Свинина, тушенная с нутом
Сейчас я вам покажу, как приготовить свинину, тушенную с нутом. Это блюдо необычное, так как сюда добавлен еще не очень привычный для наших широт овощ абельмош. Если вы его нашли, попробуйте блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 450-500 грамм
- Петрушка 1 пучок
- Лук зеленый 1 пучок
- Абельмош 500 грамм свежий или замороженный
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Перец болгарский 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
- Имбирь молотый 0,5 ч. ложки
- Помидоры консервированные 200 грамм
- Тмин 0,25 ч. ложки
- Нут консевированный 450 грамм
- Вода или бульон 120 мл
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Абельмош вымойте или разморозьте, если нужно. Разрежьте каждую штучку напополам.
Шаг 2
Свинину вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте в глубокой сковороде масло и обжарьте мясо до золотистости. Добавьте измельченный лук, болгарский перец, чеснок, а также абельмош. Тушите все минут 5.
Шаг 4
Теперь туда же отправьте соль, перец, тмин, имбирь, воду или бульон. Уменьшите огонь и тушите 10-15 минут, затем добавьте нут и консервированные помидоры. Протушите еще пару минут и подавайте блюдо.
Оценить рецепт
5.0
2
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Нут со свининой
Свинина на косточке
Нут
Пиво темное
Сладкий перец
Помидор
Морковь
Лук
Томатная паста
Чеснок
Горчица
Соль
Смесь перцев
Свежая зелень
Лавровый лист
Масло растительное
Свинина с нутом и целым овощным фестивалем с добавкой темного пива, приготовленная в мультиварке, будет достойным украшением праздничного вечера. Это стоит попробовать. Несложно и очень вкусно.
Нут со свининой в мультиварке
Свинина
Томаты в собственном соку
Бульон (или вода)
Нут (сухой)
Чеснок
Зира
Паприка сладкая
Корица
Перец красный жгучий
Лук репчатый
Соль
Нут трудно переоценить по его полезным качествам для здоровья. В этом турецком горохе содержится большое количество белка. Его очень любят вегетарианцы, так как нут может заменить мясо.
Мясо в казане
Свинина жирная (ребра)
Нут
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, зира
Морковь
Сегодня расскажу вам, как приготовить мясо в казане. Рецепт будет содержать нут, так что вы сразу получаете основное блюдо и гарнир. Читайте дальше, будет еще интереснее!
Нут с мясом
Баранина
Нут
Томатная паста
Специи
Перец красный жгучий
Паста перечная
Лук репчатый
Перец зеленый
Соль
Масло растительное
Если хотите приготовить необычное блюдо, которое не так часто встретишь на наших столах, то обратите внимание на рецепт нута с мясом. Ароматное и насыщенное вкусом специй, блюдо так и тает во рту.
Нут с мясом в мультиварке
Тыква
Куриное мясо
Нут
Вода
Тмин
Карри
Паприка
Соль
Молотый перец
Лук
Морковь
Мультиварка хороша тем, что в ней быстро развариваются продукты. Даже такие как нут, который на плите пришлось бы варить долгие часы. Благодаря этому блюда приобретают неповторимый вкус.
Говядина, тушеная с нутом
Говядина мякоть
Нут
Растительное масло
Помидоры
Лук
Соль и специи
Нут еще называют турецким горохом, который содержит большое количество белка и очень популярен в Азии. Говядина, тушеная с нутом - невероятно вкусное и полезное блюд!
Тушеный нут с овощами
Нут
Масло растительное
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы не любите, когда отварной нут получается безвкусным и суховатым, то обязательно приготовьте тушеный нут с овощами. В таком виде эти бобовые обязательно понравятся и вам, и вашим родным!
Домляма в казане
Баранина
Капуста молодая
Растительное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Зира
Кориандр
Перец черный молотый
Это очень вкусное и сытное узбекское блюдо из мяса и овощей, которое, к тому же, очень легко и удобно готовить. Для семейного обеда или небольшого семейного праздника оно подходит как нельзя лучше.
Иль ам лахлу
Мякоть баранины
Кускус
Чернослив
Нут
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Корица
Зира
Апельсин
Лук репчатый
Груша
Иль ам лахлу - это баранина с нутом и черносливом, нотки апельсина и груши, и все это на подушке из кускуса. Сытное и питательное блюдо с африканскими корнями.
Паэлья со свининой
Свинина
Нут вареный
Рис
Бекон или ветчина
Оливковое масло
Петрушка рубленая
Жгучий перец
Паприка
Шафран
Головка чеснока
Специи
Красный сладкий перец
Оригинальный рецепт приготовления паэльи для настоящих мужчин: вместо морепродуктов свинина! Очень сытно, безумно вкусно и просто в приготовлении. Всем хозяйкам на заметку - рецепт паэльи со свининой!
Овощное рагу с нутом
Овощной бульон
Нут
Кориандр молотый
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Кабачок
Морковь
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного рагу с добавлением турецкого гороха нута. Это сытное, согревающей блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Оно подойдет для постного стола.
Свинина тушеная
Нежирная свинина
Кунжут
Соевый соус
Крахмал
Сахар
Сухое красное вино
Соевый соус
Крахмал
Молотая корица
Растительное масло
Лук-порей
Корень имбиря
Соль
Цукини
Яйцо
Рецепт приготовления свинины в китайском стиле.