Найти идеальный рецепт

Бисквитное тесто со сметаной
1 ч.
5

Бисквитное тесто со сметаной

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 стакана
  • Яйца 6 штук
  • Сахар 1 стакан
  • Сметана 1 стакан
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Масло сливочное 20 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отделите желтки от белков. В желтки добавьте сахар.

Шаг 2

Взбиваем массу до белого цвета.

Шаг 3

Добавляем сметану, тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Засыпаем просеянную муку, кладем гашеную соду.

Шаг 5

Медленно перемешиваем массу ложкой.

Шаг 6

Взбиваем белки до пышной пены. Постепенно вводим белки в тесто, аккуратно перемешиваем снизу-вверх.

Шаг 7

Тесто готово! Переливайте его в форму — и выпекайте вкусный бисквит!

Видео рецепт "Бисквитное тесто со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Бисквитное тесто со сметаной
Оценить рецепт
3.1 27
галина
20.11.2016 11:36
Рецепт хороший, но не указано время выпечки. Я держала при температуре 200 ровно 25 минут. вынула сыроватым

Похожие рецепты

Простой и вкусный торт
Сметана Мука Сахар Молоко Кипяток Растительное масло без вкуса и запаха Какао Уксус Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйцо куриное Загуститель для сметаны (пакетик)
Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.
6 ч.
5.0
Бисквитное сметанное пирожное с помадкой
Сахар Сметана Мука Варенье Вода Лимонная кислота Яйца Ванилин Сахарная пудра
Простой рецепт приготовления глазированного пирожного с вареньем
1 ч.
4.5
×