Сырные шарики в кляре
Сырные шарики в кляре созданы для тех, кто любит полакомиться и не думает о лишних калориях. Они лежат на тарелке как золотые самородки и неудержимо манят к себе. Увы, это лакомство исчезает быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр "Эмменталь" 250 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 3,5 стакана
- Масло сливочное 50 грамм
- Вода 3 стакана
- Панировочные сухари 1\2 стаканов
- Бульонные кубики 2 штуки
- Масло для жарки По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Довести до кипения воду, масло и бульонные кубики.
Шаг 3
Как только смесь закипит всыпать всю муку и перемешать.
Шаг 4
Используйте миксер для равномерного замеса теста.
Шаг 5
Сыр порезать на мелкие кубики.
Шаг 6
Кусочек теста раскатать в лепешку, положить кусочек сыра, скатать шар. Уложить на тарелку готовые шарики.
Шаг 7
Яйцо взбить, обмакнуть сырные шарики, обвалять их в панировке.
Шаг 8
Разделать все тесто и сложить на тарелку.
Шаг 9
Разогреть масло и обжарить шарики до золотистого цвета.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
8