Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Торт на день рождения мальчику 7 лет

4 ч.

7

Алексей Марчук

Торт на день рождения мальчику 7 лет

Все детишки обожают сладкие! День рождения - отличный повод побаловать ребенка, приготовив для него торт. Этот рецепт примечателен тем, что в тортике хорошо сочетается вишня, сладкий крем и шоколад.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 270 грамм
Сахар 2 стакана
Яйца 4 штуки
Масло сливочное 200 грамм
Шоколад темный 100 грамм
Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Миндаль 50 грамм
Конфитюр вишневый 300 грамм
Вишня 450 грамм
Сливки 700 мл
Корица 0,5 ст. ложки
Шоколадная стружка 50 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте пол стакана сахара, 100 грамм размягченного масла и 170 грамм муки. Замесите тесто и распределите его в форму для выпечки, сделайте проколы вилкой. Выпекайте в духовке 25 минут, температура 170 градусов.

Смешайте пол стакана сахара, 100 грамм размягченного масла и 170 грамм муки. Замесите тесто и распределите его в форму для выпечки, сделайте проколы вилкой. Выпекайте в духовке 25 минут, температура 170 градусов.

Шаг 2

Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте 100 грамм масла со стаканом сахара, добавьте желтки, не прекращая взбивать.

Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте 100 грамм масла со стаканом сахара, добавьте желтки, не прекращая взбивать.

Шаг 3

Растопите шоколад и влейте в яично-маслянную массу. Также добавьте измельченный миндаль, 100 грамм муки, 2 ст.л. крахмала и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.

Растопите шоколад и влейте в яично-маслянную массу. Также добавьте измельченный миндаль, 100 грамм муки, 2 ст.л. крахмала и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.

Шаг 4

Белки взбиваем с 1 ст.л. сахара, до пышной пены.

Белки взбиваем с 1 ст.л. сахара, до пышной пены.

Шаг 5

Аккуратно вмешайте белки в бисквитное тесто.

Аккуратно вмешайте белки в бисквитное тесто.

Шаг 6

Перекладываем тесто в форму (две формы), застеленную бумагой для выпечки, выпекаем в духовке 35 минут, температура 170 градусов.

Перекладываем тесто в форму (две формы), застеленную бумагой для выпечки, выпекаем в духовке 35 минут, температура 170 градусов.

Шаг 7

Приготовим вишневый сироп. С замороженной вишни слить сок, добавить 2-3 ст.л. сахара и корицу. Прогреваем сироп на медленном огне, доведя его до кипения. Теперь вводим крахмал, разбавленный с водой. Перемешиваем и снимаем с огня.

Приготовим вишневый сироп. С замороженной вишни слить сок, добавить 2-3 ст.л. сахара и корицу. Прогреваем сироп на медленном огне, доведя его до кипения. Теперь вводим крахмал, разбавленный с водой. Перемешиваем и снимаем с огня.

Шаг 8

Взбиваем сливки. Можно добавить загуститель, чтобы сливки получились более насыщенными.

Взбиваем сливки. Можно добавить загуститель, чтобы сливки получились более насыщенными.

Шаг 9

Покройте песочный корж вишневым конфитюром. Вишню раскладываем на коржи (бисквитный и песочный).

Покройте песочный корж вишневым конфитюром. Вишню раскладываем на коржи (бисквитный и песочный).

Шаг 10

Сверху выкладываем взбитые сливки.

Сверху выкладываем взбитые сливки.

Шаг 11

Формируем тортик, укладывая коржи друг на друга и чередуя их с вишневым сиропом.

Формируем тортик, укладывая коржи друг на друга и чередуя их с вишневым сиропом.

Шаг 12

Украшаем верхушку торта взбитыми сливками и тертым шоколадом. Ставим торт в холодильник для застывания на несколько часов. Приятного аппетита!

Украшаем верхушку торта взбитыми сливками и тертым шоколадом. Ставим торт в холодильник для застывания на несколько часов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.0 4

Bogdan Roik

16.03.2016 03:02

Мальчику 5 лет, можно ему давать этот торт? Если нет, то почему. В 7 детский организм становиться более подходящим для такого торта?

Алексей Марчук АВТОР

16.03.2016 10:16

Не усложняйте) Просто этот торт готовился мальчику, которому исполнилось 7 лет =)

Похожие рецепты

Торт из конфет на день рождения мальчику

Конфеты

Хотите удивить малыша и подготовить ему уникальный и очень аппетитный подарок? Тогда узнайте, как сделать торт из конфет на день рождения мальчику в домашних условиях своими руками.

2 ч.

4.8

–

Медовый открытый торт "Цифра"

Сливки 33% Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Конфитюр Мед Сода Яйцо

Такие торты в последнее время стали очень популярны. При этом готовить их очень просто, а выглядят они всегда нарядно и празднично. Можно сделать и цифрой, а можно и буквой.

10 ч.

4.4

344

Детский торт на День рождения

Шоколадный крем Конфеты "M&M's Бисквитные коржи

Детский праздник без торта представить сложно. Все только и ждут этого главного блюда, и выбранная выпечка должна поразить своим вкусом и видом. Ярких вариаций существует много, нужно только выбрать.

2 ч.

4.5

–

Детский торт с мастикой

Сахарная пудра Масло сливочное Маршмеллоу Готовый бисквит Вареная сгущенка

Чтобы устроить своему ребенку настоящий праздник нужно приготовить что-нибудь особенное. Ну вот, к примеру, торт с мастикой. Детям 100 % понравится яркий десерт покрытый сладким слоем мастики.

1 ч.

3.8

–

Детский торт своими руками

Мука пшеничная Сметана Сливки 33% Сахар Масло сливочное Орехи Мед Лимонный сок Сода Ванильный сахар Яйца

Детский праздник без яркого и вкусного торта — это и не праздник даже, согласны? Если вы хотите приготовить детский торт собственноручно, для этого не надо быть великим кондитером. Убедитесь сами!

12 ч.

4.3

–

Детский торт с мастикой своими руками

Готовый бисквит Мастика

То, что делается своими руками, не купишь ни за какие деньги мира, ведь в такого рода труд всегда вкладывается частичка души. Предлагаю классный способ украшения детского торта мастикой.

1 ч.

5.0

–

Детский торт из мастики (мастер-класс)

Мастика Корж бисквитный Крем и начинка Айсинг

Яркие, аппетитные, оригинальные мастичные торты уже давно стали неотъемлемым элементом праздника. Если вы хотите своего малыша порадовать таким десертом, попробуйте воплотить идеи самостоятельно.

8 ч.

5.0

–

Детский торт "Самолет"

Сметана Сливки Сахар Шоколад Молоко Бисквитные коржи

Красивый торт своими руками? Теперь это просто! Предлагаю рецепт, как приготовить детский торт «Самолет». На первый взгляд вам покажется, что приготовить его нереально, но все проще, чем вы думаете.

2 ч.

5.0

–

Бисквитно-кремовый торт

Сливки Мука Сахар Сахар Сахарная пудра Вода Алкоголь Киви Яйца Ванилин Консервированные персики Ананасы нарезанные

Бисквитный тортик на день рождения или просто к чаю — это беспроигрышный десерт! Предлагаю попробовать вам приготовить бисквитно-кремовый торт с очень нежным и легким сливочным кремом и фруктами!

4 ч.

4.0

–

Торт двухъярусный

Сахар Мука Яйцо Ванилин Соль

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой.

4 ч.

5.0

271

Рецепт торта "Майнкрафт"

Крем Мастика Коржи

Если вы хотите побаловать маленького именинника тематическим тортиком, сделанным своими руками, то обратите внимание на этот вариант, как приготовить торт "Майнкрафт". Простенько и оригинально!

19 ч.

5.0

–

Бисквитный детский торт

Сметана Масло сливочное Сахар Молоко сгущенное Молоко Какао-порошок Банан Корж бисквитный белый Корж бисквитный шоколадный Конфеты шоколадные

Бисквитный детский торт очень легко сделать из готовых коржей. Этот необычный десерт, который выглядит как смешная и добрая собачка, обязательно придется по вкусу малышам любого возраста!

4 ч.

4.2

–

×