5 ч.

Бисквит со сметанным кремом

Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 5-6 штук
Сахар 320 грамм
Мука 150 грамм
Сметана 500 грамм
Цедра лимона По вкусу

Калорийность

326 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте яйца и сахар в большой посуде. Взбейте их блендером (или миксером) до густой пены. Просейте муку. Аккуратно всыпьте ее в яйца и сахар. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

Переложите тесто в предварительно смазанную маслом мультиварку. Поставьте режим "Выпечка" на 1 час.

Шаг 3

После сигнала выключите мультиварку. Достаньте бисквит, дайте ему немного остыть. После чего разрежьте его ножом вдоль на три равные части.

Шаг 4

Сметану взбейте с сахаром. Добавьте туда лимонную цедру. Взбивайте до тех пор, пока сахар не растворится. Намажьте кремом каждый слой бисквита и верхний корж.

Шаг 5

Поставьте торт в холодильник на 3 часа, он должен очень хорошо пропитаться. Украсьте готовый десерт по собственному желанию.

Видео рецепт "Бисквит со сметанным кремом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 38

Похожие рецепты

Классический бисквитный торт

Сметана 20% Сахар Яйца Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления самого вкусного торта. Торт приготовим бисквитный, а крем будет сметанным. Рецепт довольно легкий, однако результат поразит всех!

1 ч.

5.0

318

Сметанный шоколадный торт

Сметана Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Лимонный сок Масло сливочное Яйцо Загуститель для сливок или сметаны

Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития!

3 ч.

5.0

–

Бисквит со сметаной

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца

Выпечка с добавлением сметаны получается очень вкусной, нежной, с легкой молочной кислинкой. Вы можете попробовать испечь бисквит на сметане, который станет отличной основой для любого торта.

1 ч.

4.5

–

Торт на кефире "Черный принц"

Сметана 15-20% Кефир Мука Сливочное масло Сахар Сахар Темный шоколад Какао Сода Яйцо

"Черный принц" — простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Обязательно узнайте, как приготовить необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом — хороший вариант для чаепития.

1 ч. 30 мин

4.2

–

Апельсиновый торт со сметанным кремом

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Апельсин Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Красочный апельсиновый торт со сметанным кремом можно приготовить на праздник или для фуршета, подавая с горячими или холодными напитками. Желательно пропитать бисквит перед сборкой для сочности.

3 ч.

5.0

263

Бисквитный торт с малиной

Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Сочный бисквитный торт с малиной обязательно станет украшением праздничного стола. Готовится он быстро, но помните, что бисквит обязательно должен остыть, поэтому вы можете испечь его заранее.

4 ч.

5.0

–

Бисквитное тесто для торта со сметаной

Мука Сахар Сметана Сода Яйца

Бисквитное тесто для торта со сметаной я открыла для себя совершенно недавно. Получается просто изумительный бисквит, очень нежный и очень вкусный. Из него можно сделать любой бисквитный тортик.

1 ч.

–

4.5

–

Бисквитное тесто на сметане

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт.

1 ч.

5.0

–

Бисквитный карамельный торт

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Молоко Масло сливочное Вода горячая Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Соль Соль Загуститель для сметаны

Невероятно вкусный торт с карамелью можно приготовить буквально за 1,5 часа. Главное — остудить бисквит и пропитать его, чтобы десерт не получился сухим на вкус. Крем можно сделать сметанный.

4 ч.

–

5.0

336