Торт "Love is"
Делюсь интересным и очень красивым рецептом приготовления торта "Love is". Это отличный романтичный подарок вашему любимому человеку. Красивый торт лучше всего расскажет о ваших сладких чувствах!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4 Штуки
- Сахар 150 Грамм
- Мука 100 Грамм
- Краситель пищевой красный По вкусу
- Краситель пищевой розовый По вкусу
-
Вафельная крошка
По вкусу
можно использовать измельченные орехи, крошку из печенья и т.д. - это для обсыпки готового торта - Сливки жирные 1 Стакан
- Мёд жидкий 0.5 Стакана
Шаг 1
1. По классическому бисквитному тесту сделаем тесто. Белки взбиваем в густую пену, а желтки перетираем с сахаром. соединим, добавим муку и перемешаем. Дальше - самое интересное. Делим тесто на две части. В одну из них добавим розовый краситель. Начинаем в форму вливать белое тесто.
Шаг 2
2. По мере "расползания" теста, добавляем сверху уже розовое тесто.
Шаг 3
3. Дальше - опять белое. Продолжаем так чередовать, пока не закончится тесто. При 200 градусах в духовке запекаем 30-40 минут, до сухой зубочистки.
Шаг 4
4. Сливки взбиваем с красным красителем и медом, пока они не увеличатся в объеме. Остывший торт вырезаем, чтобы напоминал сердце. Оставшиеся куски измельчим и смешаем с вафельной крошкой. Добавим крошку в красный сливочный крем и обмажем торт со всех сторон. Готово!
Видео рецепт "Торт "Love is""
