Найти идеальный рецепт

Кукурузный хлеб в хлебопечке
2 ч. 30 мин
1

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Если вы печете хлеб дома, но еще не пробовали кукурузный хлеб в хлебопечке, то очень рекомендую его приготовить. Рецепт простой и понятный, а хлеб – восхитительно мягкий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 300 мл
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Мука пшеничная 550 грамм
  • Мука кукурузная 150 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Разрыхлитель 10 грамм
  • Сахар 50 грамм
  • Соль 1 ч. ложка

Калорийность

279 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рецепт приготовления кукурузного хлеба в хлебопечке следует начать с соединения всех жидких ингредиентов. Для начала в хлебопечку вылить молоко и добавить к нему растительное масло (если есть, лучше использовать кукурузное).

Шаг 2

2. Следующим этапом добавить соль. Количество соли можно регулировать по вкусу.

Шаг 3

3. Теперь очередь сахара и разрыхлителя.

Шаг 4

4. На этом этапе необходимо все тщательно перемешать, чтобы дать сахару и соли хорошо раствориться.

Шаг 5

5. Затем можно вводить яйца.

Шаг 6

6. Завершающим этапом будет пшеничная и кукурузная мука. Муку необходимо предварительно просеять.

Шаг 7

7. Когда все ингредиенты уже в ведерке, можно отправлять его в хлебопечку. Готовить его можно в режиме «быстрой выпечки» или обычного хлеба. Примерно через 2 часа кукурузный хлеб в хлебопечке в домашних условиях будет готов. Его необходимо хорошо остудить и уже потом нарезать и подавать к столу.

Видео рецепт "Кукурузный хлеб в хлебопечке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кукурузный хлеб в хлебопечке
Оценить рецепт
2.9 41
Алла Киватцева
25.09.2020 08:49
Ну да, спасибо, что Вы заметили, что нет дрожжей Я готовила хлеб из кукурузной муки с цельнозерновой, отруби и лук (рецепт хлебопечки + смесь муки и отруби с луком - моя задумка) Получилось вкусно))) К сожалению не получается прикрепить фото хлеба(((
Юлия Молодцова
05.12.2017 11:01
Зря испортила продукты. В рецепте наверное не хватает дрожжей... Еле отмыла хлебопечку. НЕ РЕКОМЕНДУЮ

Похожие рецепты

Кукурузный хлеб на закваске
Пшеничная мука высший сорт Вода Кукурузная мука Ржаная закваска 100% влажности Соль Дрожжи прессованные
Кукурузный хлеб на ржаной закваске с пшеничной и кукурузной мукой. Попробуйте, выпечка и правда очень вкусная!
19 ч.
3.4
Кукурузный хлеб с сыром
Молоко Мука пшеничная Кукуруза консервированная Мука кукурузная Сыр твердый Сметана Лук-порей Масло сливочное Сахар Горчица зерновая Разрыхлитель Соль Перец сладкий Яйца Помидоры вяленые Тимьян Паприка молотая
По сути, это закусочный кекс. Но в кулинарии такие кексы часто называют хлебом. Как ни назови, это очень вкусная и простая выпечка! К завтраку или бокалу белого вина, для быстрого перекуса или пикника – всегда к месту и удовольствию!
1 ч.
5.0
217
Тостовый пшенично-кукурузный хлеб
Пшеничная мука высший сорт Вода Закваска Кукурузная мука Растительное масло Пшеничный стартер Сахар Соль Сушеная зелень петрушки Куркума Горчичный порошок Молотый кориандр
Тостовый хлеб отличается от обычного тем, что его мякиш получается влажным и пряным по вкусу. Этот хлеб отлично подходит для бутербродов и тостов, так что смело готовьте его для сытного перекуса.
5 ч.
5.0
×