Найти идеальный рецепт

Сырные булочки Эмменталь
2 ч.
12

Сырные булочки Эмменталь

Рецепт приготовления булочек из сыра.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дрожжи 1 штука сухие
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Укроп 2 ст. ложки
  • Сливки обезжиренные 3/4 стакана
  • Сыр 140 грамм
  • Мука 3,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В большой миске растворить дрожжи в 1/4 стакана холодной воды. Дайте постоять в течение 5 минут.

Шаг 2

Добавить 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. оливкового масла, 1 яйцо, 3/4 стакана нежирных сливок, 2 ст.л. мелко нарезанного свежего укропа. Хорошенько перемешать.

Шаг 3

Сыр нарезать прямоугольниками.

Шаг 4

Затем прямоугольники порезать кубиками.

Шаг 5

Добавить в миску 2 стакана муки. Смешать с яичной смесью. Добавить сырные кубики и оставшиеся 1,5 стакана муки. Смешать.

Шаг 6

Припудрить мукой поверхность стола. Месить тесто в течении 10 минут.

Шаг 7

Сделайте 12 кусочков из теста.

Шаг 8

Выкладываем сырные булочки на слегка смазанный маслом противень. Оставьте на 1 час в теплом месте.

Шаг 9

Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 25-30 минут до золотисто-коричневого цвета.

Видео рецепт "Сырные булочки Эмменталь"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырные булочки Эмменталь
Оценить рецепт
4.8 18

Похожие рецепты

Сырные уголки
Яблоки Пшеничная мука Тертый сыр "Эмменталь" Тёплая вода Сыр с голубой плесенью Козий сыр Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Dr.Oetker Молотый черный перец
Нежные уголки с сыром и яблоками, отлично подходят к вину и пиву.
1 ч.
5.0
Пирог со шпинатом и брынзой
Мука пшеничная Вода Брынза Шпинат Маргарин Масло сливочное Зелень Масло оливковое Уксус 9% Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый Мускатный орех Смесь перцев
Трудно определить национальную принадлежность этого пирога с брынзой и шпинатом. Подобные пироги пекут и на Кавказе, и на Балканах, и в странах Средиземноморья. Делюсь своим рецептом!
1 ч.
4.6
242
×