Пирожное "Картошка" из пряников
Существует всем известная пословица: остатки сладки. И это действительно так. Особенно в данном случае. Я расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" из пряников. Ведь всегда остаются подсохшие.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Орехи 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 200 Грамм
- Молоко сгущенное 1 Стакан
- Пряники 700 Грамм
- Какао-порошок 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Стакан
- Кокосовая стружка 2 Ст. ложки
Шаг 1
Собираем все наши пряники, отправляем их в блендер. Перемалываем до состояния крошки.
Шаг 2
В крошку добавляем сгущенное молоко и сливочное масло. Масло желательно оставить предварительно на час при комнатной температуре. Все тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная консистенция.
Шаг 3
Какао смешиваем в отдельной емкости вместе с сахаром. Это будет наша посыпка. Формируем из пряничной смеси шарики, окунаем каждый в крошку для декора. Отправляем в холодильник на пару-тройку часов.
Шаг 4
Перед подачей можно слегка посыпать нашу "Картошку" кокосовой стружкой. Так пирожные будут выглядеть аппетитней. Вокруг можно украсить орехами. Можно подавать на стол! Всем хорошего аппетита!