1 ч.

Сладкие булочки

Иногда так и хочется скушать чего-то домашнего, сладенького и вкусного! Предлагаю приготовить пышные, ароматные сладкие булочки. Выпечка готовится с абсолютно любой начинкой, например, кремом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 550 грамм
Вода 250 мл
Соль 0,5 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Дрожжи сухие 7 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Молоко сухое 20 грамм
Кунжут 1 по вкусу

Калорийность

252 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем дрожжи с мукой, добавляем сахар, яйцо, воду, сухое молоко, мягкое сливочное масло и соль. Замешиваем тесто и оставляем его подходить в теплом место (до увеличения в 2 раза).

Шаг 2

Тесто подошло. Делим его на 18 ровных кусочков.

Шаг 3

Каждый шарик раскатываем в лепешку. По центру выкладываем начинку, например, заварной крем или джем.

Шаг 4

Формируем булочки, сворачивая лепешки.

Шаг 5

Булочки смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке, температура 180 градусов.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сладкие булочки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5 17

НАталья

27.10.2016 19:21

А сколько сахара нужно

Похожие рецепты

Сладкие булочки на скорую руку

Мука Кефир или сметана Сахар Яйцо Растительное масло Разрыхлитель Соль

Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!

45 мин

4.0

–

Сладкие булочки на кефире

Мука Сахар Кефир Растительное масло Вяленая вишня Сливочное масло Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Очень вкусные булочки из дрожжевого теста на кефире. Подойдут и для праздника, и в будни к чаепитию.

3 ч.

2.8

363

Сладкие булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Джем Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо Соль

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.

2 ч.

5.0

281

Сладкие дрожжевые булочки

Мука Йогурт или кефир Мак Масло растительное Сахар для начинки Сахар Корица молотая Масло сливочное Масло сливочное для смазки теста Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Такие булочки очень хорошо подходят к чаю. Кстати, дрожжевая выпечка хорошо смотрится и на праздничном столе. Смотрим рецепт.

3 ч.

5.0

–