Пирог из майонеза

Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий 900 Грамм
Сушеный лук 3 Ст. ложки
Яйца 4 Штуки
Майонез 230 Грамм
Сливки 100 Миллилитров
Сыр твердый 450 Грамм
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

297 ккал

Калорийность

25 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Говяжий фарш выкладываем на сковороду с разогретым маслом и обжариваем до золотистого цвета, разбивая комочки. Добавьте сушеный лук, немного соли и перца. Вся жидкость должна испариться.

Шаг 2

Сыр натрите. Треть сыра смешайте с мясом и выложите все это в форму для выпечки. Смешайте слегка взбитые яйца, майонез и сливки. Добавьте перца и залейте этой массой мясо. Сверху насыпьте оставшийся сыр.

Шаг 3

Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте пирог запекаться на 30-35 минут. Поверхность пирога должна пузыриться. Перед подачей дайте пирогу остыть 10 минут.

Оценить рецепт