Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Свинина в имбирной глазури

Свиная нога Сахар Свежие кумкваты Гвоздика Мята, веточки Корень имбиря Лук Перец и соль Корень имбиря

Рецепт приготовления свинины в имбирной глазури. Блюдо приготовить не сложно, а получается оно сытным и вкусным.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Макаронная запеканка с телячьими языками

Молоко Макароны Сливочное масло Мука Чеснок Язык Растительное масло, соль Соль Сыр

Рецепт приготовления макаронной запеканки с телячьими языками. В процессе приготовления макаронной запеканки блюдо получается ароматным и очень вкусным.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Запеканка из макарон c мясным фаршем и овощами

Короткие макароны Фарш мясной Сливки Сыр Репчатый лук Баклажаны Морковь Перец и соль Зелень Яйца Масло

Рецепт приготовления запеканки из макарон с овощами и мясным фаршем. Блюдо получается сытным и очень вкусным.

40 мин

–

4.2

–

Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Корейка свиная Масло оливковое Петрушка Чеснок Соль Имбирь Перец черный Лайм Перец чили

Рецепт приготовления отбивных из свинины в сумасшедшем маринаде. Отбивные, приготовленные в этом маринаде, приобретают необычный и приятный вкус.

1 ч.

–

3.2

257

Макароны с говядиной и перцем

Говядина Макароны Мясной бульон Репчатый лук Перец сладкий Перец, соль Растительное масло

Рецепт приготовления макарон с говядиной и перцем. Приготовить макароны не сложно, а получаются они сытными и вкусными.

50 мин

–

5.0

–

Зайцы духовые

Оливковое масло Чеснок Молодой заяц (1,3 кг) Мука Соль и перец Луковица Морковь Стебель сельдерея

Рецепт приготовления запеченного в духовке зайца с луком, морковью, сельдереем, говяжьим бульоном, розмарином, орегано и тимьяном.

1 ч.

–

4.6

–

Сальник

Баранья печень Гречка Свиной сальник Лук Вареные яйца Горсть грибов (лучше белых сушеных) Сметана Соль и перец

Рецепт приготовления свиного сальника с бараньей печенью, луком, вареными яйцами, сметаной и грибами.

3 ч.

–

4.2

–

Мясо разварное

Говядина

Рецепт приготовления разварной говядины.

4 ч.

–

4.4

250

Мясо печеное

Мясо (говядина, свинина, баранина) Головка чеснока Соль Перец

Рецепт приготовления печеного мяса с чесноком.

2 ч.

–

4.3

–

Мясо верченое

Молочная сыворотка Баранина Сухое белое вино Растительное масло Сок крыжовника Зелень сельдерея Чеснок Морковь Корень петрушки Лук-порей Луковица Лимон Помидор Белые грибы Черный молотый перец Соль

Рецепт приготовления русского шашлыка из баранины.

1 ч.

–

4.1

–

Мясной хлеб в аэрогриле

Фарш мясной Хлеб белый Томатная паста Яйца Лук Перец и соль

Рецепт приготовления мясного хлеба в аэрогриле. Блюда готовятся очень быстро, и не требуют больших кулинарных знаний.

1 ч.

–

4.4

–

Говядина с морковью и черносливом

Говядина грудинка Морковь Вода (бульон) Репчатый лук Сливочное масло Чернослив Соль

Рецепт приготовления говядины с черносливом и морковью. Чернослив и морковь очень хорошо сочетаются с говядиной.

50 мин

–

3.8

–

Свинина с моцареллой

Мед Соус соевый Чеснок Свинина (котлеты на кости) Сыр "Моцарелла", шарик

Рецепт приготовления свинины с моцареллой. Моцарелла отлично подходит как в салат, так и в выпечку (универсальный сыр).

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски

Фарш Сливки Шампиньоны Коньяк Мука Лук Белый перец, майоран, корица Соль Картофель

Рецепт приготовления тефтелей с картофелем по-деревенски и грибным соусом. Эти тефтели – идеальное блюдо для семейного ужина.

40 мин

–

3.2

–

Тушёное мясо в кисло-сладком соусе

Свинина (мякоть) Баранина (мякоть) Морковь Лук Лимон Помидоры Зелень Перец и соль

Рецепт приготовления тушеного мяса в кисло-сладком соусе. Тушеная баранина и свинина отлично сочетаются в данном блюде.

1 ч.

–

4.3

–

Пицца со стейком

Сыр Моцарелла Бальзамический уксус Сливочное масло Вустерширский соус Тесто для пиццы Говяжий стейк Соль и перец Красный лук Сыр Пармезан

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим стейком, красным луком, сыром Моцарелла, сыром Пармезан и соусом Маринара.

2 ч.

–

5.0

229

Жаркое из говядины с чечевицей и красным вином

Вода Говядина Красное вино Чечевица Перловая крупа Чеснок Сушеный орегано Оливковое масло Соль Молотый черный перец Паприка Паста чили Кубик говяжьего бульона Морковь Болгарский перец Репчатый лук Вустерширский соус

Рецепт приготовления жаркого из говядины с луком, красным вином, болгарским перцем, перловой крупой, чечевицей, морковью, паприкой, чесноком, орегано и Вустерширским соусом.

2 ч. 20 мин

–

3.7

–

Бургеры домашние

Фарш Сыр для сэндвичей Масло подсолнечное Чеснок Хлеб белый, кусочки Молоко Яйца Лук Помидоры Салат, лист Булочки Соль и перец

Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького.

30 мин

–

3.9

–

Филе свинины с соусом песто из семечек

Свинина Сыр тертый Оливковое масло Чеснок Базилик и жареные семечки

Рецепт приготовления филе свинины с соусом песто из семечек. Песто в данном рецепте делается по-северному (вместо кедровых орешек используются жареные семечки).

50 мин

–

4.3

295

Отбивные по-чешски в пиве

Вода Пиво светлое Ржаной хлеб Свинина (отбивные) Лук репчатый Соль и перец Цедра лимона Укроп

Рецепт приготовления отбивных по-чешски в пиве. Для приготовления данного блюда используется светлое пиво.

50 мин

–

3.8

–

Миланесы из говядины

Говядина Чеснок Лимон Яйца Петрушка Соль и перец Панировочные сухари Масло растительное

Рецепт приготовления миланесы из говядины. В Аргентине это блюдо очень популярно и известно.

30 мин

–

3.5

–

Баранина на косточке с помидорами и вином

Ребрышки бараньи Вино сухое красное Консервированные помидоры Болгарский перец Картофель Бараний жир Сахар и соль Перец жгучий Имбирь Зелень

Рецепт приготовления баранины на косточке с вином и помидорами. Тертый свежий картофель и имбирь добавляем к ребрышкам.

1 ч.

–

5.0

–

Похмелка

Огуречный рассол Отварная баранина Яблочный уксус Большой пучок зеленого лука Соленые огурчики Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления традиционного русского супа от похмелья.

10 мин

–

3.8

–

Суп с говядиной и овощами

Говядина Мясной бульон Вустерширский соус Паприка Соль Перец Чесночный порошок Маленький лавровый лист Луковица Морковь Стебель сельдерея Картофель

Рецепт приготовления супа с мясом говядины, паприкой, луком, морковью, сельдереем и картофелем.

8 ч.

–

4.7

–

Запеканка из брокколи с ветчиной

Ветчина Брокколи Сыр Сливки Растительное масло Соль Яичный белок Зелень

Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.

50 мин

–

4.5

172

Молодая свинина, запеченная в фольге

Молодая свинина Чеснок Молотый черный перец Соль Петрушка Отвар картофельный с луком

Рецепт приготовления молодой свинины, которую запекаем в фольге. Молодая свинина содержит в себе большое количество витаминов и белков.

2 ч.

–

4.2

–

Свинина под сыром и шпинатом

Сыр Растительное масло Свинина (шейка) Соль и перец Шпинат

Рецепт приготовления свинины под сыром и шпинатом. Свиные отбивные с сыром и шпинатом – это очень вкусно.

20 мин

–

4.8

–

Ребрышки с вином и сливками

Говяжий бульон Ассорти грибное Красное вино Сливки 30% Оливковое масло Свежий розмарин Зернистая горчица Каперсы Ребрышки Соль и перец Веточка розмарина

Рецепт приготовления ребрышек с красным вином, розмарином, зернами горчицы, каперсами, сливками и грибным ассорти. Жирные сливки делают ребрышки необыкновенно сочными и нежными.

3 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пряная говяжья печень

Говяжья печенка Томатный сок Растительное масло Петрушка Лимонный сок Луковые хлопья Соль и перец

Рецепт приготовления изысканного блюда для настоящих гурманов из обыкновенной доступной по цене говяжьей печенки. Привкус лимона и пикантность помидор как раз то, что нужно, чтобы устранить горчинку.

30 мин

–

3.6

–

Говяжья печенка "Фантастика" с луком

Говяжья печень Мука Молоко Сливочное масло Репчатый лук Соль и перец

Рецепт приготовления сытного и полезного блюда из говяжьей печенки, который не отнимет у вас много времени и не бросит вызов вашим кулинарным способностям. Просто, быстро и вкусно - просто фантастика!

45 мин

–

4.0

–

Пицца-малютка

Твёрдый сыр Мука Растительное масло Майонез, пакет Картофель Перец и соль Лук Яйца Помидоры Сардельки или колбаса вареная

Рецепт приготовления пиццы-малютки. Данное блюдо очень похоже на драники, но имеет свои особенности. Основными ингредиентами, которые мы используем в приготовлении, являются: картофель, твердый сыр.

1 ч.

–

5.0

–

Печень, тушеная в белом вине с печеным перцем

Индюшиная или куриная печень Белое сухое вино Чеснок Растительное масло Петрушка Перец и соль Сладкий перец Репчатый лук

Рецепт приготовления печени, приготовленной в белом вине, с печеным перцем. В печени содержится большое количество железа, и считается она очень полезной. Также очень полезен и запеченный перец.

30 мин

–

5.0

–

Говяжья печенка в стиле барбекю

Говяжья печень Вода Мука Кетчуп Коричневый сахар Уксус Соус неострый Растительное масло Чесночный порошок

Рецепт приготовления настолько красивого и аппетитного блюда, что эту говяжью печень будет не зазорно предложить любым гостям и поставить на праздничный стол, не говоря о рядовом семейном обеде.

40 мин

–

4.2

–

Жаркое из говядины и моркови с вином

Говядина Красное вино Оливковое масло Лук Морковь Соль и перец Свежий тимьян Свежий розмарин

Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, красного вина, свежего тимьяна и розмарина. Вместо красного вина вы можете использовать говяжий бульон.

4 ч.

–

5.0

–

Картошечка под мясной "шубкой"

Картофель Мясо Майонез Сыр твердый Сало Помидоры Перец и соль Лук Грибы шампиньоны

Рецепт приготовления картофеля под мясной шубой. Всем любителям картофеля с мясом блюдо придется по вкусу. Основные ингредиенты, которые присутствуют в этом блюде, являются: картофель,мясо,сыр,сало.

1 ч.

–

4.7

288

Баранина, запеченная с чесноком и травами

Баранина Чеснок Растительное масло Майоран Тимьян Соль Перец горошком

Рецепт приготовления баранины, запекаемой с травами и чесноком. В данном рецепте баранину можно попробовать заменить говядиной. Картофель, гречка или рис будут отличным гарниром к этому мясу.

2 ч. 30 мин

–

3.6

–

Говядина, тушенная в кокосовом молоке

Говядина Молоко кокосовое Лук Растительное масло Имбирь Куркума Перец и соль Перец чили Кунжут

Рецепт приготовления говядины, тушеной в кокосовом молоке. Данное блюдо готовится исключительно с кокосовым молоком. Говядина в процессе приготовления получается очень ароматной и мягкой.

1 ч.

–

4.3

218

Такос Хэллоуин

Говяжий фарш Хлебные крошки Сметана Сыр Чеддер Вода Кукурузный крахмал Луковый порошок Чесночный порошок Приправа к мясу Маслины Соль Перец Листья салата Яйцо Оболочки для тако

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.

30 мин

–

4.5

–

Свиные отбивные со сливочной крупой

Густые сливки Сыр Оливковое масло Сливочное масло Яблочный уксус Бескостные свиные отбивные, около 1 см. толщиной Яблоко Соль Свежемолотый черный перец Ломтики бекона Желтый лук Кайенский перец Соль и черный молотый перец

Рецепт приготовления вкусных свинных отбивных со сливочной крупой и яблочным соусом. Прекрасно подойдет к праздничному столу или на ужин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сэндвичи с колбасой и халапеньо

Колбаса для завтрака Яйца Молоко пополам со сливками Соль и перец Баночка перца халапеньо Сливочное масло Ломтики белого хлеба Майонез или горчица Ломтики сыра

Рецепт приготовления сэндвичей с колбасой, халапеньо и сыром. Аппетитные сэндвичи с пикантным халапеньо быстро утолят голод.

35 мин

–

3.7

–

Толма летняя

Говядина Красные помидоры Баклажаны Мякоть баранины Рис крупнозерный Чеснок Свежий базилик Кинза Растительное масло Соль Зира Черный перец молотый Сладкий зеленый перец Репчатый лук

Рецепт приготовлении летней толмы. Очень вкусное, красивое, яркое и популярное на Кавказе блюдо.Основными ингредиентами данного блюда армянской кухни являются свежие летние овощи, мясо и зелень.

2 ч.

–

5.0

–

Фунчоза с говядиной и грибами

Куриный бульон Говядина Салат китайский Грибы шиитаке Соевый соус Корень имбиря Лапша фунчоза Чеснок Кукурузный крахмал Растительное масло Херес Сахар Кунжутное масло Соль Перец чили Яичный белок Зеленый лук Грибы эноки

Для приготовления данного блюда используется большое количество ингредиентов, все они очень хорошо сочетаются между собою и дополняют друг друга. Блюдо получается очень вкусным.

1 ч.

–

3.9

–