Найти идеальный рецепт

Пирог из майонеза
50 мин
6

Пирог из майонеза

Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш говяжий 900 грамм
  • Сушеный лук 3 ст. ложки
  • Яйца 4 штуки
  • Майонез 230 грамм
  • Сливки 100 мл
  • Сыр твердый 450 грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло растительное 1 ст. ложка

Калорийность

297 ккал

Калорийность

25 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Говяжий фарш выкладываем на сковороду с разогретым маслом и обжариваем до золотистого цвета, разбивая комочки. Добавьте сушеный лук, немного соли и перца. Вся жидкость должна испариться.

Шаг 2

Сыр натрите. Треть сыра смешайте с мясом и выложите все это в форму для выпечки. Смешайте слегка взбитые яйца, майонез и сливки. Добавьте перца и залейте этой массой мясо. Сверху насыпьте оставшийся сыр.

Шаг 3

Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте пирог запекаться на 30-35 минут. Поверхность пирога должна пузыриться. Перед подачей дайте пирогу остыть 10 минут.

Оценить рецепт
5.0 3
Kuznecova
09.07.2017 18:50
симпатичный пирожок!

Похожие рецепты

Заливной пирог на майонезе
Капуста белокочанная Мука Майонез Сметана Подсолнечное масло Петрушка Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Лук репчатый Морковь
Нежный, мягкий и вкусный заливной пирог на майонезе станет отличной закуской, дополнением к любому первому блюду вместо хлеба, а также подойдет к чаю и кофе.
1 ч. 30 мин
4.4
211
×