2 ч.

Пасхальные булочки

Перед вами - простой рецепт приготовления пасхальных булочек c кремом. Такие пасхальные булочки украсят ваш праздничный стол и станут чудесным рецептом для маленьких, и больших.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 275 мл
Мука 400 грамм + 2 ст л.
Сливочное масло 50 грамм
Яйца 2 штуки
Молотая корица 1 ч. ложка
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 50 грамм
Сухие дрожжи 7 грамм
Вяленая вишня 200 грамм

Калорийность

258 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Просеять муку, добавить соль, дрожжи, масло сахар и корицу. Вбить яйца, перемешать Продолжая вымешивать, влить 275 мл холодного молока.

Шаг 2

Распластать тесто в большую лепешку. Положить в центр вишни, сомкнуть края и вымешивать еще 4 мин.

Шаг 3

Разделить тесто на 10 шариков, положить их в смазанные маслом бумажные формочки. Оставить на 45 мин Сделать на булочках крестообразные надрезы. Развести 2 ст л. муки в 5 ч. л. воды. Переложить смесь в кондитерский мешок и заполнить ею крестообразные надрезы Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин.

Видео рецепт "Пасхальные булочки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 24

Ольга

18.04.2014 12:38

разве можно заливать холодным молоком? Почему в рецепте 300 мл молока а влить нужно 275?

Похожие рецепты

Булочки на Пасху

Мука Тёплая вода Изюм Смородина Мука Рапсовое масло Сухие дрожжи Вода Смесь специй Соль

Рецепт приготовления булочек к Пасхе.

3 ч.

–

4.9

–

Сдобные булочки на Пасху

Мука Молоко Сахар Сахарная пудра Масло канолы Изюм Соль Корица Дрожжи сухие Пекарский порошок Сода пищевая Яйцо Кардамон Мускатный орех Перец душистый

Великолепная сдоба, которая отлично украсит пасхальный стол и принесет много позитивных эмоций. Очень мягкие, ароматные булочки с добавлением корицы и изюма, уверена, понравятся всем.

2 ч.

–

4.5

–

Мягкие воздушные булочки

Мука Сметана Сахар Вода Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Ванилин

Мягкие воздушные булочки запекаются в духовке, получаются румяными и очень аппетитными. Тесто можно готовить вручную либо в хлебопечке. Порадуйте своих близких людей чудесной выпечкой!

2 ч.

–

4.4

305

Булочки на пару

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!

2 ч.

–

5.0

–

Шведские булочки с корицей

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи свежие Корица Жемчужный сахар Кардамон Соль Яйца

Без этих булочек в Швеции не обходится ни одна кофейная пауза, которые шведы устраивают по нескольку раз в течении рабочего дня. Эти булочки великолепно подходят к кофе и общению с друзьями.

2 ч.

–

3.8

–

Булочки "Синнабон"

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочный сыр Растительное масло Сливочное масло Корица Дрожжи сухие Соль Разрыхлитель

Cinnabon – это очень известная в мире сеть кофетерий-пекарень, где в меню есть блюдо- булочки с корицей. Невероятно ароматные булочки Синнабон понравятся всем. Булочки покрыты сливочным кремом, который дополняет богатый вкус и подчеркивает аромат булочек. Трудно удержаться и не съесть все булочки, что имеются на столе. Я даю классический вариант приготовления булочек с корицей и сливочным сыром.

3 ч.

–

4.0

–

Венецианские кремовые булочки

Молоко Сахар Мука Яичный желток Панировочные сухари Яичный белок Кукурузный крахмал Лимонная цедра

Итальянские булочки, которые можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде.

50 мин

–

3.5

313

Пасхальная коса

Мука Изюм Молоко Густое варенье или повидло Кипяток Сахарный песок Сливочное масло или маргарин Кипяток Молоко Мак кондитерский Растительное масло Ром Панировочные сухари Сахарный песок Сухие дрожжи Соль Куриные яйца

Каждый год на Святую Пасху я пеку вот такую пасхальную косу. Пышная, румяная и начинка – на любой вкус!!!

3 ч.

–

4.6

–