы решили побаловать себя и своих близких вкусненьким, то воспользуйтесь рецептом сметанного бисквита, который получается ароматным, воздушным, а после пропитки любимым кремом тает во рту.

1 ч.

4.0

–

Бисквит "Наслаждение"

Мука Сахар Сметана Сода Яйца

Очень вкусный и достаточно простой рецепт бисквита.

30 мин

4.0

–

Самый простой бисквит для торта

Сахар Мука Крахмал Яйца Пакетик ванилина

Проще всего приготовить торт из бисквитных коржей. Незамысловатый рецепт и прекрасный результат — причина популярности бисквита. Показываю, как приготовить простой бисквит для торта!

1 ч. 30 мин

5.0

266

Сметанный торт за 15 минут!

Мука Сметана Сахар Сода Соль

Простейшее тесто и незамысловатый крем – из них получается удивительно вкусный торт. Дайте ему хорошенько пропиться, и в результате получите вкуснейший десерт, не хуже самых дорогих магазинных.

30 мин

5.0

–

Бисквитное тесто с маслом

Сахар Мука Масло Яйца Ванилин или корица

Если вам интересно, чем обычное бисквитное тесто отличается от бисквитного теста с маслом, вы по адресу. Я расскажу рецепт бисквитного теста с маслом, а вы почувствуете разницу.

1 ч.

4.2

333

Классическое бисквитное тесто

Мука Сахар Яйца

Рецептов бисквитного теста существует много, но проверенных, по которым получаются по-настоящему вкусные торты, не так и много. Я предлагаю один из проверенных вариантов бисквитного теста.

25 мин

5.0

–

Сметанный торт

Клюква или вишня Мука Сметана 30% Масло сливочное Сахар Миндаль измельченный Сода Разрыхлитель Ванильный сахар Апельсиновая цедра Яйца Соль

Сметанный торт готовится из теста на сметане. Я добавила в тесто клюкву, но вполне подойдет и вишня, в том числе, мороженые ягоды. Торт получается очень мягким и сочным и замечательно смотрится.

1 ч.

4.4

–

Торт на сметане от бабушки Эммы

Сметана Мука Сахар Очищенные грецкие орехи Сливочное масло Какао Ванильный сахар Разрыхлитель

Сметанный торт готовят все без исключения и, наверное, чаще всего. Ведь продукты для него очень простые и вполне доступные. Предлагаю приготовить этот нежный сметанный торт по рецепту бабушки Эммы.

3 ч.

5.0

–

Сметанник на скорую руку

Сметана Сахар Мука Сода Ванильный сахар Яйца

Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом.

1 ч.

5.0

–

×