Блюда из мяса
Колбаски для жарки своими руками
Свиной окорок
Сало
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Черева
Масло растительное
Если вам предстоит приготовить сытный и вкусный ужин, то рецепт колбасок для жарки поможет вам в этом, но предстоит немного потренироваться и внимательно изучить рецепт — и успех вам гарантирован.
Пирог из блинов с мясом
Грибы шампиньоны
Мука
Рис
Масло сливочное
Блины
Чеснок
Мускатный орех
Сушеные грибы
Растительное масло
Черный перец
Сливки
Молоко
Курица
Лавровый лист
Соль
Лук
Яйца куриные
Топленое молоко
Пирог из блинов с мясом очень сытное и питательное блюдо, которым вы сможете удивить всех своих родных и друзей. Если вы готовы экспериментировать, то этот рецепт вам обязательно понравится!
Бараньи почки по-уйгурски
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Черный молотый перец
Сладкий молотый перец
Зира
Почки бараньи
Репчатый лук
Соль
Готовить субпродукты нужно научиться. Хотя, когда вы пару раз попробуете их сделать, то техника будет понятна и для вас не составит труда в следующий раз сделать всё быстро.
Котлеты под шубой
Фарш
Капуста
Сыр
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Помидор
Картофель
Кабачок
Морковь
Соль, перец
В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для лёгкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые.
Печеночники
Печень
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Удивительно нежные внутри и с аппетитной корочкой печеночники в домашних условиях - прекрасный вариант для основного блюда или сытной закуски.
Кролик, тушенный с морковью
Горчица
Мука
Оливковое масло
Кролик
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Тимьян
Соль
Перец
Очень сытный, вкусный и аппетитный кролик, тушенный с морковью в домашних условиях, станет прекрасной идеей обеда или ужина для всей семьи. Мясо кролика считается диетическим, блюдо будет полезным!
Котлеты из марала
Мясо марала без кости
Хлеб пшеничный
Сливки
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Мясо марала отличается высоким содержанием витаминов и полезных веществ, а также нежнейшим вкусом. Котлеты из этого удивительного ингредиента получаются восхитительными и низкокалорийными.
Макароны с сардельками
Макароны
Кетчуп
Подсолнечное масло
Майонез
Томатная паста
Сардельки с сыром
Луковица
Зелень, соль, перец, чеснок
Макароны с сардельками — это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на скорую руку.
Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке
Куриный бульон
Рис
Томатная паста
Картофель
Зелень, лавровый лист, соль, перец
Замороженные фрикадельки
Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке — это отличное блюдо на обед для детей. Благодаря мультиварке, вам практически не придется следить за его приготовлением. Попробуйте приготовить это блюдо.
Тушеная картошка с мясом в казане
Свинина
Подсолнечное масло
Картофель
Репчатый лук
Специи
Мясо - это всегда сытно, а в сочетании с картошкой — еще и невероятно вкусно и вдвойне сытно. Такое блюдо соберёт всю семью за столом на ужин, это я вам гарантирую! Приступаем к готовке.
Рагу из кролика с картофелем
Кролик
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Предлагаю приготовить универсальное и очень сытное блюдо, которым можно побаловать даже самых взыскательных гостей. Кролика предварительно нужно разобрать и немного вымочить в холодной воде.
Салат пикантный с языком
Плавленый сырок
Зеленый горошек
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Свиной язык
Помидор
Огурец
Зеленый лук
Питательный и оригинальный салат со свиным языком - это сытное и вкусное блюдо на каждый день! Рекомендую рецепт приготовления салата пикантного с языком, а также c помидорами и горошком.
Шашлык из телятины по-кавказски
Телятина
Бекон
Красное вино полусухое
Растительное масло
Розмарин сухой
Кинза сушеная
Мята сушеная
Репчатый лук
Соль
Тимьян сухой
Черный молотый перец
Теперь вы тоже узнаете о том, как приготовить шашлык из телятины по-кавказски. Ведь именно такое блюдо считается эталоном для подобных. Его нужно уметь делать всем любителям мяса.
Лапша с фрикадельками
Мясной фарш
Лапша
Бульон
Сметана
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Луковица
Разнообразить ежедневное меню предлагаю очень интересным блюдом. Аппетитная лапша с фрикадельками в домашних условиях станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Блюдо "два в одном"!
Шашлык из мраморной говядины
Мраморная говядина
Минеральная вода
Соль
Смесь перцев молотая
Кориандр молотый
Смесь прованских трав
Лук репчатый
Шашлык из этого дорогого сорта мяса получается очень нежным и вкусным. С помощью этого рецепта вы приготовите это вкусное мясо правильно. И чтобы он получился именно таким, главное его не пересушить.
Котлеты тушеные
Свинина
Молоко
Лук зеленый
Батон
Яйцо
Соль и перец
Масло растительное
Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.
Шашлык из телятины мягкий
Телятина
Майонез
Чеснок
Лимон
Лук
Зира
Черный перец
Базилик
Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить шашлык из телятины мягкий. В специальном маринаде мясо молодой говядины получается очень нежным. По такому рецепту вы легко приготовите сочный шашлык!
Мясо под соусом сметанным
Говядина
Вода для соуса
Сметана
Мука пшеничная
Репчатый лук
Как готовить мясо? Каждая хозяйка каждый день задает себе вопрос, как же она будет готовить мясо в этот раз. Позволю себе предложить фантастический вид мясного блюда. Годится на любое торжество!
Вареная колбаса своими руками
Свинина
Ледяная вода
Сухое молоко
Соль
Сахар
Яйцо
Лавровый лист
Мускатный орех измельченный
Оболочка для колбасы
Когда есть возможность заменить покупную еду домашней, то я всегда воспользуюсь этим шансом. Конечно, это намного более трудоёмко, но результат всегда оправдывает вкладываемые силы.
Шашлык из телятины с соевым соусом
Телятина
Соевый соус
Наршараб
Масло оливковое
Лук
Специи
Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так не только телятину, но и свинину или даже курицу. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!
Щавелевый суп с тушенкой
Тушенка
Щавель
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Очень быстрый способ приготовления супа из щавеля. Когда нет времени, а блюдо должно быть сытным и с мясом, вас выручит этот простой рецепт. Суп получится наваристым, настоящее мужское блюдо!
Кабанятина в духовке
Чеснок
Изюм
Кизил
Горчица
Соль
Кабанья нога
Морковь
Перец
Травы
Имбирь
Паприка
Лавровый лист
Любителям дичи хочу порекомендовать весьма простой, но интересный вариант, как приготовить кабанятину в духовке в ароматных специях. Необычно? Да. Вкусно? Очень! Если есть возможность — готовьте!
Диетический борщ без зажарки
Нежирная говядина
Томатный сок без соли
Фасоль
Свежая капуста
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Пастернак
Из этого рецерта вы узнаете, как приготовить диетический борщ без зажарки. Такой вариант менее калорийный, чем классический, соответственно, прекрасно подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой.
Рулет из филе индейки
Филе индейки
Бекон
Вода
Рис
Сметана
Клюква
Масло сливочное
Лук-шалот
Специи
Зелень
Праздничный, вкусный и оригинальный, этот рулет из филе индейки в домашних условиях станет достойным украшением любого застолья! Сочетание риса, ягод, бекона и индейки - вы еще такого не пробовали!
Гуляш из печенки свиной
Печень свиная
Молоко
Сметана
Томатная паста
Лук
Растительное масло
Специи
Такой гуляш из печенки свиной еще называют "хорватский гуляш", поскольку печень готовится в особом соусе и подается с подливкой. Специи, сметана и томатная паста усиливают вкус печени.
Мясной рулет из лосятины
Лосятина
Ветчина
Молоко
Сыр твердый
Хлеб белый
Шампиньоны консервированные
Масло подсолнечное
Морковь
Яйца
Зелень
Соль и перец
Довольно интересный рецепт из старой кулинарной книги — мясной рулет из лосятины с овощами и грибами внутри. Блюдо чудесно сочетается с разными гарнирами, особенно с картофелем.
Самса с мясом в духовке
Мука
Свинина или говядина
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Семена кунжута
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо
Предлагаю приготовить в домашних условиях очень вкусные азиатские пирожки, которые наверняка понравятся всем без исключения. Их совсем несложно сделать из слоеного или из пресного теста.
Шашлык из телятины по-азербайджански
Телятина
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сушеный чабрец
Костер, природа, душевная компания - что еще нужно для счастья? Конечно же, вкусно приготовленный шашлык. Мягкий, сочный, ароматный, из нежной телятины - такой шашлык придется по вкусу всем друзьям.
Лодочки картофельные с мясом
Картофель
Фарш мясной
Масло растительное
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Йогурт или сметана
Подходит обед, и начинаешь гадать, что бы такое придумать, чтобы удивить близких. Смотрю на картофель, в уме держу фарш из морозилки. И придумала! Вот, как приготовить лодочки картофельные с мясом.
Свинина под сырным соусом
Свинина
Вода
Растительное масло
Лук репчатый
Плавленый сырок
Специи
Как приготовить свинину? Я обычно такое мясо не приветствую. Для меня оно жирноватое, но тут попался очень интересный рецепт. Получилось мегавкусно. Очень настоятельно рекомендую вам попробовать.
Фузилли с ветчиной и брокколи
Макароны фузилли
Сливки 30%
Брокколи
Ветчина копченая
Шампиньоны
Масло
Чеснок
Лук зеленый
Петрушка рубленая
Как разнообразить пасту в домашних условиях? Попробуйте приготовить фузилли с ветчиной и брокколи. Вкуснейшие крученые макароны с брокколи и ветчиной в сливочном соусе наверняка вам понравятся.
Клопсы кенигсбергские
Фарш
Сливки 10-20%
Панировочные сухари
Каперсы или корнишоны нарезанные
Горчица
Сливочное масло
Мука
Яйцо
Репчатый лук
Анчоусы
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю очень простое в приготовлении, безумно вкусное блюдо, не требующее больших затрат. Мясные шарики в нежном сливочном соусе с небольшой кислинкой придутся по вкусу всем членам семьи.
Суточные щи (рецепт классический)
Говяжья грудинка
Квашеная капуста
Зелень свежая
Масло сливочное
Мука ржаная
Соль
Репка
Перец острый
Лук репчатый
Корень сельдерея
Морковь
Суточные щи готовят зимой, для их приготовления нужна квашеная капуста. Процесс длительный, так что запасайтесь терпением, но сил на приготовление вы потратите совсем мало.Результат вас удивит!
Кролик с розмарином в белом вине
Кролик
Вино
Оливковое масло
Тмин
Розмарин
Чабрец
Картофель
Чеснок
Кролик с розмарином в белом вине — это шикарное вкусное блюдо. Если вы хотите испробовать мягкого и ароматного мяса кролика, то обязательно используйте для его приготовления вино.
Дагестанский шашлык
Баранина
Почки
Кефир
Коньяк
Зелень
Лимонный сок
Соль
Базилик
Черный молотый перец
Мускатный орех
Репчатый лук
Вот и весна, тепло, так хочется на пикничок - в лес или к речке. Ну, а какой отдых да и без шашлыка, да еще и очень нежного и вкусного. Можно приготовить и что-то новенькое, по оригинальному рецепту.