Классический торт "Поль Робсон"

Порадуйте своих близких нежным и воздушным тортом со сметанным кремом и орехами. Делается просто, а получается восхитительно. Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 125 Миллилитров
Мука 150 Грамм
Масло сливочное 40 Грамм
Сметана 25% 300 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Грецкие орехи 50 Грамм
дробленые
Какао порошок 1 Ст. ложка
Сахар 100 Грамм
Сахарная пудра 50 Грамм
Ванилин По вкусу
Сода пищевая 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

304 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте муку, какао и соду.

Шаг 3

Взбейте яйцо с сахаром до его растворения.

Шаг 4

Добавьте растопленное охлажденное масло и взбейте немного. Влейте кефир и перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте мучную массу и перемешайте.

Шаг 6

На дно и бока разъемной формы положите бумагу для выпечки, перелейте тесто. Выпекайте в горячей духовке при 170 градусах в течение одного часа, до готовности. Выньте из формы и полностью остудите. Разрежьте на четыре пласта. Верхний слой измельчите в крошку.