Булочки на пару
Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 грамм
- Дрожжи 12 грамм
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Сливочное масло 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разогрейте молоко, добавьте в него соль, сахар, дрожжи, сливочное масло и яйцо, размешайте и всыпьте частями муку. Замесите тесто, накройте и оставьте на 20 минут подойти.
Шаг 2
Затем раскатайте тесто в тонкую лепешку, смажьте её растопленным сливочным маслом.
Шаг 3
Затем нарежьте тесто полосками шириной около 3 см. Затем скатайте полоски в рулетики.
Шаг 4
Смажьте решетку пароварки маслом и установите на неё рулетики из теста. Оставьте на 15 минут.
Шаг 5
Затем варите паровые булочки в течение 40 минут. Готовые булочки смажьте сливочным маслом.
Видео рецепт "Булочки на пару "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Пасхальные булочки
Мука пшеничная
Молоко
Яйцо
Сахар
Масло растительное
Сливочнное масло
Вода
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Дрожжи живые
Ванильный сахар
Соль
Разрыхлитель
На праздник хочется подать на стол все самое лучшее. Что делать молодым хозяйкам, которые еще не имеют опыта в выпечке куличей? Испеките такие пасхальные булочки. Совершенно не сложно и очень вкусно!
Сдобные булочки
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Масло растительное
Дрожжи свежие
Корица
Яйца
Люблю, когда дома пахнет свежей выпечкой, особенно булочками. Хочу рассказать вам, как приготовить нежные и ароматные сдобные булочки на молоке с ванилином и корицей. Смотрите рецепт и пробуйте!
Венецианские кремовые булочки
Молоко
Сахар
Мука
Яичный желток
Панировочные сухари
Яичный белок
Кукурузный крахмал
Лимонная цедра
Итальянские булочки, которые можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде.
Веселые булочки
Тёплая вода
Сахар
Соль
Пакетик дрожжей
Яйцо
Семена кунжута
Мак
Приготовление булочек для детей. Рецепт для маленьких поваров.
Вишневые булочки
Мука
Молоко
Вишня
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Пышные, вкусные, ароматные булочки так и просятся к чаю. Приготовить их очень легко своими руками на самой обычной кухне. Убедитесь сами!
Сладкие булочки
Мука
Вода
Масло сливочное
Молоко сухое
Дрожжи сухие
Соль
Кунжут
Яйцо
Иногда так и хочется скушать чего-то домашнего, сладенького и вкусного! Предлагаю приготовить пышные, ароматные сладкие булочки. Выпечка готовится с абсолютно любой начинкой, например, кремом.
Булочки с корицей и сгущенным молоком
Теплое козье молоко
Нарезанные орехи пекан
Изюм или смородина
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Молотая корица
Сода
Пакетик дрожжей
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления булочек с корицей и козьим молоком.
Булочки с малиной
Мука
Малина
Вода
Растительное масло
Крахмал
Дрожжи сухие
Ванилин
Сахар
Предлагаю приготовить булочки с малиной. Вкусные, воздушные и невероятно ароматные! Для данного рецепта подойдет как свежая, так и замороженная ягода. Попробуйте!