
Праздничный рулет из свинины с начинкой
Свинина
Моцарелла
Шпинат
Прошутто
Сок лимона
Сушеные томаты
Горчица
Растительное масло
Чеснок
Соль и перец
Раздумываете над горячим перед праздниками? Взгляните на эту идею. Яркая и аппетитная начинка, нежнейшее мясо. Блюдо идеально подойдет к абсолютно любому гарниру или свежим овощам. Рекомендую!
Печень с рисом в тесте
Печень
Кефир
Мука пшеничная
Рис отваренный
Растительное масло
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахар
Лук репчатый
Если у вас осталось немного обжаренной печени и отваренного риса, возиться у плиты нет сил, а накормить нужно всю семью, не отчаивайтесь. Я расскажу вам, как легко приготовить вкусное и сытное блюдо.

Пирог с овощами и ветчиной
Овощи
Ветчина
Сыр
Молоко
Тесто
Яйцо
Соль, перец, специи
Эту идею пирога можно смело назвать вариантом без рецепта. Использовать в основе можно любые овощи и мясные деликатесы, которые есть под рукой. Добавим еще заливку и готовое тесто, получится здорово.

Мясной итальянский соус
Говяжий фарш
Томатный соус
Чеснок
Оливковое масло
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Репчатый лук
Базилик сушеный
С соусом многие горячие блюда начинают играть новыми красками. Вы берёте основу, гарнир и дополнение просто напрашивается. Некоторые варианты настолько вкусные, что выходят на первый план, как здесь.

Картофельные вафли с беконом
Бекон
Мука
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Яйцо
Картофель
Сметана
Зеленый лук
Все мы знаем, что вафли как сладкую выпечку. К ним добавляют крем или берут их за основу для торта. Но если вы готовы к экспериментам, то этот рецепт развеет ваши ожидания. Удивите себя и близких!

Свиные котлеты
Фарш
Хлебные крошки
Сливочное масло
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Что вы знаете о датской кухне? Я не вспомню ни одного блюда, и это хорошо, ведь всегда интересно открыть для себя что-то новое. Тем более приятно, когда рецепт легко повторить дома, как этот вариант.

Зимний суп с мясом
Фасоль отварная
Бекон
Свиная вырезка
Вино красное
Протертые помидоры
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец чили
Соль
Что может быть лучше горячего и ароматного супа, поданного на ужин в морозный день? Например, зимний суп с мясом точно согреет и поднимет настроение. Смотрим, как приготовить вкусный и сытный суп.

Салат из печени с сыром
Печень
Картофель
Морковь
Яйцо
Зеленый лук
Майонез
Солёный огурец
Такой салат из печени с сыром можно приготовить на праздничный стол или просто к ужину. Разнообразить его можно сыром, маринованными грибами, корейской морковью и т.д. В нашем варианте это сыр.

Японские пельмени "Гедза" с горгонзолой
Цветная капуста
Свиной фарш
Горгонзола
Лук
Соевый соус
Бальзамический уксус
Чеснок
Картофельный крахмал
Кунжутное масло
Молотый перец
Заготовки для "Гедза"
В нашей стране пельмени готовят с мясным фаршем, а вот в Японии есть свои разновидности пельменей и делают их с разными начинками. Расскажу, как приготовить японские пельмени «Гедза» с горгонзолой.
Вяленый балык из говядины на коньяке
Говяжья вырезка
Соевый соус
Соль поваренная
Сахарный песок
Коньяк
Смесь перецев
Чеснок
Кориандр
Нитритная соль
Вяленое мясо по этому рецепту готовится просто. В нём используются обычные ингредиенты для маринования. Это вкусная мясная закуска, которую стоит попробовать.

Куриные зразы с пикантной начинкой
Куриное филе
Ветчина
Сыр
Вода
Сухари панировочные
Хлеб
Соль
Черный молотый перец
Яйца
Куриные зразы с пикантной начинкой — отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол.
Закуска в тарталетках "Собачки"
Сыр
Ветчина или колбаса
Майонез
Чеснок
Картофель вареный
Яйцо вареное
Маслины
Тарталетки
Соль
Перец черный молотый
Скоро Новый год и, как известно, следующий год у нас - год Собаки. Давайте же привлечем к своему дому символ года, приготовим вкусную и симпатичную закуску в виде компании собачек. Готовится просто!

Свиная отбивная на гриле
Картофель
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Зерновая горчица
Свиная отбивная
Соль
Черный молотый перец
Веточка тимьяна
И чтобы я делала без домашнего гриля! Так много простых блюд в нем можно сделать по-особенному. Румяная корочка, хрустящая текстура и неповторимый аромат. Этот рецепт тому доказательство!

Пирог с томленым мясом и горохом
Вода
Говядина
Слоеное тесто
Мука
Горошек замороженный
Растительное масло
Тимьян
Чеснок
Вустерский соус
Перец черный молотый
Лук
Бульонный кубик
Соль
Картофель
Морковь
Яйцо
Пирог вполне можно приготовить в качестве основного блюда на обед или ужин. Он вкусный, сочный, сытный и питательный. Знаете, как приготовить пирог с томленым мясом и горохом?

Дип с сыром, беконом и зеленью
Крем-сыр
Бекон
Тертый пармезан
Сметана или натуральный йогурт
Шпинат
Майонез
Головка чеснока
Соль и перец
Густой соус, дип - отличная идея закуски для большой и маленькой компании. Один интересный, вкусный и несложный вариант я как раз спешу вам предложить. Уверена, вам и вашим гостям понравится.

Шведские тефтели с соусом "Брюн Сос"
Говяжий бульон
Свиной фарш
Говяжий фарш
Сливки или сметана
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Сливочное масло
Оливковое или растительное масло
Соевый соус
Мускатный орех
Душистый перец
Репчатый лук
Желток
Соль
Черный или белый молотый перец
Петрушка
Шведские тефтели или Köttbullar - очень вкусное блюдо, а еще любимая еда Карлсона из знаменитой детской сказки Астрид Линдгрен. Готовить их совсем не сложно, а результат просто восхитительный!

Мясной хлеб с беконом
Фарш
Бекон
Молоко
Панировочные сухари
Домашний кетчуп
Картофельный крахмал
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Черный молотый перец
Надоели котлеты и нужно приготовить оригинальное, вкусное и несложное блюдо? Вам пригодится этот рецепт мясного хлеба с беконом. Это и мясная закуска в холодном виде, и вкусное горячее второе блюдо.

Баранина с горчичным кремом
Отбивные
Рис
Молоко
Шпинат
Белое вино
Сушеные томаты
Пармезан
Сливочное масло
Зерновая горчица
Оливковое масло
Лук-шалот
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Отличная вещь — домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нём отлично получаются овощи, но ещё лучше — мясо. Давайте это проверим!

Суп в стиле пиццы
Бульон куриный
Томаты в собственном соку
Колбаса
Сыр моцарелла
Грибы
Оливки
Сыр Пармезан
Растительное масло
Орегано сушеный
Чеснок
Черный молотый перец
Лук
Болгарский красный перец
Болгарский перец желтый
Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы - с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно!

Заливной пирог с рисом и фаршем
Фарш
Тертый сыр
Фасоль стручковая
Грибы консервированные
Кефир
Мука
Рис отварной
Сода
Лук
Яйца
Соль
Такой пирог частенько готовлю, тем более, что это не занимает много времени и сил. Он получается сочный и вкусный. Рассказываю рецепт, как приготовить заливной пирог с рисом и фаршем.

Картофельный крем-суп с зеленью
Бульон
Молоко
Сливки жирностью 33% и выше
Сыр
Мука
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Бекон полосками
Лук
Стебель сельдерея
Морковь
Картофель
Если хотите приготовить какой-то новый супчик на обед - приготовьте картофельный крем-суп с зеленью. Сытный и ароматный суп с жареным беконом, овощами и петрушкой очень понравится всей семье.

"Зимний" фасолевый суп
Бульон
Белая фасоль
Бекон
Томатная паста
Соль
Чеснок
Паприка
Луковица
Сельдерей
Морковь
Лавровый лист
Тимьян
Петрушка
Фасоль часто кладу в борщ, люблю готовить суп из спаржевой фасоли. На улице уже холодно, поэтому нашел рецепт, как приготовить насыщенный и питательный «Зимний» фасолевый суп.

Свиные отбивные с гарниром
Морковь
Брокколи
Сметана
Кленовый сироп
Оливковое масло
Сливочное масло
Пармезан
Чеснок
Свиные отбивные
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Отбивные из мяса — отдельная любовь моего мужа. Благо готовить их не сложно, и я балую этим блюдом семью раз в неделю, а иногда чаще. Постоянно пытаюсь добавить что-то новое. И вы тоже попробуйте!

Печеночный паштет (говяжий)
Печень говяжья
Сливочное масло
Белое сухое вино
Чеснок
Сухая горчица
Луковица
Соль и перец
Натуральный, аппетитный, нежнейший паштет - отличная идея для завтрака, закуски в ежедневном и даже праздничном меню. Пошаговый рецепт с детальным описанием процесса как раз перед вами. Запоминайте!

Кебаб из говядины и овощей
Говядина мякоть
Белые грибы
Оливковое масло
Соевый соус или "Тамари"
Сахар коричневый
Лимонный перец
Имбирь тертый
Чеснок
Луковый порошок
Болгарский перец красный
Болгарский перец жёлтый
Болгарский перец, оранжевый
Репчатый лук, жёлтый
Репчатый лук, красный
Ищите новый рецепт изумительного шашлыка, но уже всё перепробовали? Тогда вам нужно что-то менять! Всё можно легко исправить, только попробуйте!

Куриные грудки с сыром и беконом
Шпинат
Сливочный сыр
Пармезан
Чеснок
Бекон
Зеленый лук
Соль, перец
Филе
Знаете, как приготовить куриные грудки с сыром и беконом? Расскажу! Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Можно использовать мягкий или твердый сыр, а вместо шпината взять другую зелень.

Суп с бараниной, тыквой и перловкой
Вода
Мускатная тыква
Баранина
Перловка
Петрушка
Тимьян
Пармезан
Шпинат
Чеснок
Лавровый лист
Соль, специи
Оливковое масло
Насыщенный и сытный суп из мяса с овощами и крупой. Если вам захотелось вкусно покушать, тогда сделайте такой и вы. Расскажу рецепт, как приготовить суп с бараниной, тыквой и перловкой.

Салат Оливье А-ля Русс
Сладкий горошек
Ветчина
Майонез
Соленые огурцы
Соль
Картофель розовый
Куриное яйцо
Морковь
Этот салат очень хорошо известен. В нашей семье стало уже традицией готовить его на Новый Год. Если вы тоже любите его, тогда поделюсь своим рецептом, как приготовить салат "Оливье а-ля русс".

Канадский мясной пирог
Мясной фарш
Тесто
Вода
Луковица
Сельдерей
Соль и специи
Яйцо
Всем фанатам несладкой выпечки в домашних условиях хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить канадский мясной пирог. Сытно, невероятно вкусно и аппетитно. Рекомендую попробовать!
Салат "Фрешер"
Листья салата
Ветчина
Сыр
Оливковое масло
Лимонный сок
Огурец свежий
Яйцо вареное
Соль
Помидоры черри
Легкий и в приготовлении, и для желудка салатик, который можно приготовить для обеденного перекуса, на ужин или даже для праздничного стола. Готовится он очень легко и быстро, а получается вкусным.
Омлет с фаршем по-арабски
Молоко
Фарш мясной
Растительное масло
Мука пшеничная
Зеленый лук
Масло сливочное
Крахмал
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Яйца
Лук репчатый
Перец болгарский
Вам нравится готовить из обычных ингредиентов и в результате получать вкусное и сытное блюдо? Этот рецепт как раз из этой категории. Омлет отлично подойдет для обеда или сытного ужина. Будет вкусно!


Телятина и грибное рагу
Телятина
Шампиньоны
Сливки 33-38%
Говяжий бульон
Белое вино
Топлёное масло
Крахмал
Петрушка
Лук-шалот
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера.

Булочки с сыром и ветчиной
Ветчина
Швейцарский сыр
Сливочное масло
Дижонская горчица
Мак
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Квадратные булочки
Что вы скажете насчёт сытной закуски, которой даже можно наесться в обед? Я всегда любила такие блюда, когда не хочется перегружать желудок днём. А ещё такие варианты подходят для праздничного стола.

Котлеты с гречкой и фаршем
Куриный фарш
Говяжий фарш
Гречневая крупа
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Паприка
Морковь
Яйцо
Репчатый лук
Котлета с гречкой - классическое горячее блюдо с гарниром из русской кухни. Эти же ингредиенты могут удивить вас, если вы пересмотрите простой рецепт. Он понравится многим, и в то же время удивит.

Ветчина в горчично-медовой глазури
Ветчина
Мед
Сахар
Горчица
Корица молотая
Тимьян свежий
Гвоздика
На любом праздничном столе хорошо приготовленная ветчина в горчично-медовой глазури станет блюдом-хитом. Поэтому заранее делюсь, как приготовить такую ветчину правильно. Смотрите инструкцию по шагам!

Кефта тажин
Томаты
Баранина
Лук
Растительное масло
Чеснок
Кумин
Паприка
Куркума
Имбирь молотый
Яйца куриные
Лук зеленый
Соль, перец
Тажин – это мясное блюдо и название посуды, в которой оно готовится. Простое в приготовлении, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Расскажу, как приготовить кефту тажин, которую подают с лепёшками.

Колбаса с креветками
Креветки королевские
Картофель
Копченая колбаса
Оливковое масло
Болгарский перец
Соль
Репчатый лук
Приправы
Это может быть удивительно, но колбасные изделия могут отлично сочетаться с морепродуктами. Но это не значит, что лобстера надо начинять сосисками. Лучше прочтите этот просто рецепт.

Рагу из печенки с овощами
Печень
Смесь сладких перцев
Мясной бульон
Соевый соус
Сливочное масло
Имбирь молотый
Чеснок
Масло растительное
Паприка (порошок)
Тимьян (порошок)
Карри (порошок)
Лук
Бульонные кубики (куриные)
Этот рецепт из разряда «просто и вкусно». Вы можете приготовить рагу из любой печени, а также из других субпродуктов: почки, легкие. Подробности в рецепте!

Итальянский пирог с ветчиной и овощами
Смесь овощей
Ветчина
Песочное тесто
Молоко
Куриный бульон
Мука
Масло сливочное
Соль
Перец молотый
Лук
Кто откажется от кусочка такого вкусного пирога? Внутри вас ожидает сочная начинка из ветчины и овощей, а снаружи хрустящая корочка. Подскажу, как приготовить итальянский пирог с ветчиной и овощами.

Тартар из Чоризо с сыром и томатами
Колбаса Чоризо
Солёный огурец
Сыр Пармезан
Майонез
Горчица зернистая
Каперсы
Помидоры черри
Соль, перец
Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить тартар из Чоризо с сыром и томатами. Получится невероятно простое и вкусное блюдо как в ресторане.

Испанский салат с прошутто
Миндаль
Козий сыр
Прошутто
Оливковое масло
Мед
Бальзамический уксус
Руккола
Персики
Соль, перец
Римский салат
Никогда не сочетали в салате мясо и фрукты, копчености и сладкое? Рекомендую рецепт, как приготовить испанский салат с ветчиной. Он легкий и вкусный, в нем приятно сочетаются все ингредиенты.
Что готовим
Как или зачем